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[美味私房菜]

~制作午餐肉的详细过程~

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渤然妈妈
大宝

高 三

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宝宝生日
2011-02-27 
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楼主
发表于 2013-3-3 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
: t& \2 g* W: ^$ P
淘宝买的调料/ p2 S; s" K! [2 S* Q2 p0 V
4 D: `8 n3 e4 |  z
二斤后臀尖偏瘦的肉馅
3 g' M- N) y( U4 j2 @- O, Q/ @$ f3 H9 X( [6 d
把调料倒入盆中
6 o% ]$ ^! s( Q# o
' n) o! }$ C& t* S4 C+ t加入240毫升的水; |6 P5 C7 W3 h1 H" B

0 _- ^  l! ]1 D! c搅拌均匀9 h$ {  l5 a; X" w5 X
0 M4 \. i; M$ u( H
倒入肉馅，顺时针搅拌，直至调料和肉馅充分溶合在一起( m- r. a: |5 n- R1 ~+ \

( X$ w, p9 v' T装入你认为比较适合的容器中
7 U' t- e6 q1 [. T- o
% z2 m1 u# K4 N3 g( J% W5 O* w上锅中火蒸30分钟
) N$ f$ n+ [4 B9 R+ s, s; y/ X; O2 O
( b4 T9 `  g/ |/ h* Q做完就是这个样子了。' Q( c2 h& _& J, F5 F
我没有切成片，装盘。
& j8 d# d5 l. X' e6 |! o效果可能不太好看。
9 d1 `% p1 u: R' N5 }$ I( _% S6 V, d

已有 1 人评分经验值 妈米 收起 理由
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果飞

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沙发
发表于 2013-3-4 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个不错，如果 有模具弄成方形切片，应该也很好吃
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渤然妈妈
大宝

高 三

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宝宝生日
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板凳
发表于 2013-3-4 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果飞 的帖子# e( m! z; f1 V# ^3 ]
  d+ @9 g- X& k/ \  z5 W3 o
从没在外面买过午餐肉，如果有那个盒子，就好看了。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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果飞

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地板
发表于 2013-3-4 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 渤然妈妈 的帖子7 g+ H5 B- u: ~' _" K) U' Q. Z$ p

- M0 u7 a" {- j( }( X# M饭盒应该也行
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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渤然妈妈
大宝

高 三

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发表于 2013-3-4 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果飞 的帖子2 S, G9 ]$ [" S' z: i- k

) U5 i  |% s  N) h3 P  Q, M我就是用圆饭盒做出来的。
7 v, W& B3 c' i) G但感觉还是不够漂亮。
5 J  j) j: W1 u5 P* Z- {原来买过好多个蛋糕模具，# }! f4 {3 l# X0 h- O
生完孩子以后，都不知道哪去了。! E" ?) v- B7 X& S( X

《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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发表于 2013-3-4 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦哦哦哦 8 c- O- P* I% P! L
原来午餐肉就是这么做出来的啊！！  Z( ?( U# Y$ H& L" U6 Y' t" {
太有才了
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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渤然妈妈
大宝

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发表于 2013-3-5 08:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子
3 q( O7 ]; x( Y; p6 i6 Z7 H9 Z. x, N- c$ B$ C
真的很简单噢！我儿子特别喜欢吃。
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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发表于 2013-3-5 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我估计我做了 我家老太太跟俺宝都能喜欢
) F7 H5 r1 T2 z$ |* g再以热 会不会散花
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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果飞

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发表于 2013-3-5 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 渤然妈妈 的帖子% }$ e+ S# d& e+ i
5 |/ m: {* U9 w4 P, U* }8 i
那看来还是需要方形的模具了

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袁方/ty  咱烤箱模具 可以用上哦。。。方形的  发表于 2013-3-5 16:41
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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渤然妈妈
大宝

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发表于 2013-3-5 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子! c) ?# X& r* u$ @3 g( t
, u/ u  x- T5 z% s  ]  @; Y
不会散噢。我给孩子煮面条的时候，会放两块，热一下，和面条一起喂他吃。

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袁方/ty  耶，我想做给我姥爷吃 估计也咬得动  发表于 2013-3-5 16:41
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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渤然妈妈
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发表于 2013-3-5 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果飞 的帖子' a! [3 Y4 D3 n; @. `$ ^

$ u1 x& n4 l) D9 W/ g3 W是噢，那样出来的形状比较好看。
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渤然妈妈
大宝

高 三

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发表于 2013-3-5 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子3 T7 v3 a, e3 I; n1 S
/ t7 L. `0 K6 Y  W# {% x3 q* V
很简单噢。
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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发表于 2013-3-5 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 渤然妈妈 的帖子& U, h1 j4 m9 F1 g3 M. U  |* F

2 f+ r, `2 g9 z" x5 t3 j那看来还是需要方形的模具了
咱烤箱模具 可以用上哦。。。方形的
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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发表于 2013-3-5 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; D- U; g* X7 w5 l! m3 f# G8 W
) V5 R* C2 E, @, B) D不会散噢。我给孩子煮面条的时候，会放两块，热一下，和面条一起喂他吃。 ...
耶，我想做给我姥爷吃 估计也咬得动
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渤然妈妈
大宝

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发表于 2013-3-5 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! P) d- G5 m7 ]7 z5 h; x/ S( C
我原来买过圆型的，心型的，还有KT猫型的。
1 e6 L6 Z& P9 K) f0 R( n现在都找不到了。
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渤然妈妈
大宝

高 三

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宝宝生日
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发表于 2013-3-5 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子5 R: n/ q; I. e, L: k8 D
  g  w( d4 f6 t- M% U% n7 L2 m( G+ u
挺软，挺嫩的。
) z6 z9 S4 t  ]9 h4 ~  p我肉会多放一两，水也稍微多一点点，8 A1 F% o7 e( m* v, k
这样孩子和老人吃，就不会觉得咸了。
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袁方/ty
尕野猫 MW11718

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发表于 2013-3-5 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
渤然妈妈 发表于 2013-3-5 17:24 , E7 g1 x5 s3 e. H
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- Y' b" r% k& L) R# ^! G
# r, l) l. B* N1 |0 K. r" o- E我原来买过圆型的，心型的，还有KT猫型的。
1 v$ R3 b5 h, O# K$ l
哈哈哈哈哈哈  为啥那
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渤然妈妈
大宝

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宝宝生日
2011-02-27 
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发表于 2013-3-6 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 袁方/ty 的帖子  p* u! ~' |+ m4 u7 R" m
' C1 o) `. y4 G( W9 t$ Y, s* Z0 r
有些被我藏起来了，有些被儿子藏起来了。0 d* x" I2 y" Z6 \. j/ |$ F
现在的结果就是一个也找不到了。
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随风飘扬的小草

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宝宝生日
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发表于 2013-3-14 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个也可以自己做啊？
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渤然妈妈
大宝

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宝宝生日
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发表于 2013-3-14 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 随风飘扬的小草 的帖子: `3 y" `) H6 C, H8 P

4 n+ o' p0 }8 P* G7 r可以噢。圆火腿，都可以自己做的。
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