【大头妈の粤菜馆】俺在北京的最后一顿晚饭，估计大家都无法猜出我们一家吃了啥吧！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

楼主

发表于 2012-2-2 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-2-2 22:38 编辑 3 l9 |+ v6 p$ ?; V

明天下午的飞机就回广州啦！感觉在北京都待得有点闷了，好想念广州的气息，不过这次来北京也过了个北京年，气氛和广州的真不一样！哈哈 @" ^; T* _7 Y! { {5 K; w8 [

对于明天就能回广州的心情真有点激动，今晚吃的都是普通的家常便饭！失望的妈妈们轻拍哈

三菜一汤！没有大鱼大肉噢
直接上图，哈哈, J' R/ M. L5 N' H" L8 S
# V( h+ Z$ x$ _$ U0 I6 |
`8 o; z# V6 f+ C% o0 a$ z( w" Y
0 [6 q* n q( ]0 `& a

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
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沙发

发表于 2012-2-2 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-2-2 23:01 编辑

9 p x/ i! ]4 z" i8 Z
( U# {9 Q) h) l' H8 z
年轻妈妈应该都知道的可乐鸡翅
这个是大头的作品0 M. m% g8 ~& W; ]5 Z7 j# K
煮得有点焦了，味道还行，不过我不是很喜欢这种甜味# [/ \# O. C! f! A$ N

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

板凳

发表于 2012-2-2 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-2-2 23:08 编辑
& S: l: u. i$ r5 |
]- C* _2 M( X& u0 T# A- {! m; O

还是比较喜欢竖着的拼图
第二道是大头爸的蒸排骨" Z T9 h. e/ A# F8 \
好像北京的馆子没这道菜，各位妈妈吃过吗？
做法挺简单的
腌制好后放在电饭锅里蒸就好& X4 x. F- w0 A3 I. K
一直都很喜欢的味道！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
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地板

发表于 2012-2-2 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-2-2 23:15 编辑 6 ?, E$ F7 d9 c. h h% w. m; Q

3 W8 R s" z, R5 ] y( C- N

第三道菜是广东话叫“滚汤”的汤
不同于广东的老火靓汤是这个汤可以用锅煮，而且时间不需要很长
一般20分钟以内就OK了" \& P& Y0 X8 K/ l! \* k
今晚喝的是节瓜咸蛋汤) Z5 ^1 b9 B# H7 V+ l
这是大头妈的作品，好喝！哈哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

5^#

发表于 2012-2-2 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生活平平淡淡的家庭就是幸福！！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2012-2-2 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃可乐鸡翅！！！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

7^#

发表于 2012-2-3 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子( C9 Q# [2 Z6 @

那看来阳阳妈是个年轻的妈妈！+ V' L1 {/ s( i4 O4 X5 L
阳阳妈你试过用可乐鸡翅的这个方法去煮其他吗？譬如可乐鸭之类的

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

8^#

发表于 2012-2-3 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对鸡翅没有抵抗力啊，呵呵

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

9^#

发表于 2012-2-3 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个蒸排骨都需要什么东西腌制啊，腌制多长时间啊

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

10^#

发表于 2012-2-3 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
9 u% K+ O0 X$ ?; _8 S: I0 S' G4 \
也大爱吃可乐鸡翅呢9 X- n- c8 j$ z
* Q0 A/ u' `: }/ o5 ]; _0 m8 n- a

点评

xingfu214 握个爪，哈哈！！！发表于 2012-2-3 20:04

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

11^#

发表于 2012-2-3 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，在北京吃的好吗

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

12^#

发表于 2012-2-3 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大头儿子的妈妈的帖子
6 K* ]! Y. M% `0 h" ?3 B3 i$ C1 n
哈哈，这个还可以判断出年龄呢啊？9 G$ k' y& O1 v& t4 Q- z6 W% p

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2012-2-3 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大头儿子的妈妈发表于 2012-2-3 09:02
! z0 `; W: T) }$ J4 r回复 xingfu214 的帖子
( N/ s" o: t9 J- u6 Q' q
6 T( t* O! ~8 F: @" m3 T 那看来阳阳妈是个年轻的妈妈！

5 E6 T1 P* A# O' L
这个还真没有，不过我只爱吃烤鸭，其他鸭子都不爱吃啊，哈哈！！！

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大苹果的妈妈

Rank: 21

宝宝生日: 2008-06-06
帖子: 12642

14^#

发表于 2012-2-3 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

北京又到了有来有往的年后季节了。

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Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

15^#

发表于 2012-2-3 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

除了可乐鸡翅外，剩下两道菜不常见哈

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2012-2-3 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子0 J( P1 h! l+ ]: L
9 O, K) e8 I9 t) L3 J- ^
也大爱吃可乐鸡翅呢

握个爪，哈哈！！！

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

17^#

发表于 2013-1-3 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咸蛋做汤啊~这个新鲜~

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