【春节美食我最红】+自制韩式紫菜饭团

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sharonecho

大本

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宝宝生日: 2006-09-08
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楼主

都说人在最饿的时候，再好吃的东西也会逊色，唯独想念的就是一碗饭。思来想去，最后决定就做紫菜饭团，最原汁原味的韩式饭团，材料也很好准备，任何人都可以做出来的那种饭团。
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sharonecho

大本

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沙发

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-11 08:45 编辑 , @) s6 f% l7 t0 t

【所需材料】香喷喷的米饭，隔夜饭会比较适合，从口感上来讲，隔夜饭水分比较少饭太烂了不好吃，香油两小勺，用酸辣辣椒酱炒好的任意食材或者酸辣辣椒酱两大勺，紫菜一张　

【辣椒酱虾仁三角饭团的做法】; u7 z% O) b$ k3 E3 O

1. 首先蒸好米饭，准备好酸辣酱# E5 b6 T, H1 s9 D0 _

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sharonecho

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板凳

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-11 08:46 编辑
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2. 接下来就是嗖嗖嗖嗖地拌饭了，酸辣酱和香油根据个人口味调节用量就可以，加入一小勺沙拉酱搅拌味道更佳，我搅，我拌……还包什么，直接放嘴里吃，已经很好吃了……但
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地板

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-11 20:33 编辑

3. 拌好饭可以开始捏三角饭团了,把饭做成自己喜欢的模样就行，饭团里面放入自己喜欢的馅儿味道会更好，我加的是虾仁。
4. 包上准备好紫菜，烤紫菜的味道更好，放入微波炉中转2分钟,也去掉饭中的水分

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sharonecho

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5^#

本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-11 20:33 编辑 + m$ n# I7 \3 C* A

吃的时候，正好是一口一个，放到嘴里的第一感觉是舌头碰到了软软的饭，接来舌尖就感受到了足足的酸辣，足以让你唾液分泌增加，接下来就是牙齿运动的时候了，碰到了酥脆的紫菜，酸辣味越来越重的时候这口饭就直接咽到喉咙里了，赶紧抓起一个紫菜饭团继续找刚才的感觉，细细的品味，原来韩国的味道是这样D！打动你的味觉了吗？哈哈~$ j: _* p3 Y; u l" [) D/ f2 |
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