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营养新肉类% t& w/ c7 a4 Y! x2 L! v3 X
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猪肉对人体的保健功能：野猪肉质鲜美，营养丰富，是一种优质野味的肉畜。与家猪相比，蛋白质含量高，以粗蛋白为主，热量高，脂肪含量低，特别是野猪肉以瘦肉为主，胆固醇含量比家猪低29%，并含有多种微量元素和氨基酸，人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，符合现代食品营养的需要，是优质的保健肉、美 容肉。
2 m# \& N" j& v+ u# L9 n经常食野猪肉，能降血脂活血，延缓衰老和滋润人的皮肤。野猪肉野味浓郁，营养成分齐全，有强体、滋补作用。野猪经驯化后，保持了原有的外观体型和抗病力强、耐粗饲、合群性强的特性，饲养过程也避免了人工饲料添加剂、催长剂等，无激素，无药物，是“菜篮子”中的“放心肉”和“绿色肉食”，更是备受女性朋友 青睐。 - |/ d: A9 @7 [8 a; ?1 y
2.最新研究表明：2 q( j- f0 A/ o/ B5 k
野猪肉里含有抗癌物质锌和硒等，是一种理想的滋补保健肉类，野猪骨头还可以制药。经常食用野猪肉也可消除疲劳和发育不良等症状，特别对人体代谢紊乱，生殖机能障碍等疾病疗效显著。) F; A- D( `$ l3 u: r* j1 o
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北京市小武基奇石城南门4号（老峪沟北京办事处）
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发表于 2012-4-19 20:39
