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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2011-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:23 编辑
, g+ d9 b9 |- I" \" L
* C- n" B1 D. W: r   做这个糖算是小甜品了,营养价值丰富,其实也很简单,平时可以放在果盘里,当甜点,来了客人也可以吃,做法大致和大家做花生糖之类的方法相同,不同的只是我加了东阿阿胶原粉,做好之后直接放入冰箱冷冻一下之后再切块就OK啦~~!!然后找一个密封的器皿把它装好放在冰箱里面储存就好啦!一天几小块就足够了```记得一次不要吃的太多哦```7 z, K: `; M* c% `* B0 u
现上成品:: ^6 h' M+ F" n$ g% |* a

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:24 编辑
, K3 X& c! \. A1 D: e% f" i* F
4 b0 [" O  C* g! h* a) E原料:花生、阿胶原粉、熟黑白芝麻
" O" C/ O6 p% M6 S% x: w& p: S" |9 B# z

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:25 编辑 & a1 z; @" b; [2 y% L+ Y

, r/ k8 o# @* e, v! A做法: 黑子吗花生仁 要用搅拌机搅碎,搅成小颗粒,不是小碎面,混合在一起。适量的冰糖放入锅中不停搅拌直到起了白色的珍珠,还要继续搅拌。+ Y0 x' Y/ G& P  h% k

, y0 ^, Z- w: h

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:26 编辑 - y$ Q9 L. y0 r- k: C: F2 V4 T
/ B/ T$ Y0 W- m# P. [  t
糖炒致小泡变色。把坚果碎放到糖里面翻炒,加入阿胶原粉.- O2 S1 L: O2 @
: `& U% A; H* X

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:28 编辑
& ]0 i9 F2 c' [! W1 k7 j0 N* @8 ~! O# L
看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变硬时候切再切一下放在盘中就可以吃了哦。( \& {# c4 S4 a% i9 T" f9 h# C6 Y

: M. H7 ^, p. y  a  R

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看着就觉得香~

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看着真香,真想尝一尝啊。
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真巧,我喜欢吃芝麻糖

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xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:38 . h. j9 v! S- C6 s8 w
真巧,我喜欢吃芝麻糖
+ b/ q4 P+ F9 N' n
自己做的更有味道呢

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sharonecho 发表于 2011-11-8 18:18 : t  d# M4 O6 P+ K1 p6 p
看到坚果粒上裹满了糖,拔丝了,就迅速倒出,一定要快速哦,擀成薄片。用刀切成长条 要趁糖不烫手,且不变 ...

4 ^$ a/ [; V, ?- b$ v4 _不错,巧手妈妈
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看着好像挺简单的,看那天尝试下

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哈哈,很美味的小吃哦  

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豆豆的点儿 发表于 2011-11-9 10:23 3 S- J0 H3 z' [% q8 a
看着好像挺简单的,看那天尝试下
" w! |( f$ m6 L2 d
最后那步一定要速度快哦否则就成团了

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青菜籽 发表于 2011-11-9 00:35 $ ^$ L$ _5 @; O7 y2 t
不错,巧手妈妈
' d" ?7 V! v# j) J- n) V5 X. {8 z

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sharonecho 发表于 2011-11-9 14:23
+ g% w- U  \# n( S$ K最后那步一定要速度快哦否则就成团了
2 |7 g5 c; ?  p# r  E) s% v
我就怕看着挺简单的,到时候我一弄一团糟了,看来还是考虑下把

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弄成啥样都能吃哈

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原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!

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happyyixin 发表于 2011-11-10 10:18
7 @% |0 A$ P( O' e; Y) @% B# u3 _4 ]+ q原来是这么做的,不难嘛,有时间也自己试试!

+ g, Z; z1 ]; B& ~6 T. W4 \5 O动动手 都很简单d

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2010-08-01 
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看起来很简单,不知道适合不适合宝宝呢  

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2011-12-01 
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很简单的小吃哦  
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【sharonecho请小可乐妈妈2008】+小甜品芝麻糖
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