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本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-6-17 12:29 编辑
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刚到北方的时候在饮食上真是不习惯,别的不说,单说早点,在武汉吃早点一个月可以不带重样的,往卖早点的那儿一站都不知道该吃哪个,在北方每天早上也不知道该吃什么,因为就那几样东西每天吃来吃去早吃腻了,弄的现在我几乎隔好几天才吃一次早餐,给大家简单的介绍几样武汉的早点吧!
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, X. f, r. n* R) ?3 w这个不用说,大多数人应该都认识,热干面,武汉最具代表性的小吃2 r- f3 T$ B2 Z& G* H
香就一个字啊!' w1 `4 B, M$ m. b7 L
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面窝,外酥里嫩,口感特别好9 ?$ J+ l+ g! i C0 U0 n! L
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" h+ Y; W/ M5 U! _/ b$ s$ d1 y3 K- M( \三鲜豆皮,我好久没吃过了,每次回武汉等到我起来去买早点的时候人家都卖完了6 r. {$ v. G- `
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烧卖,户部巷是武汉最有名的小吃一条街: J: c3 B0 V" z% e, G# n# X! k
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生煎包,我们那边叫汽水包
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糊汤粉,汤的主料是胡椒粉,吃起来那叫一个爽
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豆腐脑,武汉的豆腐脑比北方的嫩,只加糖
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- K) K9 U! ^. w) y) v U. t0 s水饺,就是北方的馄饨,区别是武汉的水饺皮比较薄,馅儿比较鲜0 F/ M3 X- M$ K% U ?7 D
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早点还有很多,例如四季美的汤包,小桃园的煨汤,糯米鸡,欢喜坨,江米耙,炸糍粑,糯米包油条以及几十种口味的各种粉和面等等等等,但是我目前都找不到图,等下次回武汉一定好好的拍些照片回来
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! `; o! o) i8 a下面是就是几样小吃了,虾球大家都知道,但是我发现这边卖小龙虾的都不洗,我们那边卖的虾球必须把虾肚子洗成白色的,而且虾线得抽出来
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精武的鸭脖子, x+ \$ m- ]# o. d# W
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% q) R1 L3 g; m+ ]3 U6 r烤臭干子,强烈推荐,极香哦
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. C* U2 F7 p7 l$ H4 e8 v# O& [才饮长江水,又食武昌鱼
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