- 妈米
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中秋节嘛, 怎么说也是过节, 所以跟老公商量好, 去东郊市场买海鲜!! 好好大吃一顿2 Q; |" D' I. D5 k# y
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1 i( j! b3 A" E* i% e5 I3 R首先说说买海鲜的经历, 我俩都属于又不会挑又不会杀价的人, 走了一圈又一圈, 买海鲜猫腻多, 我们一直都没敢出手: H; G" S; h) X8 u
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0 }9 _7 C5 i$ D4 M' m最后, 锁定住一家卖大肉蟹的, 我决定要重温家乡菜, 也是我妈妈的真传---------姜葱炒蟹 ?* Y3 h) C2 o: A
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店主人还挺好, 当场给我们把蟹打开, 没有黄可以不要!!!!!!!!!!!!嘿嘿 这样挑了4只小母蟹, 外加一只大公蟹, 那大钳呀~~~~~~肥肥, z& f) w) k- Z0 _# u3 ]1 m
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: k# `5 d) x# A, |9 }# k7 d回家趁娃睡了一顿收拾呀~做这道菜要姜和葱都要放的狠~最后的姜和葱才是最美味的精华!
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另外加白灼活虾和蒜蓉粉丝扇贝, 好满足, 跟我妈妈做的味道好像好像2 {( R) n8 p7 M+ t! G
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! E( r3 T: d8 _上图了~0 Z, T4 W; a+ G1 E
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发表于 2011-9-14 13:54
