- 妈米
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昨天晚上突发奇想，凭着小时候看奶奶烙饼的记忆，我烙了我人生滴第一张葱油饼和鸡蛋饼0 ^- J; n! ~ @% ~* Z& Z
: `- @& h2 _- ~- {$ {奥尔良烤鸡翅配鸡蛋饼, U. E! Y# A1 T5 z( U
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奥尔良烤鸡翅
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6 M; }( g$ r0 D, J0 N葱油饼
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葱油饼滴制作
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$ j! h+ c& j1 @8 ~7 B' x1安琪酵母 纯麦面粉 鸡蛋一个
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! S( i/ G8 a" }0 t2擀饼! a1 c) W: Y1 H5 Z! Z
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3涂抹少许橄榄油或者花生油 涂抹均匀
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1 A/ p9 v* e, s$ Z7 e8 W+ j1 D+ o$ b0 i# m+ P+ l5 E
4撒入适量花椒粉和食盐
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7 M7 `( S3 v7 o L; b9 n5撒入适量葱花 i! g1 p! e) Q4 {2 X
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4 E$ h4 A! K" V8 N9 t0 A6将饼卷起来
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7卷好后的饼; w4 L! f4 k( L6 @) C
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2 S! A3 X: N% Q9 T* q- w, Z" `- j5 E8 P$ a5 X
9上锅啦
* O F! h+ w% X. e
/ l) v l7 e# n' t8 z4 k+ W10出锅啦~& `; ^" Z1 b1 W
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发表于 2012-8-17 22:46
面和的很不错呢，话说每次我都和成白面手 哈哈
