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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:23 编辑 + d+ v, K3 K$ c

/ w$ Q3 @5 ^& Q) p" ]7 y; M' E   做这个糖算是小甜品了,营养价值丰富,其实也很简单,平时可以放在果盘里,当甜点,来了客人也可以吃,做法大致和大家做花生糖之类的方法相同,不同的只是我加了东阿阿胶原粉,做好之后直接放入冰箱冷冻一下之后再切块就OK啦~~!!然后找一个密封的器皿把它装好放在冰箱里面储存就好啦!一天几小块就足够了```记得一次不要吃的太多哦```
8 P2 {" Q+ c6 {, `- b7 z2 v2 Y现上成品:
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:24 编辑 8 V. M- B8 \4 j; ?( G, C

4 s' }; t! i3 a4 B' ^原料:花生、阿胶原粉、熟黑白芝麻
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:25 编辑 8 J  A- @. a% \. P) n4 ]# t9 q' ]

% w8 ]2 M; f5 [6 C7 `1 J0 ]做法: 黑子吗花生仁 要用搅拌机搅碎,搅成小颗粒,不是小碎面,混合在一起。适量的冰糖放入锅中不停搅拌直到起了白色的珍珠,还要继续搅拌。# }) F$ F! |8 N

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:26 编辑 : t4 L. `" X. o
  v1 d, T; T5 a1 G
糖炒致小泡变色。把坚果碎放到糖里面翻炒,加入阿胶原粉.0 _# S3 s' d( e) U" q$ }
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:28 编辑
" r$ r% e0 _, N+ q, p0 n- P6 a2 _3 n( ?2 p  @
看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变硬时候切再切一下放在盘中就可以吃了哦。; G! y+ i$ Q# }9 \$ G
$ B/ [! _+ n8 F

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看着就觉得香~

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看着真香,真想尝一尝啊。
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真巧,我喜欢吃芝麻糖

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xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:38
! S+ i2 A0 @+ ]& {5 ?7 J4 e& P( g真巧,我喜欢吃芝麻糖
" V2 R1 X# q# C1 [
自己做的更有味道呢

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宝宝生日
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sharonecho 发表于 2011-11-8 18:18 ' h. z1 _: ?0 P2 ]% y
看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变 ...
0 J) A0 r( Z6 W) B; ~! Z& ^
不错,巧手妈妈
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看着好像挺简单的,看那天尝试下

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哈哈,很美味的小吃哦  

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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:23
- D( Q7 t% k4 i, C  ~( l) s; q看着好像挺简单的,看那天尝试下
: e* D% o2 w- n# h$ r5 G
最后那步一定要速度快哦否则就成团了

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青菜籽 发表于 2011-11-9 00:35 . a) k; ?* i0 I9 \) T
不错,巧手妈妈

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sharonecho 发表于 2011-11-9 14:23
$ u7 I  ~0 M, ?, N( _7 v4 v最后那步一定要速度快哦否则就成团了

" b  V: ^; @8 W我就怕看着挺简单的,到时候我一弄一团糟了,看来还是考虑下把

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弄成啥样都能吃哈

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原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!

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happyyixin 发表于 2011-11-10 10:18 6 J- G" X) N3 a; d, |
原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!

6 t& j  m: }; i9 Q7 F, x动动手 都很简单d

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2010-08-01 
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看起来很简单,不知道适合不适合宝宝呢  

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很简单的小吃哦  
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【sharonecho请小可乐妈妈2008】+小甜品芝麻糖
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