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本帖最后由 小斌2005 于 2011-9-26 13:05 编辑
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c1 T- [2 g1 q9 r. e# A. q$ ?周末参加了AMC美食汇，品尝了美味餐点，学习了快速美食，最重要的是收获到了关键性的经典语句：不是宝宝不爱吃，挑食，是家长没有做合适的口味给宝宝品尝。 T) m; _% D0 c/ f) x7 e
% a! `9 u5 Z2 `& L/ E4 ^活动现场再现：
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无水蒸包子，一块湿的布就完成了？？红烧肉不用抄糖，8分钟就能做好，简直不可思议。. f* [' p. C$ L3 g: o% s- e$ d
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' P4 F- {$ c2 ?9 E# ~0 F' {0 a回家后的表现：孩子自己动手做蛋糕。准备了4颗鸡蛋，第一颗鸡蛋示范清、黄分离，孩子也 有模有样的开始分离鸡蛋啦。。。表现不错，虽然慢一点，不过也把鸡蛋分离了。不好，蛋黄掉到蛋清里了，快拿勺子。。。
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/ x e/ n; b6 r. W* L开始搅动蛋清（顺着一个方向搅动）。。。起沫子了，快成功了。加入牛奶，糖，面粉，继续搅动。。0 d& B, m- U- Z
 
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% P4 L+ g+ U" d没有活动中的锅，电饼铛代替吧。。只是中途电饼铛的上盖都被蛋糕顶起来啦。。哈哈（下次用个深锅试试，蛋糕应该还可以发的蓬松点）; t* A5 U& g" M' m0 U
电饼铛放点油，用铲子使油分布均与，超不多了，可以倒蛋液了。! c& K4 A& c$ j
 
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香味出来了，好像很有食欲哦，自我陶醉中。。。 a) K, ~7 D# I( k, L
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出锅啦。。。放点什么好呢，孩子建议放大杏仁和果酱。。。。卷起来。。。。加工切块。。。卷成卷，切。。。
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怎么样，我做的卖相还不错吧。。
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今天的活动，收获真的不小，孩子体会到了做美食和享受美食的乐趣，自己做的吃的就是香！~~0 f# C* S7 j2 b
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发表于 2011-9-26 12:43
