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笑总妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-3-16 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sujincui 于 2012-3-17 14:39 编辑
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第一次做藕夹子,当然不是我做,是老公做的,我对他没有信心,还对他说:“你就知道瞎霍霍,你自己弄的自己全吃掉,我可不吃。”可没有想到做的很成功,当然我也吃了,因为对他没有信心,所以前期的制作过程我没有拍,我一直在旁边看电视,是人家自己在弄。只有成品图,过程我简要说下,做法很简单。有兴趣的JMS可以试试,我们家笑总很喜欢吃

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上首页了,还加精华了,开心哟
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阿拉密斯 + 50 感谢美妈分享,下次要过程图哦.

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宝宝生日
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笑总吃了一半,看我在拍照片,非要让我拍

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下面说说做法:1.先把肉馅调好,平时肉馅该放的调料都放,跟平时调肉馅没有什么区别,唯一的区别就是肉馅还要放些大米,严格地说是要放糯米,因为家里没有,就用大米代替了。不过大米在放之前要在水里淘上3个小时,这样好熟一些。5 v. l( ^7 v! W" X- f
2.再就是把藕洗干净,然后从藕的中间断开,把肉馅从藕的洞洞里塞进去,最后就是多塞些,这样吃着香,老公做的就是肉馅放得太少了,塞得不磁石
( ~! t7 o$ F$ c' i+ _0 D! c6 j9 K3.然后就是上锅蒸,要多蒸一会儿。到这还没有完哟9 }8 x3 i4 x( E* }3 u! H" J. z% X
4.蒸好之后,把藕切成片,然后用面 鸡蛋 水一起搅拌成糊状,把藕片放进去,在里面滚一滚。再放到油里煎一下,我们用的是饼铛,一锅能放好多个。煎好之后就可以吃了。- z% }- b+ |* ~9 s2 R
把做法一口气说完了,有点词不达意。不知JMS能不能看懂

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有人来看吗?
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做法是不是很简单,味道也很可口呢
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肿么没有人呢,是不是妈妈们全都去接宝宝放学了

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亲,我才看到,简直是口水啊,这个是自己做的吗?

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这卖相也太好了吧   8 ^. ]1 z+ L4 D! G  U

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什么也不说了,都是口水啊,都不敢看了   

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来逛逛美食,才发现,楼主给我们快递过来些吧
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没有人来看呀

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回复 sujincui 的帖子
# u) c# C+ J. e: V( ~! B3 F6 v3 |/ M) u0 C1 S
亲爱的,我来看喽,不敢看呀简直  
笑总妈

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没有人看自己顶起来
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

咋这么漂亮呢,下次中间能不能也给拍拍照片哈
宸宸妈MW11000

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宝宝生日
2011-02-27 
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好好好 鼓励鼓励 我也要试试
钊钊妈

开国元老

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2008-07-26 
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很美味呀

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2011-02-14 
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我想吃。呵呵。也要求快递些。

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宝宝生日
 
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改天试试,喜欢吃藕
习习妈妈

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宝宝生日
2011-08-06 
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哈哈哈,很好吃的样子啊
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自已动手,好吃不腻的藕夹子
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