- 妈米
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中秋节嘛, 怎么说也是过节, 所以跟老公商量好, 去东郊市场买海鲜!! 好好大吃一顿
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5 K) v: Y6 w* }! o3 s首先说说买海鲜的经历, 我俩都属于又不会挑又不会杀价的人, 走了一圈又一圈, 买海鲜猫腻多, 我们一直都没敢出手 A9 l4 F! u1 p+ w# E) Z3 h
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5 C6 u: Q5 _# y0 Y# B最后, 锁定住一家卖大肉蟹的, 我决定要重温家乡菜, 也是我妈妈的真传---------姜葱炒蟹3 h$ [8 k, \0 x8 i$ y: @8 x
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! z' d6 r6 g& x, {0 a- P. \6 x. E店主人还挺好, 当场给我们把蟹打开, 没有黄可以不要!!!!!!!!!!!!嘿嘿 这样挑了4只小母蟹, 外加一只大公蟹, 那大钳呀~~~~~~肥肥- b/ `* Y4 m9 `
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. M. b6 w$ j. B, [/ I1 f回家趁娃睡了一顿收拾呀~做这道菜要姜和葱都要放的狠~最后的姜和葱才是最美味的精华!
6 F/ ~! H- q$ @& v; H2 P/ e2 e; a. B: E
, i& V6 J/ |, W) a2 p8 a7 D9 ]另外加白灼活虾和蒜蓉粉丝扇贝, 好满足, 跟我妈妈做的味道好像好像& e: T! v# u9 |& u T
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: `1 `) P+ A, O上图了~( @ k+ n- o. s. h) R4 a# M
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发表于 2011-9-14 13:54
