【大头妈の粤菜馆】俺在北京的最后一顿晚饭，估计大家都无法猜出我们一家吃了啥吧！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

楼主

发表于 2012-2-2 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-2-2 22:38 编辑

明天下午的飞机就回广州啦！感觉在北京都待得有点闷了，好想念广州的气息，不过这次来北京也过了个北京年，气氛和广州的真不一样！哈哈9 H* k1 j; D! X
5 P& D& b* U. P( ^; A9 `, l
对于明天就能回广州的心情真有点激动，今晚吃的都是普通的家常便饭！失望的妈妈们轻拍哈

; Y8 g: ?" y, C6 J0 h
三菜一汤！没有大鱼大肉噢
直接上图，哈哈

0 u1 W* V L; o4 h7 Q0 D

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
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沙发

发表于 2012-2-2 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-2-2 23:01 编辑

, z/ Y& j: \  ?
7 L  F9 M  \7 Z& v7 {' `/ p1 ]& a% a
年轻妈妈应该都知道的可乐鸡翅$ i/ I6 }' `0 m" P0 o
这个是大头的作品
煮得有点焦了，味道还行，不过我不是很喜欢这种甜味  G. T7 z) `% l5 _* T2 |. G; ]" r

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

板凳

发表于 2012-2-2 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-2-2 23:08 编辑

2 F2 y( e* a# b

还是比较喜欢竖着的拼图 k, g, o) B$ B' m
第二道是大头爸的蒸排骨$ ]( B9 b3 T8 ]" G$ N( M
好像北京的馆子没这道菜，各位妈妈吃过吗？
做法挺简单的4 `5 i5 v6 n1 F% K
腌制好后放在电饭锅里蒸就好% |/ j/ U& }6 R
一直都很喜欢的味道！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

地板

发表于 2012-2-2 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由大头儿子的妈妈于 2012-2-2 23:15 编辑

1 \. h% M+ V3 i) {

第三道菜是广东话叫“滚汤”的汤
不同于广东的老火靓汤是这个汤可以用锅煮，而且时间不需要很长
一般20分钟以内就OK了
今晚喝的是节瓜咸蛋汤* Q+ Y P# v& n: Z9 i9 Z+ S
这是大头妈的作品，好喝！哈哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大头儿子的妈妈

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宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

5^#

发表于 2012-2-2 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生活平平淡淡的家庭就是幸福！！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2012-2-2 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃可乐鸡翅！！！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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大头儿子的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 1995-04-12
帖子: 218

7^#

发表于 2012-2-3 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子' u0 ?2 p5 J7 _/ A' @9 ~! T

那看来阳阳妈是个年轻的妈妈！' ]5 E) s0 v# ~; u8 n
阳阳妈你试过用可乐鸡翅的这个方法去煮其他吗？譬如可乐鸭之类的

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

8^#

发表于 2012-2-3 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对鸡翅没有抵抗力啊，呵呵

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

9^#

发表于 2012-2-3 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个蒸排骨都需要什么东西腌制啊，腌制多长时间啊

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

10^#

发表于 2012-2-3 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
8 {" d- ^' Y+ E6 }/ G/ L7 E9 H
也大爱吃可乐鸡翅呢" x9 |0 ^' q. o

点评

xingfu214 握个爪，哈哈！！！发表于 2012-2-3 20:04

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

11^#

发表于 2012-2-3 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，在北京吃的好吗
$ P( u9 l% _2 c+ @' H

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

12^#

发表于 2012-2-3 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大头儿子的妈妈的帖子! U6 u# c% G% o2 X0 D1 ^

哈哈，这个还可以判断出年龄呢啊？; R! T( ~. [$ {8 \1 q* u" d

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2012-2-3 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大头儿子的妈妈发表于 2012-2-3 09:02
) j. R/ d+ i, l! \: c回复 xingfu214 的帖子
7 T9 K; R7 r! z$ V: z+ q1 A4 R5 O( l$ X. G! h2 ^' w1 |6 ]7 [& \
那看来阳阳妈是个年轻的妈妈！

c `+ ^8 C- p& M8 U" M/ I
这个还真没有，不过我只爱吃烤鸭，其他鸭子都不爱吃啊，哈哈！！！

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大苹果的妈妈

Rank: 21

宝宝生日: 2008-06-06
帖子: 12642

14^#

发表于 2012-2-3 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

北京又到了有来有往的年后季节了。

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Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

15^#

发表于 2012-2-3 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

除了可乐鸡翅外，剩下两道菜不常见哈

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2012-2-3 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子 q# z7 `) r; f
! a [2 B) A5 g2 s, f, J
也大爱吃可乐鸡翅呢

握个爪，哈哈！！！

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

17^#

发表于 2013-1-3 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咸蛋做汤啊~这个新鲜~

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