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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-2-11 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
都说人在最饿的时候,再好吃的东西也会逊色,唯独想念的就是一碗饭。思来想去,最后决定就做紫菜饭团,最原汁原味的韩式饭团,材料也很好准备,任何人都可以做出来的那种饭团。( x; Q$ y% ?5 l
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-11 08:45 编辑 " k( S# v8 U" @3 @  X& s+ m

. B; ~% y  u/ M7 `【所需材料】香喷喷的米饭,隔夜饭会比较适合,从口感上来讲,隔夜饭水分比较少饭太烂了不好吃,香油两小勺,用酸辣辣椒酱炒好的任意食材或者酸辣辣椒酱两大勺,紫菜一张 ( l( t4 e; F7 K2 K) F: ~
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【辣椒酱虾仁三角饭团的做法】
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1. 首先蒸好米饭,准备好酸辣酱
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-11 08:46 编辑
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2. 接下来就是嗖嗖嗖嗖地拌饭了,酸辣酱和香油根据个人口味调节用量就可以,加入一小勺沙拉酱搅拌味道更佳,我搅,我拌……还包什么,直接放嘴里吃,已经很好吃了……但" N0 o8 `1 I7 G& Z
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-11 20:33 编辑 , T# C7 O; E& s0 t# a' c
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3. 拌好饭可以开始捏三角饭团了,把饭做成自己喜欢的模样就行,饭团里面放入自己喜欢的馅儿味道会更好,我加的是虾仁。
) K* }$ n; |. R$ h1 o4. 包上准备好紫菜,烤紫菜的味道更好,放入微波炉中转2分钟,也去掉饭中的水分4 \6 S+ O1 S! B0 G& ~* @$ w& o
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-11 20:33 编辑
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吃的时候,正好是一口一个,放到嘴里的第一感觉是舌头碰到了软软的饭,接来舌尖就感受到了足足的酸辣,足以让你唾液分泌增加,接下来就是牙齿运动的时候了,碰到了酥脆的紫菜,酸辣味越来越重的时候这口饭就直接咽到喉咙里了,赶紧抓起一个紫菜饭团继续找刚才的感觉,细细的品味,原来韩国的味道是这样D!打动你的味觉了吗?哈哈~0 R4 d2 R: I' x/ Z6 Q. J, C# z

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大早上就开始发帖了,真馋啊

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真可爱。。。
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怎么弄出小熊的样子的呢,用磨具吗

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谢谢亲们的支持
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【春节美食我最红】+自制韩式紫菜饭团
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