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[美味私房菜]

特色美味烤兔肉

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黄今宝贝
mw11333

高 三

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宝宝生日
2008-12-11 
帖子
1600 
楼主
发表于 2011-8-14 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
突然心血来潮 看到了老公家十多年前未用过的烤箱 那是老公的爸爸十多年前从国外带回来的烤箱 他们一直没用过 说明书大部分都是外文 只有一页中文 还是繁体字 不过那也没挡住我做饭的热情) l  R5 v/ ]8 g% [8 ?: {
从超市买了一只处理好的兔子回来 大概2斤重 。; w# i- a8 ^( I6 v5 T

) C+ r: ]4 E7 F2 |6 f) Z, u先把兔子用料腌好 料酒 耗油 红酒 胡椒等等
& F0 S6 |2 L6 p/ N  J8 e& Q) e: r" k( d. s) I2 y- M- Q
还有这个腌料 我用的是骨肉相连口味的 我以为不辣呢 哪想到很辣啊 害的我家宝都没吃上1 P" @3 r  D9 U$ _) w& E1 v
8 v  g- p" F% n' J* h
蜂蜜不能少
/ t  a! ^5 @( X2 Y& E兔子被我腌了有一天 很入味了
9 F' w4 i) f8 ]* ^7 Q& p- }0 t3 I1 N0 a1 F

0 H" I# w; p. Y" K; h$ z5 e) Z, x* M' g1 e3 B: n
80年代的烤箱 呵呵 质量真的好 我打开了一看 可新了 没有一点生锈 哈哈$ y7 f2 @) E! c$ j& S

% @! {& b3 {/ K, z
$ ?' U* {0 J: `做好了 就是上边稍微有一点糊 不过不影响 我和我老公两个人全不吃光了
3 K' ~( y3 ^" h- e' F
$ R5 i( q) G0 _; m( {: l2 i5 u0 S) G+ X9 E1 m

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妍妍的爸爸妈妈

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宝宝生日
2008-12-08 
帖子
1287 
沙发
发表于 2011-8-14 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈,看的不错
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