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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-1-5 00:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-1-5 00:38 编辑
% T# B7 z* r/ g9 b: v# ^" `2 [4 [5 s" `$ L' w
这次回家东拍西拍,在市场看到人家灌香肠了# q. f* i* I' p# }: [

% ]1 R0 r. J$ C2 m好大一盆肉% g: n( ]: p1 _) C5 p' \

1 m) ]; C3 x" J
已有 1 人评分妈米 收起 理由
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油菜花

以前我们家都用一个漏斗灌,现在都用机器
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油菜花

好多帮忙的,一会儿就弄好了4 s  y' f5 ]2 P6 ?! n- v
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油菜花

接下来是熏香肠了,这个也很需要技术的
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5 ?. D; h4 a  B" L6 x! _9 P% ~

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出炉了,金灿灿的,还冒着油呢,想不想咬一口?哈哈
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两只小熊 发表于 2012-1-5 00:38 4 [& i' @+ u4 z# `8 I7 ~
出炉了,金灿灿的,还冒着油呢,想不想咬一口?哈哈
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回老家啦,呵呵,我插队哦

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油菜花

回复 chidly 的帖子9 _4 R$ A4 a+ m. p" J2 J

2 Q, A/ N# x, x; V没关系啦~~还有最后一张

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这是我公婆做的~~上桌啦! ^# W) h8 X6 D  W

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清清-TWINS  看着就很有食欲哦。  发表于 2012-1-6 16:17

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两只小熊 发表于 2012-1-5 00:42 + ~' d6 A) \3 z7 ?
这是我公婆做的~~上桌啦
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为什么我们在北京做的干瘪瘪的,不泛着油光呢,看起来好滋润哦

点评

chidly  谢谢亲.我们那有的熏,有的不熏  发表于 2012-1-6 15:20
野猪_大改造  我们都是风干的,LZ拍的是火熏过的。。我在家做了,我老公就说我做的不对,他们老家全是熏的。  发表于 2012-1-6 12:11

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我家这边给灌好之后就不管了。。有个阿姨说得回家风干,我就没买,那不就成风干肠了么

点评

夏日西米露  做法不一样,都一样好吃。  发表于 2012-1-7 10:58
桉妈

高 二

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好诱惑哦~想吃,想吃。。。

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回复 chidly 的帖子
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因为北京的香肠都没有熏过

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回复 我是小恋恋 的帖子
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是呀,北方都是风干肠~

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回复 我是小恋恋 的帖子
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发现你用的小号?

点评

我是小恋恋  昨儿大号给禁了,贵宾的头衔目前也改长老了  发表于 2012-1-5 10:56
乖乖

大 本

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亲爱滴,能不能帮我做两斤带回北京呀?嘻嘻

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油菜花

回复 asia_nancy 的帖子
) R7 o/ P6 {7 J; f0 ^9 d2 `, k1 L) R2 g  G) E. J5 O- s
行,没问题~~

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回复 我是小恋恋 的帖子
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发现你用的小号?
昨儿大号给禁了,贵宾的头衔目前也改长老了

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回复 a7654162 的帖子
$ A4 w/ s! Q6 q# o- F9 f' t- A# S! g
肠衣一般都是用的猪肠或羊肠子

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【两只小熊】快过年啦,家家户户做香肠
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