- x c7 t$ t2 m; E. E+ [: k& z9 A材料：粗茄子1根，胡萝卜一根，蒜头2瓣，李家的海鲜酱2勺，香菜少量。 做法： 1，茄子切块，蒜切片，胡萝卜也切片 * K8 |6 z* p. ?; L0 x" }
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( o* B M6 W0 r9 U5 y: B/ h9 {! T2，锅烧热，下稍微多的油，爆香蒜片，随后加进茄子和胡萝卜，中小火烤1-2分钟，再加进海鲜酱和少量水，然后盖上盖子煮滚，等到茄子酥软时，撒上香菜就可以了
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8 T* ^) B! [/ i- g1 \1 g, G4 T0 x; T8 L是不是很简单呢！整个菜全程调料只有一种——海鲜酱，简单的茄子因为加了它就吃出了海鲜的滋味呢！大家去试试这神奇的美味吧！（嘟妈不做调料广告的哈） 看成品： " Y' Z" X* R0 P! z2 O, l( @9 l
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发表于 2012-2-1 14:27
