- 妈米
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估计我家的腊八粥是最简单的。
! }6 O- B3 z6 t3 y4 T9 g8 s早上我上班之前先把不容易熟的原料淘干净,用清水泡上(婆婆不会做,我白天上班,只能晚上回家做了),早上匆匆忙忙的,没来得及拍照片。原料:、芡实,板栗(干的),赤小豆,黄豆,莲子,干豌豆(以前朋友送的)。
& k g6 _8 e2 F& h; p下班后,我将早上泡好的原料(以及泡的水)和大米,糯米。黑米,小米,薏米,核桃,花生,绿豆,枣,葡萄干(没有买到百合,以前买的都吃完了)一起放在高压锅里煮,上气15分钟后,将锅放在水龙头下,用凉水使其迅速的放气,然后打开锅盖,假如冰糖,西米,枸杞。小火在熬上10来分钟的样子,就可以出锅了。7 b. s$ f7 p4 @7 X) K
话不多说,上pp.% Y7 G5 n: @( O, G
0 H/ e4 B/ m8 _# z% B" J* E6 S. \[ 本帖最后由 r.chen 于 2010-1-23 10:33 编辑 ]
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