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本帖最后由 小斌2005 于 2011-9-26 13:05 编辑 0 @/ m C8 C5 l6 P! r- {* Q% l2 F
, G3 Y% P& x% T7 ^) X周末参加了AMC美食汇，品尝了美味餐点，学习了快速美食，最重要的是收获到了关键性的经典语句：不是宝宝不爱吃，挑食，是家长没有做合适的口味给宝宝品尝。! T# G( ~6 g9 e% X5 j
N% o+ I; d7 i9 n活动现场再现：
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) H' u7 ?7 S |无水蒸包子，一块湿的布就完成了？？红烧肉不用抄糖，8分钟就能做好，简直不可思议。8 G: l9 V ^: d4 Q" y( X% H8 W
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回家后的表现：孩子自己动手做蛋糕。准备了4颗鸡蛋，第一颗鸡蛋示范清、黄分离，孩子也 有模有样的开始分离鸡蛋啦。。。表现不错，虽然慢一点，不过也把鸡蛋分离了。不好，蛋黄掉到蛋清里了，快拿勺子。。。
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开始搅动蛋清（顺着一个方向搅动）。。。起沫子了，快成功了。加入牛奶，糖，面粉，继续搅动。。# k* Q- m2 J" b4 F; }
 
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: I4 ~0 v. C9 t# I' b A8 c没有活动中的锅，电饼铛代替吧。。只是中途电饼铛的上盖都被蛋糕顶起来啦。。哈哈（下次用个深锅试试，蛋糕应该还可以发的蓬松点）) X6 A- ]7 d: l' R2 h8 g
电饼铛放点油，用铲子使油分布均与，超不多了，可以倒蛋液了。+ ?- S. f, h( C4 y- f1 n7 ^: c
 
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' `, e8 z, z- p( h3 c- L7 k' a香味出来了，好像很有食欲哦，自我陶醉中。。。
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出锅啦。。。放点什么好呢，孩子建议放大杏仁和果酱。。。。卷起来。。。。加工切块。。。卷成卷，切。。。
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& F% y/ Z$ F* G7 Y怎么样，我做的卖相还不错吧。。8 p! k# p; j5 d6 K1 ?; ~
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2 p( Z3 g% ^9 ~( ]今天的活动，收获真的不小，孩子体会到了做美食和享受美食的乐趣，自己做的吃的就是香！~~
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发表于 2011-9-26 12:43
