- 妈米
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中秋节嘛, 怎么说也是过节, 所以跟老公商量好, 去东郊市场买海鲜!! 好好大吃一顿
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! _+ Z) v+ h+ D1 m# K5 k- X首先说说买海鲜的经历, 我俩都属于又不会挑又不会杀价的人, 走了一圈又一圈, 买海鲜猫腻多, 我们一直都没敢出手! e0 z3 n z6 S% |) i" ]6 ?" s
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0 q! d' s# t% J/ U- ?最后, 锁定住一家卖大肉蟹的, 我决定要重温家乡菜, 也是我妈妈的真传---------姜葱炒蟹
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店主人还挺好, 当场给我们把蟹打开, 没有黄可以不要!!!!!!!!!!!!嘿嘿 这样挑了4只小母蟹, 外加一只大公蟹, 那大钳呀~~~~~~肥肥& K: E7 Z' w5 I
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回家趁娃睡了一顿收拾呀~做这道菜要姜和葱都要放的狠~最后的姜和葱才是最美味的精华!6 G2 q! J" l2 N) J' s
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/ X+ U# S+ `6 f4 U% F; K另外加白灼活虾和蒜蓉粉丝扇贝, 好满足, 跟我妈妈做的味道好像好像# e& S/ P9 Y2 u* E! W! z; t
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: I: k- ~9 B) U W; K. }上图了~/ @5 b+ K- s' E- y; y
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发表于 2011-9-14 13:54
