自已动手，好吃不腻的藕夹子 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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笑总妈

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宝宝生日: 2009-08-31
帖子: 1133

楼主

发表于 2012-3-16 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 sujincui 于 2012-3-17 14:39 编辑

第一次做藕夹子，当然不是我做，是老公做的，我对他没有信心，还对他说：“你就知道瞎霍霍，你自己弄的自己全吃掉，我可不吃。”可没有想到做的很成功，当然我也吃了，因为对他没有信心，所以前期的制作过程我没有拍，我一直在旁边看电视，是人家自己在弄。只有成品图，过程我简要说下，做法很简单。有兴趣的JMS可以试试，我们家笑总很喜欢吃

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上首页了，还加精华了，开心哟. }2 i1 h. b' @7 s! q5 M4 q

+ E( ?2 e5 D: Q3 K

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 50	感谢美妈分享，下次要过程图哦.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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笑总妈

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沙发

发表于 2012-3-16 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 P( z) ~. F8 ?; ], v5 w9 v

0 A; @' i+ m8 S6 Q; X: X# N4 ?

笑总吃了一半，看我在拍照片，非要让我拍

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0 H+ Y, p' {. @) F) x) i

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笑总妈

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宝宝生日: 2009-08-31
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板凳

发表于 2012-3-16 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下面说说做法：1.先把肉馅调好，平时肉馅该放的调料都放，跟平时调肉馅没有什么区别，唯一的区别就是肉馅还要放些大米，严格地说是要放糯米，因为家里没有，就用大米代替了。不过大米在放之前要在水里淘上3个小时，这样好熟一些。
2.再就是把藕洗干净，然后从藕的中间断开，把肉馅从藕的洞洞里塞进去，最后就是多塞些，这样吃着香，老公做的就是肉馅放得太少了，塞得不磁石2 l, F& Q( Q" n' t. b1 V2 R8 J- b. s
3.然后就是上锅蒸，要多蒸一会儿。到这还没有完哟
4.蒸好之后，把藕切成片，然后用面鸡蛋水一起搅拌成糊状，把藕片放进去，在里面滚一滚。再放到油里煎一下，我们用的是饼铛，一锅能放好多个。煎好之后就可以吃了。( ^- k6 u% Y! T" u4 e/ c
把做法一口气说完了，有点词不达意。不知JMS能不能看懂

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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笑总妈

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宝宝生日: 2009-08-31
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地板

发表于 2012-3-16 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有人来看吗？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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笑总妈

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宝宝生日: 2009-08-31
帖子: 1133

5^#

发表于 2012-3-16 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法是不是很简单，味道也很可口呢

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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笑总妈

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宝宝生日: 2009-08-31
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6^#

发表于 2012-3-16 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肿么没有人呢，是不是妈妈们全都去接宝宝放学了

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

7^#

发表于 2012-3-16 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，我才看到，简直是口水啊，这个是自己做的吗？

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

8^#

发表于 2012-3-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这卖相也太好了吧

0 D. U# X. G8 \ c% M

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

9^#

发表于 2012-3-16 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么也不说了，都是口水啊，都不敢看了

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

10^#

发表于 2012-3-16 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来逛逛美食，才发现，楼主给我们快递过来些吧

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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笑总妈

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宝宝生日: 2009-08-31
帖子: 1133

11^#

发表于 2012-3-16 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有人来看呀

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

12^#

发表于 2012-3-16 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sujincui 的帖子

亲爱的，我来看喽，不敢看呀简直

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笑总妈

Rank: 16

宝宝生日: 2009-08-31
帖子: 1133

13^#

发表于 2012-3-16 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有人看自己顶起来

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

14^#

发表于 2012-3-16 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋这么漂亮呢，下次中间能不能也给拍拍照片哈

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宸宸妈MW11000

Rank: 16

宝宝生日: 2011-02-27
帖子: 1316

15^#

发表于 2012-3-16 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好好鼓励鼓励我也要试试

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钊钊妈

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

16^#

发表于 2012-3-17 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很美味呀

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Rank: 14

宝宝生日: 2011-02-14
帖子: 479

17^#

发表于 2012-3-17 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我想吃。呵呵。也要求快递些。

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毛毛宝贝277

Rank: 14

宝宝生日
帖子: 280

18^#

发表于 2012-3-17 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天试试，喜欢吃藕

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习习妈妈

Rank: 16

宝宝生日: 2011-08-06
帖子: 1324

19^#

发表于 2012-3-17 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈哈，很好吃的样子啊

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自已动手，好吃不腻的藕夹子

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