- 妈米
- 477
- 经验值
- 389
- 在线时间
- 227小时
- 宝宝生日
- 2009-04-26
- 注册时间
- 2011-9-22
- 帖子
- 55
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 616
- 精华
- 1
- UID
- 6376435
  
- 宝宝生日
- 2009-04-26
- 帖子
- 55
|
鸡蛋羹好吃~我想很多人小时候都爱吃~~怎样把很普通的鸡蛋羹蒸的鲜、香、滑、嫩呢?我来教教大家!
) Q3 X/ N2 a/ V 1.将生鸡蛋磕入碗中,加少许盐。要是家里孩子吃您把虾皮研磨成粉末装放入少许就行 d8 i3 C. s( \" z! N
2.加入三倍的水和一小茶勺干淀粉在一起搅拌均匀2 p! g$ M% R3 ]# |" i
3.把碗蒙上厚些的保鲜膜,放入锅中蒸12分钟,之后关火焖上3分钟
, m( C4 F, x: R( Q. ?# D8 v* q 4.拿出鸡蛋羹后在上面淋上些许生抽,这时您就会看到鸡蛋羹表面不会有气孔,看上去和豆腐一样~~吃上去感觉和豆腐脑差不多~
5 c9 y# H& q& z1 R9 h 嫩滑的鸡蛋羹就做好了~快来试试吧!
' I$ U* E* f* }. I
|
-
总评分: 经验值 + 12
查看全部评分
|