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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-1-5 00:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-1-5 00:38 编辑
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这次回家东拍西拍,在市场看到人家灌香肠了
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  V  r7 D* V' g3 u  g9 W/ D好大一盆肉& n8 X" U2 p$ l3 F, @* ~0 b) a& y- v
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以前我们家都用一个漏斗灌,现在都用机器
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油菜花

好多帮忙的,一会儿就弄好了
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油菜花

接下来是熏香肠了,这个也很需要技术的
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出炉了,金灿灿的,还冒着油呢,想不想咬一口?哈哈
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两只小熊 发表于 2012-1-5 00:38
6 t5 H8 {. Z6 {出炉了,金灿灿的,还冒着油呢,想不想咬一口?哈哈
/ W# b9 r$ n  h' M) X1 r! }  c
回老家啦,呵呵,我插队哦

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油菜花

回复 chidly 的帖子
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没关系啦~~还有最后一张

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油菜花

这是我公婆做的~~上桌啦
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清清-TWINS  看着就很有食欲哦。  发表于 2012-1-6 16:17

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两只小熊 发表于 2012-1-5 00:42 ) t3 ]  c6 m( n- P# M# w; E
这是我公婆做的~~上桌啦
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为什么我们在北京做的干瘪瘪的,不泛着油光呢,看起来好滋润哦

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chidly  谢谢亲.我们那有的熏,有的不熏  发表于 2012-1-6 15:20
野猪_大改造  我们都是风干的,LZ拍的是火熏过的。。我在家做了,我老公就说我做的不对,他们老家全是熏的。  发表于 2012-1-6 12:11

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我家这边给灌好之后就不管了。。有个阿姨说得回家风干,我就没买,那不就成风干肠了么

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夏日西米露  做法不一样,都一样好吃。  发表于 2012-1-7 10:58
桉妈

高 二

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好诱惑哦~想吃,想吃。。。

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回复 chidly 的帖子& z$ B) G% M+ x! |
  n# U$ I: J3 p2 Z$ H
因为北京的香肠都没有熏过

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油菜花

回复 我是小恋恋 的帖子& g; I0 o( R; J

! N1 V$ s$ C: [. R  V& d3 ?7 K  f$ h是呀,北方都是风干肠~

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回复 我是小恋恋 的帖子
  m1 S# c+ _7 m5 @' L0 a5 a, L$ x
/ ~2 R" }& \" D' D9 c% I5 a1 J, k发现你用的小号?

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我是小恋恋  昨儿大号给禁了,贵宾的头衔目前也改长老了  发表于 2012-1-5 10:56
乖乖

大 本

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亲爱滴,能不能帮我做两斤带回北京呀?嘻嘻

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油菜花

回复 asia_nancy 的帖子
+ {5 i! ]7 L" b! H) l7 [4 T" `5 d+ `, I6 _( K  \7 Y
行,没问题~~

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回复 我是小恋恋 的帖子
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0 K/ k2 D8 _$ I! \发现你用的小号?
昨儿大号给禁了,贵宾的头衔目前也改长老了

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回复 a7654162 的帖子  V) {. ?9 i6 j. Q+ \; y' ?! [
/ t$ W. X4 F% U% C
肠衣一般都是用的猪肠或羊肠子

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咋回事啊?说啥敏感话题了?
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【两只小熊】快过年啦,家家户户做香肠
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