- 妈米
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突然心血来潮 看到了老公家十多年前未用过的烤箱 那是老公的爸爸十多年前从国外带回来的烤箱 他们一直没用过 说明书大部分都是外文 只有一页中文 还是繁体字 不过那也没挡住我做饭的热情# _$ y1 Y/ S% N0 \! N1 g
从超市买了一只处理好的兔子回来 大概2斤重 。
: V( V) C% a4 M% S. [/ ^: }6 f7 A
/ u s6 T7 U9 @5 X8 B+ W- U先把兔子用料腌好 料酒 耗油 红酒 胡椒等等$ t& k" W7 P" v& Z& T' q0 S# C+ Q
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还有这个腌料 我用的是骨肉相连口味的 我以为不辣呢 哪想到很辣啊 害的我家宝都没吃上9 A& R w" T+ t" \2 l( k7 h
' t& w" w- x6 w: n7 P" B蜂蜜不能少
+ \' N; Z3 N; M3 K兔子被我腌了有一天 很入味了
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" H0 H* v/ J' o0 Y6 G80年代的烤箱 呵呵 质量真的好 我打开了一看 可新了 没有一点生锈 哈哈; Q. n: M) |) K+ o
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6 E3 K# d6 T f+ Q3 S% o做好了 就是上边稍微有一点糊 不过不影响 我和我老公两个人全不吃光了
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