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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:23 编辑
4 S  [, a/ u5 a" h% V; M  }3 f
   做这个糖算是小甜品了,营养价值丰富,其实也很简单,平时可以放在果盘里,当甜点,来了客人也可以吃,做法大致和大家做花生糖之类的方法相同,不同的只是我加了东阿阿胶原粉,做好之后直接放入冰箱冷冻一下之后再切块就OK啦~~!!然后找一个密封的器皿把它装好放在冰箱里面储存就好啦!一天几小块就足够了```记得一次不要吃的太多哦```7 l; {/ e. N: q3 q! ^- r" ~
现上成品:
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:24 编辑 . _8 v& O3 D, |& V( s

7 r! G; A5 B$ x" ^) _# K原料:花生、阿胶原粉、熟黑白芝麻
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:25 编辑 1 b% L# V7 S9 E& |' g
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做法: 黑子吗花生仁 要用搅拌机搅碎,搅成小颗粒,不是小碎面,混合在一起。适量的冰糖放入锅中不停搅拌直到起了白色的珍珠,还要继续搅拌。/ a* r+ W) G6 P  D. ^2 t% S
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:26 编辑
1 c( W- E: I+ k& h' ~; \/ z+ Y/ h7 E1 B: `
糖炒致小泡变色。把坚果碎放到糖里面翻炒,加入阿胶原粉.
+ @. _+ |8 K, K
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:28 编辑
# X' H3 c- M+ c( V4 y' q9 c- y+ ~8 K1 Y1 Y
看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变硬时候切再切一下放在盘中就可以吃了哦。" ^$ ~  L7 d: c1 }  r

5 b- ~+ }$ R! `! l; ]. {4 x, N2 j

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看着就觉得香~

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看着真香,真想尝一尝啊。
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真巧,我喜欢吃芝麻糖

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xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:38 0 ]9 \* t9 T3 c# \
真巧,我喜欢吃芝麻糖
1 o1 }0 S- ^/ Q, }- m: X
自己做的更有味道呢

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宝宝生日
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sharonecho 发表于 2011-11-8 18:18 ( ]3 E9 H4 w) W0 W' X0 F/ g" \
看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变 ...

. y6 t2 V7 Z& B不错,巧手妈妈
点儿妈 团长编号MW11603

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看着好像挺简单的,看那天尝试下

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哈哈,很美味的小吃哦  

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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:23
0 m5 D! m* p- T' W看着好像挺简单的,看那天尝试下
$ `4 R5 z" D& C% }
最后那步一定要速度快哦否则就成团了

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青菜籽 发表于 2011-11-9 00:35 $ G8 p7 B0 E6 Y6 n8 L
不错,巧手妈妈
& l6 Y. j/ x( m4 H3 ?

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sharonecho 发表于 2011-11-9 14:23
: s; ?% G( ~' u0 n- ~4 C最后那步一定要速度快哦否则就成团了

6 d& M& x, D7 }$ T) h我就怕看着挺简单的,到时候我一弄一团糟了,看来还是考虑下把

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弄成啥样都能吃哈

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原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!

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happyyixin 发表于 2011-11-10 10:18 ! a! ]' s& M- o4 C/ X2 @$ w+ N
原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!
% g+ d$ x6 ^) u% F+ H' F
动动手 都很简单d

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看起来很简单,不知道适合不适合宝宝呢  

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2011-12-01 
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很简单的小吃哦  
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【sharonecho请小可乐妈妈2008】+小甜品芝麻糖
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