【sharonecho请小可乐妈妈2008】+小甜品芝麻糖 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

楼主

发表于 2011-11-8 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:23 编辑

做这个糖算是小甜品了，营养价值丰富，其实也很简单，平时可以放在果盘里，当甜点，来了客人也可以吃，做法大致和大家做花生糖之类的方法相同，不同的只是我加了东阿阿胶原粉，做好之后直接放入冰箱冷冻一下之后再切块就OK啦~~！！然后找一个密封的器皿把它装好放在冰箱里面储存就好啦！一天几小块就足够了```记得一次不要吃的太多哦```
现上成品：5 M/ z. T7 V3 T5 T
; e' U$ ~- c, E1 M, D* Y8 I

( W Z3 B: d7 \

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上首页喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

沙发

发表于 2011-11-8 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:24 编辑 9 x* G0 C+ g: E" G/ l
' b# P/ Q. ^1 T! O R( W! S
原料：花生、阿胶原粉、熟黑白芝麻' V" ]6 H7 a( p/ a. O( ?+ a
( o9 ?/ @/ M& |) i7 [' R

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

板凳

发表于 2011-11-8 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:25 编辑

做法：黑子吗花生仁要用搅拌机搅碎，搅成小颗粒，不是小碎面，混合在一起。适量的冰糖放入锅中不停搅拌直到起了白色的珍珠，还要继续搅拌。/ H7 ?# m, w8 {4 _, @

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

地板

发表于 2011-11-8 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:26 编辑

糖炒致小泡变色。把坚果碎放到糖里面翻炒，加入阿胶原粉.4 f, e. V m( U
, f' U% v7 F. S% ], I9 B: `

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

5^#

发表于 2011-11-8 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-8 18:28 编辑 / b5 e7 W7 a. V* d

看到坚果粒上裹满了糖，拔丝了，就迅速倒出，一定要快速哦，擀成薄片。用刀切成长条要趁糖不烫手，且不变硬时候切再切一下放在盘中就可以吃了哦。
# K. X. n& k) t% ]. u* |) X0 h

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

6^#

发表于 2011-11-8 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得香~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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sql1033@126.com

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宝宝生日: 2007-09-03
帖子: 692

7^#

发表于 2011-11-8 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真香，真想尝一尝啊。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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xingya1995@163.

盛夏果实

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宝宝生日: 2013-03-12
帖子: 347

8^#

发表于 2011-11-8 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真巧，我喜欢吃芝麻糖

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

9^#

发表于 2011-11-8 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingya1995@163. 发表于 2011-11-8 20:38 1 A+ a% t' D' k. ]4 ~/ Q
真巧，我喜欢吃芝麻糖

自己做的更有味道呢

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 298

10^#

发表于 2011-11-9 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sharonecho 发表于 2011-11-8 18:18
; a* U4 m* L+ n: Z看到坚果粒上裹满了糖，拔丝了，就迅速倒出，一定要快速哦，擀成薄片。用刀切成长条要趁糖不烫手，且不变 ...

不错，巧手妈妈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

11^#

发表于 2011-11-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好像挺简单的，看那天尝试下

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

12^#

发表于 2011-11-9 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，很美味的小吃哦

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

13^#

发表于 2011-11-9 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2011-11-9 10:23
% d3 J( ]7 x [, ]) J! D3 z看着好像挺简单的，看那天尝试下

最后那步一定要速度快哦否则就成团了

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

14^#

发表于 2011-11-9 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

青菜籽发表于 2011-11-9 00:35 % _3 T2 u" A& i. j5 b
不错，巧手妈妈

4 Q8 Z5 H n5 S8 z% V

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

15^#

发表于 2011-11-9 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sharonecho 发表于 2011-11-9 14:23 8 d4 l6 F& c) `: e3 A0 ^
最后那步一定要速度快哦否则就成团了

+ \* ]/ D2 V+ D$ m q
我就怕看着挺简单的，到时候我一弄一团糟了，看来还是考虑下把

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

16^#

发表于 2011-11-9 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

弄成啥样都能吃哈

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Rank: 13

宝宝生日: 2009-06-23
帖子: 447

17^#

发表于 2011-11-10 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来是这么做的，不难嘛，有时间也自己试试!

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Rank: 18

宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

18^#

发表于 2011-11-10 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

happyyixin 发表于 2011-11-10 10:18 $ s- j5 F% }! ?7 T
原来是这么做的，不难嘛，有时间也自己试试!

动动手都很简单d

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

19^#

发表于 2011-11-10 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很简单，不知道适合不适合宝宝呢

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

20^#

发表于 2011-11-10 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很简单的小吃哦

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