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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:23 编辑 9 g( s& k; ]% \1 e0 t2 {3 y, ?. h

9 f/ C9 G" E8 O. A+ X! D4 i" H0 n   做这个糖算是小甜品了,营养价值丰富,其实也很简单,平时可以放在果盘里,当甜点,来了客人也可以吃,做法大致和大家做花生糖之类的方法相同,不同的只是我加了东阿阿胶原粉,做好之后直接放入冰箱冷冻一下之后再切块就OK啦~~!!然后找一个密封的器皿把它装好放在冰箱里面储存就好啦!一天几小块就足够了```记得一次不要吃的太多哦```
. H) E+ x1 a5 h8 ]5 o9 l( c8 z现上成品:
' B4 B( ]4 _% K' v% G( W5 _; e; m8 ^/ _3 h# i

+ U) H! A, {5 ^# A8 |' x8 P, N

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:24 编辑 ; R& U8 h2 D/ A0 w8 _* J$ k
& e' U0 r* Q1 X# b7 l! r
原料:花生、阿胶原粉、熟黑白芝麻' f; ]" d" A; i  b0 q  u9 Y& g
& _& H/ [, V3 v7 L0 J3 k5 N

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:25 编辑 4 s, \1 M6 `: W1 Q, v

% [$ b- e3 s. n2 _( N做法: 黑子吗花生仁 要用搅拌机搅碎,搅成小颗粒,不是小碎面,混合在一起。适量的冰糖放入锅中不停搅拌直到起了白色的珍珠,还要继续搅拌。, {$ t! L# e: c5 h; X. S, n

. y% S* T; G/ h* O6 D/ s0 C

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:26 编辑
! W0 ]( `0 j) l7 x& \8 O, ~
6 e4 d7 ?0 `; f7 p( D- m糖炒致小泡变色。把坚果碎放到糖里面翻炒,加入阿胶原粉.
+ [: ?% _+ d+ `5 w# {' p4 H3 x' k1 m! q# K: A' u

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:28 编辑 ! k8 U4 U5 ?& {7 }, x
, x1 ^. z5 I( i& L. \; W% n
看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变硬时候切再切一下放在盘中就可以吃了哦。4 V) R; ?) M: x4 \# x
" H$ G5 e0 \. _; @. P4 S0 y# s

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看着就觉得香~

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看着真香,真想尝一尝啊。
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真巧,我喜欢吃芝麻糖

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xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:38 3 E) m  K8 M+ i  V9 z: z
真巧,我喜欢吃芝麻糖

( d2 {4 W; l" M# L5 B自己做的更有味道呢

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sharonecho 发表于 2011-11-8 18:18
" c$ H6 T7 o( T: X$ K, o: h看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变 ...

6 u! L: T9 z. v- [( K不错,巧手妈妈
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看着好像挺简单的,看那天尝试下

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哈哈,很美味的小吃哦  

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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:23
% S. R! r5 M# G. R7 x看着好像挺简单的,看那天尝试下
/ x7 b0 [/ V" Y( j" A* A; R4 S
最后那步一定要速度快哦否则就成团了

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青菜籽 发表于 2011-11-9 00:35
/ ]/ h7 q8 W; ]6 A+ \7 F不错,巧手妈妈

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sharonecho 发表于 2011-11-9 14:23 " Y$ z  m" q1 a+ Z
最后那步一定要速度快哦否则就成团了

) w3 ~, i4 D* ^我就怕看着挺简单的,到时候我一弄一团糟了,看来还是考虑下把

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弄成啥样都能吃哈

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原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!

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happyyixin 发表于 2011-11-10 10:18 . V1 {1 i) H8 d. z5 g
原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!
, Y5 D1 X8 e: @# I( t. J
动动手 都很简单d

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2010-08-01 
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看起来很简单,不知道适合不适合宝宝呢  

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很简单的小吃哦  
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【sharonecho请小可乐妈妈2008】+小甜品芝麻糖
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