从本小区邻居处转来全新面包机，大秀自制面包成果！！处女做很成功啊哈哈 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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碳元素妈咪

妈网认证团长MW11072

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宝宝生日: 2007-09-01
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楼主

发表于 2012-3-19 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由碳元素妈咪于 2012-3-19 16:07 编辑
( H& E: B4 M2 Q/ r2 y
从邻居处搞来了一台面包机，有京东商城的**，价值590元，转来到手250元，赚大发了
& x; \+ |' @# v% y) `9 s! f
今天第一回操练，过程手忙脚乱的，还频频出大错误，汗啊。。。都怪我太着急了，比如说放面粉的量，误看成水量，发现后及时增加了面粉；鸡蛋说要搅拌后放入，直接磕个鸡蛋就甩里面了，，发现后只好拿筷子杵两下凑合了；发酵粉需要3克，看串行了看成了30克，多亏碳爸看到制止。。
当所有材料都放进去后，竟然发现搅拌器没安装上1 g; Z  `' v9 h$ j8 z
& n8 E# F& u$ b# \) n
所有都就位了，插上电源。8 k  L+ G8 z" ~% x" x
  Y. s! v! `: X2 a! ?
过程要3小时，坐在椅子上想：邻里之间的二手物品交易得实惠最大的就是我家，嘿嘿，住的近，简单太方便了！

已有 1 人评分	经验值	收起理由
两只小熊	+ 30	太诱人啦

总评分: 经验值 + 30 查看全部评分

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碳元素妈咪

妈网认证团长MW11072

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宝宝生日: 2007-09-01
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沙发

发表于 2012-3-19 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过程中，面逐渐变成了面团，又经过加热等过程，盖子上显现出哈气了。

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碳元素妈咪

妈网认证团长MW11072

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宝宝生日: 2007-09-01
帖子: 1317

板凳

发表于 2012-3-19 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有53分钟，有点等不及了5 k0 F( i* C) T# p

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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碳元素妈咪

妈网认证团长MW11072

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宝宝生日: 2007-09-01
帖子: 1317

地板

发表于 2012-3-19 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出炉了，好忐忑，好忐忑。。。

到底成不成啊，闻着反正挺香的

4 R; m b5 h# ~, m; i' r( R
& n7 Y% H, l6 p" Y: F8 l# _

当当当当~~~看看成果~~~~7 B% \+ I f9 i

很香啊！！！
" _' l0 R0 i, u% q' I5 F) o

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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碳元素妈咪

妈网认证团长MW11072

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宝宝生日: 2007-09-01
帖子: 1317

5^#

发表于 2012-3-19 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然过程有诸多的欠缺，无奈还是粉成功滴~~自己给自己撒花喽0 D2 U. E- b6 \5 }

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

6^#

发表于 2012-3-19 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着还不错啊

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

7^#

发表于 2012-3-19 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个还真有卖相啊

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

8^#

发表于 2012-3-19 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲太有意思了，发酵粉需要3克，看串行了看成了30克，多亏碳爸看到制止。哈哈，我看的就乐
不过面包真的做的很好看，面包机真的换的赚大发了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宸宸妈MW11000

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宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1316

9^#

发表于 2012-3-19 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

表扬！不错！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2012-3-19 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直长草这个，心里又痒痒了

点评

荦荦妈@bj 我也长草，一直看一直看，不舍得下手啊！发表于 2012-3-22 12:22

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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碳元素妈咪

妈网认证团长MW11072

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宝宝生日: 2007-09-01
帖子: 1317

11^#

发表于 2012-3-19 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子8 v" q1 p; X' O0 \

呵呵，是啊，没想到这么成功，我打着被嘲笑的谱呢，结果没想到都给吃掉了，好有成就感

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碳元素妈咪

妈网认证团长MW11072

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宝宝生日: 2007-09-01
帖子: 1317

12^#

发表于 2012-3-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由碳元素妈咪于 2012-3-19 21:47 编辑 , R7 j* F3 m. m6 q' T
- Q6 M! y$ V5 j" A; n9 n; C
回复 xingfu214 的帖子
1 ]: o* w6 t9 ] r0 {" O
呵呵，看着不错，就是全麦粉放的比例有些高，稍微有点糟，不过看不出来

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碳元素妈咪

妈网认证团长MW11072

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宝宝生日: 2007-09-01
帖子: 1317

13^#

发表于 2012-3-19 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子7 I3 y/ `# Y4 S1 [) z

嘿，是啊，赚大发了，希望不会因此吃胖，春天来了。。。

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碳元素妈咪

妈网认证团长MW11072

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宝宝生日: 2007-09-01
帖子: 1317

14^#

发表于 2012-3-19 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunbittern 的帖子

谢谢捧场啊，今晚饭又做了个，增加了黄油，更好吃呢

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碳元素妈咪

妈网认证团长MW11072

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宝宝生日: 2007-09-01
帖子: 1317

15^#

发表于 2012-3-19 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子. `9 p8 U6 s. t( n# S
' ^1 X9 k+ [+ N8 w
多谢给分~~~5 y3 e% H/ E3 j+ X0 e0 R. m
我是逮到机会就出手，亲表长草了，该出手就出手嘛

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Rank: 13

宝宝生日: 2014-08-11
帖子: 332

16^#

发表于 2012-3-19 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

配方直接影响面包的质量，我也是屡败屡战。

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宸宸妈MW11000

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1316

17^#

发表于 2012-3-19 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复碳元素妈咪的帖子6 E% D( [/ D7 Z+ I

就怨你，做那么好吃诱惑我。害的我心长草面包机了，不买今晚睡不好

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2012-3-20 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复碳元素妈咪的帖子7 [4 }0 Q" o4 ^0 H' [; ]
% \7 C1 S h# }3 a& _$ B$ y1 N
全新挺贵的，而且我也不知道自己能否坚持做，纠结啊

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碳元素妈咪

妈网认证团长MW11072

Rank: 16

宝宝生日: 2007-09-01
帖子: 1317

19^#

发表于 2012-3-20 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunbittern 的帖子% n. B' I8 c* X' f1 U
& ~' T) r# @( p- T, l G
哈哈，我要是个卖面包机的准是个好销售了

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碳元素妈咪

妈网认证团长MW11072

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宝宝生日: 2007-09-01
帖子: 1317

20^#

发表于 2012-3-20 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 83013421 的帖子
0 J/ T$ j/ h3 @% \6 K7 G
说实话，不知道我幸运还是什么，做了2回了，都是有各种事故，但都还算成功的，第二次比第一次更好吃，比外面卖的面包好吃多了，关键还是很安全啊，用的自己选的面粉、油，外面的不知道都啥情况。

点评

83013421 做面包面粉选择最重要，高筋面粉的拉丝效果好。发表于 2012-3-20 19:45

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