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琪琪妈

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宝宝生日
2011-01-12 
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楼主
发表于 2011-12-12 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 qulily 于 2011-12-12 10:02 编辑 ( B  ?+ `  @( G0 w" S; `9 |7 W

2 r( R! y3 y7 \5 I我十分感谢妈网这个吃版,说实话我就是一个吃货哈哈,在这里混迹的时间不长,也学着不少新式的做菜理念。+ G: r2 ~( z; i* F# f
同时也感谢下老公这周的好表现啊。& Z! l5 R  I/ j! ^! I
前几天看见妈网上有把馒头做成玫瑰花形状的,觉得特好看。回家也学了学,刚好周末买了的些紫薯,就想着合二为一。做个紫玫瑰。。。。0 u9 C3 X" U* b
步骤如下:
2 W! F* B* n5 S( ?! \3 u5 u1. 蒸紫薯,然后捣碎,放凉,然后和在面里,加上用温水溶解的酵母。揉面,揉好后如图,等着发酵,可以放在暖和的地方,这样会快。。。
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 很不错的美食哦,推到首页热帖啦,继续加油.

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2011-01-12 
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2. 发好后的面团,揪成小块,擀成小饼,5张如图叠在一起,在弄一小块搓成橄榄型,放在中间是花蕊。8 O" V( ~# U! j! M8 T: m
$ x; X! Z+ X8 T" i
卷好后入下图:
8 X( y# o9 s0 W! \4 a/ @
) ?0 T, [/ a0 o! S5 N# l3 o6 ^. ]# v2 q
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! ?, K* V0 N& f) g, G1 ?
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从中间切开,正面看的还挺像样的哈,- n1 ?" @% ~$ O9 d+ e5 ?

: U9 T. ?! u+ m* ? ' m! I, o. H8 {" }* ]7 h
如上操作,做上几次,放到蒸锅里面,再发上半小时,蒸上15分钟就可以吃了。。。$ Y/ q! G3 t1 M5 N6 o8 H

5 O9 B8 d& i6 k. U   k# \. Y  e1 m7 ]3 q
, {+ d0 F% A# R

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手机拍的有时候有闪光,有时候木有,JMM凑活看看吧。看着有色差哈。。。

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null 
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好漂亮啊,看着就想吃
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2009-08-01 
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" Q# P6 ?2 O) \  L+ ]& d# ]6 e, i) }' l: J! t* I- m* i
亲爱的,就别谦虚啦哈,很漂亮的哦
- w8 R# I4 o2 y( }" S* ?/ p3 r% \4 d) K0 ]9 y

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甜点妈咪 发表于 2011-12-12 10:30 7 j2 X6 S6 K0 R, g9 k
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2 W" D9 R/ P" r! m" r' U2 m) n' O# j( A: \% L+ H) b
亲爱的,就别谦虚啦哈,很漂亮的哦

7 R# E8 U( l& r6 c5 K! y哈哈,得到亲的鼓励,我会再接再厉的。。

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; B( V6 O: Q% D6 q% ?6 A" H  S
# N2 [% f- J) k! @2 r& x: \( `$ y哈哈,谢谢亲的分享呢,我肯定做不出来这个花来的呢# K4 P1 \5 L& r# V' R
! r2 ]& [7 G4 S$ J+ W# s

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真的好漂亮哇,一定很美味也
2 ^, A# u4 h6 n  s& j  `: x3 J
' ?* E, X8 J- ~1 l7 M3 ^* {

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学习了,支持下美食哈
" f3 E$ c) Q: F4 j1 S" ?
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琪琪妈

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0 S; z: p- |8 b
8 K# R) ]5 c1 ]还好啦,我家闺女也吃啦,哈哈 就是有点费劲,一共就做了一锅。。。

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看着我就口水泛滥啦!楼主,太牛啦!

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回复 qulily 的帖子
/ V3 A% h, S% T; \9 p$ ~* u/ r; w# g9 O
哦,呵呵,这个可以放着吗?+ Z3 F9 P4 s5 S: v4 [

) X! A8 W% L7 s7 X+ O- A8 o

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2011-08-07 
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好喜欢这个美食哦,好看好吃一定的( [$ [3 e, T% f, W

+ h! Z! }4 K8 ]8 I# y% ~

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2009-03-26 
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谢谢亲啦,回家去学习啦" B  T9 c. Q( {; D& t
. j9 Y- Q) Q6 b' L$ h5 R

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2012-01-01 
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这个要收下,学习了! Z9 I+ k% n4 a1 \3 k
2 ?/ `; h/ q2 o+ j+ u

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2011-08-07 
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表示做不出新花样的呢4 Z3 m3 C9 B$ I" P6 P
2 Z7 M6 k2 G/ g

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宝宝生日
2010-02-16 
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跟亲比起来,我做的还真加不了面哇
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2011-05-05 
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5 q, `0 {, O. M1 {, S+ l& C# f. B
7 N  I5 x6 @4 m$ J8 a哈哈,亲你太谦虚啦,我看到过亲的美食哦,很丰盛啊" \4 h3 F. @& ?7 ^3 J

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【感恩紫玫瑰】+紫薯馒头
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