- 妈米
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昨天晚上突发奇想，凭着小时候看奶奶烙饼的记忆，我烙了我人生滴第一张葱油饼和鸡蛋饼# E6 M$ }" l t
9 [) u. x2 O: J) |: a2 Z奥尔良烤鸡翅配鸡蛋饼
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奥尔良烤鸡翅3 c1 U1 R+ g' q9 Y. [: k
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葱油饼
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A/ ?: U1 A! \5 }% {; ~+ j7 \0 D葱油饼滴制作. |( v/ d+ d+ h9 P9 m# J, X
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1安琪酵母 纯麦面粉 鸡蛋一个
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2擀饼7 d' ^9 f8 f' M8 }$ z' W2 D
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3涂抹少许橄榄油或者花生油 涂抹均匀
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2 S* K7 T1 m1 q2 X4撒入适量花椒粉和食盐
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: R3 V5 p: C! c9 y5撒入适量葱花
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" V$ u5 n( O4 J7 m' q N6将饼卷起来; e$ G: J# h- |
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! o- L. C7 h( b8 f3 ?7卷好后的饼
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8擀成饼9 r2 x5 C% b, I2 g
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9上锅啦6 D) M1 j+ d. }% s [! w
$ l$ F: j' x' ?8 |) a: U( {10出锅啦~9 p Q7 F0 j: l' B, k
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发表于 2012-8-17 22:46
面和的很不错呢，话说每次我都和成白面手 哈哈
