3年前上过“快乐生活一点通”的一道【An爹私房菜】 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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我就是传说中的“坑爹”

Rank: 23

宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 28629

推首页了

楼主

发表于 2012-4-19 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, z& P. b. m) U5 ]6 Z- v9 i0 g

9 h) Z5 N1 _; m& Q/ K% e* M& Z

主料

10只左右切花刀，用水焯熟，沥干水。

, g0 d4 M. Z) c9 Q0 A

配料

只需要酱豆腐里的汤。

1 m6 f, Z3 F/ b) f7 }6 R

355ml的一听足以。

制作方法： 6 q4 d' F! S$ A6 `/ Y
1、按图片说明备好的鸡翅下油锅，大火翻炒直至变色。 2 J( C5 ^! @0 W, ^9 f% i3 t: T# Y
2、转小火倒入啤酒，盖盖儿焖煮。我们不讲求时间，只要啤酒烧至省一半即可。 & {, t: v' G4 W h6 J0 u
※小贴士：在用啤酒烧菜时，如果不想啤酒味太重，那可以不盖盖儿。但是我们这道菜需要足够的酒味。
6 C8 f$ |1 Y) }# Q! y' x/ z" g3、锅中啤酒省一半了，倒入腐乳汁搅匀。转中火，不停翻搅，直至收汁。 9 [& M% |- V! \5 V# L
4、出锅喽。。。。

挑战下吧，你能猜得到这个是什么吗？
% S* W' l3 x, T- m0 m. X- A【精明妈妈猜猜猜第五期】厨房巧妈们，赶快猜猜这个是神马？有大米哦！还木# o$ H: {) n1 z
有猜到的哦: j9 p* W' l) P h0 G; T
http://www.bjmama.com/thread-1136744-1-1.html

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	做的可真美味哦~推荐到首页热帖喽~.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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认证团长MW10324

Rank: 24

宝宝生日: 2007-11-29
帖子: 49444

沙发

发表于 2012-4-19 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不沾酒的飘走

点评

果飞那你可以请教下AN爹，有没有不沾酒的做法涅发表于 2012-4-20 11:39

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认证团长MW10324

Rank: 24

宝宝生日: 2007-11-29
帖子: 49444

板凳

发表于 2012-4-19 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

更简单的就是白水煮，加盐即可，很鲜美

点评

果飞呵呵，你这也太简单了，哈，都不加油吗发表于 2012-4-20 11:40

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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欢欢妈

Rank: 23

宝宝生日: 2011-01-31
帖子: 24561

地板

发表于 2012-4-20 08:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小恋恋发表于 2012-4-19 23:21 ( Y% T5 }8 D& o& [- Z+ M+ `
更简单的就是白水煮，加盐即可，很鲜美

你这太打击人家积极性了

点评

果飞呵呵，不会的，AN爹应该不会的，一会AN爹会分析出一大堆的好方法滴涅发表于 2012-4-20 11:41

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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钊钊妈

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

5^#

发表于 2012-4-20 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这图不像你的风格呀

点评

果飞哈哈，那你觉得AN爹的风格是什么涅发表于 2012-4-20 11:41

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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钊钊妈

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

6^#

发表于 2012-4-20 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个啥一点通是神马？

点评

果飞我也想问这个问题的呢发表于 2012-4-20 11:41

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号： MW10966

Rank: 26

宝宝生日: 2008-02-02
帖子: 1229

7^#

发表于 2012-4-20 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天呢，多才多艺，学习了！

点评

果飞你可以问问AN爹，他应该还保留着很多才艺涅发表于 2012-4-20 11:42

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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亮妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-04-28
帖子: 7253

筑家女神

8^#

发表于 2012-4-20 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 duhuaifang 于 2012-4-20 09:45 编辑

我知道也可以用这个方法做肘子，啤酒换成冰糖，做出来叫“冰糖肘子”，可好吃了

点评

果飞听着我都流口水了，下次给我们做试试吧发表于 2012-4-20 11:42

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

9^#

发表于 2012-4-20 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为啥3年前上过现在在分享啊

点评

果飞我也在纳闷，也许他这个是个虚头而已啦发表于 2012-4-20 11:43

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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MW11607

Rank: 12

宝宝生日: 2006-07-23
帖子: 440

10^#

发表于 2012-4-20 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，好简单，看起来是色香味俱全啊~~我也有个好吃的老公，但是不会做，(*^__^*) 嘻嘻……

点评

果飞哈哈，哈哈，那你肯定厨艺很牛的呢发表于 2012-4-20 11:43

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 13

宝宝生日: 2012-10-24
帖子: 206

11^#

发表于 2012-4-20 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想吃

点评

果飞让AN爹给你快递月份吧，我想他很慷慨的发表于 2012-4-20 11:43

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优优妈 MW11582

Rank: 26

宝宝生日: 2011-05-07
帖子: 190651

12^#

发表于 2012-4-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。,,,

点评

果飞哈哈，是不是很想吃呢发表于 2012-4-20 11:44

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优优妈 MW11582

Rank: 26

宝宝生日: 2011-05-07
帖子: 190651

13^#

发表于 2012-4-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。,,,

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Rank: 16

宝宝生日
帖子: 1299

14^#

发表于 2012-4-20 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死啦+ m) r n/ M$ C! @1 `
4 y* a7 {8 g$ B# |: p

点评

果飞那就让AN爹请我们吃呗发表于 2012-4-20 11:44

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

15^#

发表于 2012-4-20 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么后面的是几张小图涅？前面的大图是找来的吗？

点评

果飞呵呵，这个肯定不会啦发表于 2012-4-20 11:45

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

16^#

发表于 2012-4-20 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持支持，看着好有诱惑力的说涅

点评

果飞确实是很有诱惑力的哦发表于 2012-4-20 11:45

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

17^#

发表于 2012-4-20 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是啤酒鸡翅吗？

点评

果飞这个等着NA爹来解说吧，看样子是吧发表于 2012-4-20 11:47

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

18^#

发表于 2012-4-20 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3年前做的？那这个是什么时候拍得涅？难道是3年前的？

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Rank: 20

宝宝生日: 2007-02-08
帖子: 4687

19^#

发表于 2012-4-20 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个不知道吃了还能不能开车？

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