- 妈米
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中秋节嘛, 怎么说也是过节, 所以跟老公商量好, 去东郊市场买海鲜!! 好好大吃一顿
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首先说说买海鲜的经历, 我俩都属于又不会挑又不会杀价的人, 走了一圈又一圈, 买海鲜猫腻多, 我们一直都没敢出手1 J( _, B( y# a8 J4 ?+ c* w. t
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, |+ v w/ T H+ H6 ?最后, 锁定住一家卖大肉蟹的, 我决定要重温家乡菜, 也是我妈妈的真传---------姜葱炒蟹
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' B2 `; `& P. w4 i; W2 t% L店主人还挺好, 当场给我们把蟹打开, 没有黄可以不要!!!!!!!!!!!!嘿嘿 这样挑了4只小母蟹, 外加一只大公蟹, 那大钳呀~~~~~~肥肥7 e. @# v4 e0 \ O: Q E7 ~3 Z
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回家趁娃睡了一顿收拾呀~做这道菜要姜和葱都要放的狠~最后的姜和葱才是最美味的精华!# F) _/ f+ S: ]8 D- a, C9 p/ ?
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另外加白灼活虾和蒜蓉粉丝扇贝, 好满足, 跟我妈妈做的味道好像好像
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( U4 h3 }# M0 ?8 C1 i' @上图了~" V; c g0 R0 o2 [, J# a: Z0 g
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