- 妈米
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那天买了点倭瓜，打算给想想做点贴饼子吃，他吃过玉米面做的，说那个太剌嗓子了，不爱吃。今天就打算用倭瓜做点贴饼子。5 S U$ P9 g' u& s
主料：倭瓜，面粉
# b* D9 J& A' Y2 E1 A4 V 辅料：鸡蛋，黑芝麻，糖
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/ Y# o+ w1 l1 t: C 自制过程：倭瓜削去皮，切成小块，用水煮熟，然后再沥干水分，用勺子碾碎。1 ~; ?6 ]$ ~ @
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- b) W4 B2 l' I 将碾碎的倭瓜，和面粉，以及打碎的鸡蛋一起搅拌，再加入少许的糖。将和匀的倭瓜做成贴饼状，在一面撒上黑芝麻就可以了。
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用电饼铛，在饼铛里加少许的油，直接将小饼子放进去即可。
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发表于 2010-1-16 23:21
