- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2011-8-29 11:03 编辑 / j6 W% [# {* |; L/ ~/ t5 p$ U% W
" @0 T4 ?' V5 C很好做很可爱的一款小饭团哦~~哈哈~~
9 T1 X1 ^" Z0 l7 Q6 h饭饭是紫米的,很漂亮的颜色,里面内容也很丰富滴~~5 m7 E. R- Y# S: H ]% L( ^
这个饭团带上班去也很不滴,保准所有人都想吃一口,哈哈~~/ P* X( c- \9 M+ A$ ?) f. b+ x& H
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1、先将紫米蒸熟,然后铲出一个手掌大小的米饭,在手心上按出一个窝儿,可以往里面填充内馅用
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0 c* }+ a) }7 r' n$ A
9 n* F* a. ~" s6 i+ |2、我选择的是肉松,证明我选择的还是不错滴,口感很好滴~~
1 T6 N( K2 }, a) ?5 p |: u& `& y
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! ]' m& ?( o/ G1 ?/ _7 {! X3、在肉松上放上两块萝卜干,清脆爽口~~# @" [0 s1 i$ K2 M$ B$ S
/ u7 v/ }- r% B1 D. ?* ^8 x# k4、将饭团包好,然后用手将圆形的饭团四周捏成小花的造型,,摆盘,,上面再撒上一些肉松,就OK啦~~# C+ M6 g7 W5 z* y) X8 z2 @' Q! q3 {
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这是我做的另外一款造型,同样的做法哈
3 X" j. U6 b( Q4 B! i& p* V1、这次饭团里面放的是鸡肉
X, V* U( d" s6 `/ T. D1 }
) A: K/ s3 }" Z% I1 Q1 o
8 j* n* M; p. Y3 s$ O" V) M, P( u2、再放点青椒丝3 t5 E1 v8 Q5 l$ D
0 h! d( ^* F8 P$ w6 v) y3、看看,我做的是三角形,在面裹的海苔。/ D9 S: }; c0 }6 Q4 ?2 t' J1 F
摆盘后上面装饰两个橘子瓣,哈哈,是不是特别像个可爱的小钟表~~+ _$ C" {& T9 N: }; E/ j
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