- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2011-8-29 11:03 编辑
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很好做很可爱的一款小饭团哦~~哈哈~~% B' c* U7 l2 s' k* S; C& {
饭饭是紫米的,很漂亮的颜色,里面内容也很丰富滴~~
M |1 ~$ D4 `0 ^5 t这个饭团带上班去也很不滴,保准所有人都想吃一口,哈哈~~
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@5 T9 {& A( y9 A1 _1、先将紫米蒸熟,然后铲出一个手掌大小的米饭,在手心上按出一个窝儿,可以往里面填充内馅用8 i$ y: V% o- W
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2、我选择的是肉松,证明我选择的还是不错滴,口感很好滴~~
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3、在肉松上放上两块萝卜干,清脆爽口~~8 y% H8 |! O3 V6 z0 k+ `
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4、将饭团包好,然后用手将圆形的饭团四周捏成小花的造型,,摆盘,,上面再撒上一些肉松,就OK啦~~" |6 ]1 g1 f- B# x+ s
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这是我做的另外一款造型,同样的做法哈
! }; G. l7 m0 G3 j# T1、这次饭团里面放的是鸡肉
8 L, _' c. {4 _5 R1 W# \; G. c0 W6 E+ n4 g8 v. u/ `% K T; X: p
% l9 Q, I: A0 W2、再放点青椒丝- c- |+ k5 v9 t( t" `4 H1 ^9 F) C
" k, b1 A7 Q) I3 D$ r$ K# Q3、看看,我做的是三角形,在面裹的海苔。8 j) [1 C! u$ i; k8 a1 u
摆盘后上面装饰两个橘子瓣,哈哈,是不是特别像个可爱的小钟表~~+ w6 v$ d$ H. K3 M
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