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高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-7-28 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我跟老公都是典型的北方人,隔三岔五的就得吃顿饺子,俗话说好吃不如饺子嘛!
" ?6 K$ e) ^; _& }: Q( y$ u% L- U冬瓜猪肉虾仁
& k, A. Q# H' {8 Y4 q: w2 ]现在的冬瓜都是小冬瓜,很嫩的,插丝后用盐杀一下就可以了
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宝宝生日
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油菜花

这饺子真诱人~~
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高 二

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包的好整齐啊,真是巧手
熙熙

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不用去冬瓜皮吗?# p0 X* j- f( G5 X. x5 K$ F
另外,冬瓜包时出水怎么处理 ~~~

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好吃不过饺子,舒服不过躺着

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一定很好吃吧。

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一定很好吃吧。
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回复 精灵鼠@bj 的帖子% s0 q0 h3 r. Y0 W# A. d. |
" }( T. b2 L( L5 p/ v  `4 z% |
我买的是那种早市上卖的小冬瓜,不用去皮,很嫩的。
$ M1 o% b( z9 `) j" \" `' _8 z2 `把冬瓜擦丝后,用盐腌一下。大约半个小时后。把腌好的冬瓜钻干就可以了,这样包的时候就不出汤了
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回复 妈妈爱大乖 的帖子
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" h6 H" z* P9 O) i' i, D% ~  d' y
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& l" Y" e# Q4 t# {# a还好,其实,用冬瓜配羊肉才好

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真可爱 饺子
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谢谢
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【小媳妇下厨】——好吃不如饺子
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