【sharonecho请小可乐妈妈2008】+小甜品芝麻糖 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

楼主

发表于 2011-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:23 编辑

做这个糖算是小甜品了，营养价值丰富，其实也很简单，平时可以放在果盘里，当甜点，来了客人也可以吃，做法大致和大家做花生糖之类的方法相同，不同的只是我加了东阿阿胶原粉，做好之后直接放入冰箱冷冻一下之后再切块就OK啦~~！！然后找一个密封的器皿把它装好放在冰箱里面储存就好啦！一天几小块就足够了```记得一次不要吃的太多哦```1 q5 w0 X: @& ]6 |
现上成品：8 o9 v1 x0 c1 m1 l$ A& `
$ v( v1 C3 B6 v- S- _& v$ W& {

: r& D6 f0 t% t q: U

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上首页喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

沙发

发表于 2011-11-8 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:24 编辑

原料：花生、阿胶原粉、熟黑白芝麻
2 F1 i# o) v/ R3 {7 f" `. `9 ]

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

板凳

发表于 2011-11-8 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:25 编辑
2 w$ d7 s3 U4 B3 I4 P
做法：黑子吗花生仁要用搅拌机搅碎，搅成小颗粒，不是小碎面，混合在一起。适量的冰糖放入锅中不停搅拌直到起了白色的珍珠，还要继续搅拌。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

地板

发表于 2011-11-8 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:26 编辑 0 W0 H7 s/ ?: T/ k

糖炒致小泡变色。把坚果碎放到糖里面翻炒，加入阿胶原粉.2 L- V7 s h! i' t
. d1 X8 y8 G. Q' o/ n6 Y' _

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

5^#

发表于 2011-11-8 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:28 编辑

看到坚果粒上裹满了糖，拔丝了，就迅速倒出，一定要快速哦，擀成薄片。用刀切成长条要趁糖不烫手，且不变硬时候切再切一下放在盘中就可以吃了哦。( `; T: r8 I, e* k8 w" e
% Q9 V* l6 f9 Y5 A% c

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

6^#

发表于 2011-11-8 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得香~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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sql1033@126.com

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宝宝生日: 2007-09-03
帖子: 692

7^#

发表于 2011-11-8 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真香，真想尝一尝啊。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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xingya1995@163.

盛夏果实

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宝宝生日: 2013-03-12
帖子: 347

8^#

发表于 2011-11-8 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真巧，我喜欢吃芝麻糖

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

9^#

发表于 2011-11-8 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:38 g8 I1 t1 t5 N8 k8 ]( [
真巧，我喜欢吃芝麻糖

自己做的更有味道呢

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 13

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 298

10^#

发表于 2011-11-9 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sharonecho 发表于 2011-11-8 18:18
6 R6 {. r8 j* O# T; b1 J看到坚果粒上裹满了糖，拔丝了，就迅速倒出，一定要快速哦，擀成薄片。用刀切成长条要趁糖不烫手，且不变 ...

' W: Y w2 x/ b/ ~' D2 v" x
不错，巧手妈妈

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

11^#

发表于 2011-11-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好像挺简单的，看那天尝试下

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

12^#

发表于 2011-11-9 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，很美味的小吃哦

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

13^#

发表于 2011-11-9 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2011-11-9 10:23
( v t1 n! ~( Y, C& n5 p1 S- R看着好像挺简单的，看那天尝试下

最后那步一定要速度快哦否则就成团了

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

14^#

发表于 2011-11-9 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

青菜籽发表于 2011-11-9 00:35 7 F3 i' c7 e3 h6 |# P) d
不错，巧手妈妈

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

15^#

发表于 2011-11-9 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sharonecho 发表于 2011-11-9 14:23
7 M/ e8 a0 j5 }. b最后那步一定要速度快哦否则就成团了

我就怕看着挺简单的，到时候我一弄一团糟了，看来还是考虑下把

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

16^#

发表于 2011-11-9 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

弄成啥样都能吃哈

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宝宝生日: 2009-06-23
帖子: 447

17^#

发表于 2011-11-10 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来是这么做的，不难嘛，有时间也自己试试!

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Rank: 18

宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

18^#

发表于 2011-11-10 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

happyyixin 发表于 2011-11-10 10:18
3 q1 {3 F( w3 S& K8 c原来是这么做的，不难嘛，有时间也自己试试!

4 S5 @0 K" l3 P1 D. o+ P7 Q
动动手都很简单d

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

19^#

发表于 2011-11-10 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很简单，不知道适合不适合宝宝呢

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

20^#

发表于 2011-11-10 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很简单的小吃哦

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