~制作午餐肉的详细过程~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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大宝

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宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

楼主

发表于 2013-3-3 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 f& I, f6 o- n/ q
淘宝买的调料

0 b: A. c8 S9 ~
二斤后臀尖偏瘦的肉馅

把调料倒入盆中

0 k) p. p2 `2 h, l9 y' {6 P) X
加入240毫升的水. ?/ R/ p: U, S/ i: Y

" a. \; D9 k' I6 p
搅拌均匀

. b4 H; f: K( r: p/ _5 [
倒入肉馅，顺时针搅拌，直至调料和肉馅充分溶合在一起8 d3 i4 h$ j& O

装入你认为比较适合的容器中; S$ @# Y# m+ k: U

上锅中火蒸30分钟

1 N- q1 s8 s! r: @& V
做完就是这个样子了。, ] k9 Z: m5 }- h& x
我没有切成片，装盘。% f1 `8 @$ W! a1 Z
效果可能不太好看。

已有 1 人评分	经验值	妈米	收起理由
果飞	+ 12	+ 30	感谢分享

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宝宝生日: 2008-08-08
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沙发

发表于 2013-3-4 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个不错，如果有模具弄成方形切片，应该也很好吃

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大宝

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板凳

发表于 2013-3-4 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子

从没在外面买过午餐肉，如果有那个盒子，就好看了。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

地板

发表于 2013-3-4 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复渤然妈妈的帖子

饭盒应该也行

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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大宝

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宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

5^#

发表于 2013-3-4 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子

我就是用圆饭盒做出来的。3 H+ a' ]. h# ]% V0 s; }
但感觉还是不够漂亮。6 t+ L" t. Z3 ~1 F2 N8 m
原来买过好多个蛋糕模具，0 b! Y7 C/ c6 z% B: l! X+ u1 k
生完孩子以后，都不知道哪去了。. D7 x9 n& ~" K9 R4 }! y

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
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6^#

发表于 2013-3-4 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哦哦哦哦
原来午餐肉就是这么做出来的啊！！' O# _% n L7 d6 _5 d8 v

太有才了

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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大宝

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宝宝生日: 2011-02-27
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7^#

发表于 2013-3-5 08:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子

真的很简单噢！我儿子特别喜欢吃。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
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8^#

发表于 2013-3-5 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我估计我做了我家老太太跟俺宝都能喜欢6 v+ x. ?5 F/ f& x' I: f8 T/ Q
再以热会不会散花

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2008-08-08
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9^#

发表于 2013-3-5 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复渤然妈妈的帖子8 [, A ]& `# `# ^7 w0 K! Q3 S* \& d, a
& O! L- v8 N+ V; O5 g
那看来还是需要方形的模具了

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袁方/ty 咱烤箱模具可以用上哦。。。方形的发表于 2013-3-5 16:41

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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大宝

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宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

10^#

发表于 2013-3-5 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子) ^; Y5 G+ M N" G: b* z

不会散噢。我给孩子煮面条的时候，会放两块，热一下，和面条一起喂他吃。

点评

袁方/ty 耶，我想做给我姥爷吃估计也咬得动发表于 2013-3-5 16:41

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大宝

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宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

11^#

发表于 2013-3-5 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复果飞的帖子0 g2 e0 m' \! \1 p" q
/ U8 K* ]6 x$ V
是噢，那样出来的形状比较好看。

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大宝

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宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

12^#

发表于 2013-3-5 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子
# g5 x7 }; e* f
很简单噢。

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

13^#

发表于 2013-3-5 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复渤然妈妈的帖子
( f9 c2 M `: f V
' q: ?9 C4 x2 Y. i+ ^那看来还是需要方形的模具了

咱烤箱模具可以用上哦。。。方形的

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尕野猫 MW11718

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

14^#

发表于 2013-3-5 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子
& d8 c2 o9 Z' w" ?+ z: e& v5 ^# O" U( F1 G; z
不会散噢。我给孩子煮面条的时候，会放两块，热一下，和面条一起喂他吃。 ...

耶，我想做给我姥爷吃估计也咬得动

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

15^#

发表于 2013-3-5 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子' M: a: K; m5 B5 O) S
/ d$ r- x4 W* d' o0 M4 X7 D; |, Y
我原来买过圆型的，心型的，还有KT猫型的。 q" E9 y8 i. j* k
现在都找不到了。

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大宝

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宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

16^#

发表于 2013-3-5 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子

挺软，挺嫩的。; k: b$ j% h, q; q$ Z: c: V
我肉会多放一两，水也稍微多一点点，2 e/ d6 A/ s7 H1 P/ ]' a" ?
这样孩子和老人吃，就不会觉得咸了。

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

17^#

发表于 2013-3-5 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

渤然妈妈发表于 2013-3-5 17:24
/ e& t3 m/ z! f回复袁方/ty 的帖子
' X# ^; b0 t- ]; y7 x5 E0 Y" |# [9 P" E% ?9 ^
我原来买过圆型的，心型的，还有KT猫型的。

; \3 z4 t4 ?8 {# `( p7 W; K7 C
哈哈哈哈哈哈为啥那

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大宝

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宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

18^#

发表于 2013-3-6 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子4 ~# f( t A2 |& }8 r
( l, B7 H7 ~/ V: {# K8 ?+ y$ f( z
有些被我藏起来了，有些被儿子藏起来了。
现在的结果就是一个也找不到了。

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随风飘扬的小草

Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2011-08-17
帖子: 76

19^#

发表于 2013-3-14 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个也可以自己做啊？

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大宝

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1074

20^#

发表于 2013-3-14 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复随风飘扬的小草的帖子

可以噢。圆火腿，都可以自己做的。

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