【感恩紫玫瑰】+紫薯馒头 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

楼主

发表于 2011-12-12 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 qulily 于 2011-12-12 10:02 编辑

我十分感谢妈网这个吃版，说实话我就是一个吃货哈哈，在这里混迹的时间不长，也学着不少新式的做菜理念。
同时也感谢下老公这周的好表现啊。( \9 C9 _: U. N0 P, s
前几天看见妈网上有把馒头做成玫瑰花形状的，觉得特好看。回家也学了学，刚好周末买了的些紫薯，就想着合二为一。做个紫玫瑰。。。。" W1 h/ {+ U* G C7 p/ ?+ K0 T
步骤如下：, I! l9 }' B% i; ~! {( v
1. 蒸紫薯，然后捣碎，放凉，然后和在面里，加上用温水溶解的酵母。揉面，揉好后如图，等着发酵，可以放在暖和的地方，这样会快。。。

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	很不错的美食哦，推到首页热帖啦，继续加油.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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琪琪妈

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宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

沙发

发表于 2011-12-12 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2. 发好后的面团，揪成小块，擀成小饼，5张如图叠在一起，在弄一小块搓成橄榄型，放在中间是花蕊。

卷好后入下图：9 _) C% s1 f3 O+ M7 A* D; v A& b

6 J, n2 q! {; o6 r
; S7 [6 C+ y6 M' S6 y
( T+ P9 x( |1 K2 s0 G8 C% I

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琪琪妈

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宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

板凳

发表于 2011-12-12 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从中间切开，正面看的还挺像样的哈，

) x; r- K3 x/ `3 f8 Y+ @ r& y
如上操作，做上几次，放到蒸锅里面，再发上半小时，蒸上15分钟就可以吃了。。。
9 a, m6 [- \( q2 X6 f
% Y- C! t1 G' b2 E
2 K' `4 H7 @1 `. A

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

地板

发表于 2011-12-12 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手机拍的有时候有闪光，有时候木有

，JMM凑活看看吧。看着有色差哈。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

5^#

发表于 2011-12-12 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮啊，看着就想吃
7 r |; u/ @1 x2 g

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

6^#

发表于 2011-12-12 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qulily 的帖子0 ^: W9 i4 V. q& f: H4 E8 R

亲爱的，就别谦虚啦哈，很漂亮的哦. F3 g; [( v. M# |3 Q
" v- T: ^0 ?# w* E* r4 o* E9 M$ r5 ~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

7^#

发表于 2011-12-12 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-12-12 10:30
) h3 O' ~9 H+ O0 l5 r& a0 s回复 qulily 的帖子+ r* r! ]; b" k! P) _: a# y

- a! _! E% w* |/ B亲爱的，就别谦虚啦哈，很漂亮的哦

哈哈，得到亲的鼓励，我会再接再厉的。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

8^#

发表于 2011-12-12 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qulily 的帖子% @- N3 o6 N% w2 s: }
$ i, Y9 i% Z4 C* Z# }$ e& I5 P5 @
哈哈，谢谢亲的分享呢，我肯定做不出来这个花来的呢
" t! l! S0 o3 g h

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

9^#

发表于 2011-12-12 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好漂亮哇，一定很美味也
7 D2 c2 a" d3 E8 g4 @

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-12-12 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，支持下美食哈

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

11^#

发表于 2011-12-12 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子
9 p/ I* n4 _/ o; n/ {6 u
还好啦，我家闺女也吃啦，哈哈就是有点费劲，一共就做了一锅。。。

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Rank: 13

宝宝生日: 2012-01-04
帖子: 272

12^#

发表于 2011-12-12 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着我就口水泛滥啦！楼主，太牛啦！

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

13^#

发表于 2011-12-12 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qulily 的帖子5 ?" L9 |6 r7 C6 I# v! P6 S

哦，呵呵，这个可以放着吗？

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

14^#

发表于 2011-12-12 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好喜欢这个美食哦，好看好吃一定的

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

15^#

发表于 2011-12-12 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲啦，回家去学习啦& a8 d k$ h3 K

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

16^#

发表于 2011-12-12 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个要收下，学习了
; v/ s e$ a* g+ T! R" y& ~

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

17^#

发表于 2011-12-12 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

表示做不出新花样的呢
7 L' ^& w# }! Y- t* ]# _% Y0 t

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

18^#

发表于 2011-12-12 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟亲比起来，我做的还真加不了面哇

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

19^#

发表于 2011-12-12 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝贝我的最爱啊的帖子9 Y, [$ r( ~1 u8 L% q9 A& b

哈哈，亲你太谦虚啦，我看到过亲的美食哦，很丰盛啊
( C9 q" Z+ M7 t I8 z

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