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[美味私房菜]

特色美味烤兔肉

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黄今宝贝
mw11333

高 三

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宝宝生日
2008-12-11 
帖子
1600 
楼主
发表于 2011-8-14 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
突然心血来潮 看到了老公家十多年前未用过的烤箱 那是老公的爸爸十多年前从国外带回来的烤箱 他们一直没用过 说明书大部分都是外文 只有一页中文 还是繁体字 不过那也没挡住我做饭的热情
( O# C! n0 f' }5 I/ }从超市买了一只处理好的兔子回来 大概2斤重 。+ s  }5 l6 g2 V8 K

6 d3 p; Q, f: ?先把兔子用料腌好 料酒 耗油 红酒 胡椒等等
2 u+ b  j$ f: P% M: K0 C! _7 q" K; f- E- ]9 a, n, v
还有这个腌料 我用的是骨肉相连口味的 我以为不辣呢 哪想到很辣啊 害的我家宝都没吃上( q1 _6 {6 v1 q* I$ J4 j+ v. U

/ c9 C0 h4 t  m蜂蜜不能少1 k9 Z2 M) ^2 |, Y6 H- h
兔子被我腌了有一天 很入味了
4 }' W! k% [' b: {( m5 n, @2 {( R& @) n  W8 W6 Y

, |7 p9 H7 O3 C
: F; [# W. p0 j& H9 u  p80年代的烤箱 呵呵 质量真的好 我打开了一看 可新了 没有一点生锈 哈哈2 Z/ y8 c2 ]3 m# o1 Y+ v% g
# |( T2 i  D! N4 y/ x

3 R0 \2 D% U  R做好了 就是上边稍微有一点糊 不过不影响 我和我老公两个人全不吃光了7 b2 D3 ]* `' }0 J4 X+ Y2 A( b

* A' [8 B; `$ g. @. P, r9 ^: V% s* n0 ^0 e& n

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妍妍的爸爸妈妈

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宝宝生日
2008-12-08 
帖子
1287 
沙发
发表于 2011-8-14 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈,看的不错
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