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宝宝生日
2010-05-14 
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油菜花

楼主
发表于 2012-6-8 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-8 16:07 编辑
! @) r6 i( M9 s
1 ?" d" W5 `9 O* \# ~正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html+ A  N  j5 Y& h

0 y3 i" c' Y5 O, E+ J& f$ K上首页焦点啦。。兴奋滴我啊。。! h, Q! F% w: I8 ^* t! _& i
: O5 {, r) D* z: t: r
7 U2 F8 t9 i. k: ]$ j, V! a0 r5 n9 ~
话说,幽儿妈绝对是地道的在胡同里长大的北京人,,所以,对于北京的各种吃食还算是比较了解滴。。嘿嘿。。
幽儿妈最喜欢吃的是炸灌肠、卤煮火烧、爆肚、炒肝儿、驴打滚、豌豆黄、炸糕、艾窝窝、糖火烧、糖卷果等等等等。。太多了,只要是好吃的,我都不会放过。哈哈。。

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我平时最爱琢磨那些稀奇古怪的好吃的,还爱跟着学美食。。
现在先来一个之前发过的“老北京鸡肉卷”垫个底儿,,稍后还会有N多的美食等着继续发哈。。
这道老北京鸡肉卷,味道绝对不比肯德基的差,而且做法特别简单,一起来学学吧。。

原料:鸡腿肉、甜面酱、面粉、水、黄瓜
做法:先将鸡腿肉去骨,然后将其切条放入面粉中裹匀。
这个时候你可以活点面,然后烙几张饼,烙饼俺就不用教了哈。。
现在将裹好的鸡腿肉放入锅中炸熟备用。。
烙饼烙好后,上面抹上一层甜面酱,然后分别将鸡肉条和黄瓜放在饼上卷好。。
齐了,,一道简单又美味的老北京鸡肉卷就做好啦。。
当早点绝对是最佳选择。。
咋样?简单不??嘿嘿。。

+ G3 U$ C5 ^/ c; S& a
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 做的简直是太美了,上首页焦点图喽.
嘉赫妈 + 34 忘了评分了~╮(╯▽╰)╭
shuaishuai2006 + 30 有食欲

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哎呀~也对哈!光知道KFC有个叫老北京鸡肉卷的!应该是老北京的吃食啊!不过还真没在别处吃过!

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宝宝生日
 
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很有食欲耶,这个饼怎么搞定啊~

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油菜花

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我也是跟KFC学滴,嘿嘿。。

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嘉赫妈  那这道菜到底跟老北京有木有关系呢~  发表于 2012-6-8 09:50

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回复 薇薇紫陌 的帖子! b" N5 p( n# ?7 j4 i2 e9 r( g

7 v4 Q/ S( P, N1 j9 w# F# I$ Z就是活好面,我用的的 电饼铛烙的。。
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我也是跟KFC学滴,嘿嘿。。
那这道菜到底跟老北京有木有关系呢~
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油菜花

哇塞,你太有才了,做的还挺漂亮

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2010-05-14 
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回复 嘉赫妈 的帖子& R% g7 A& H, w  r+ e
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据我感觉,它之所以叫老北京鸡肉卷,是因为它里面有老北京的甜面酱。。对不?

点评

嘉赫妈  嗯~好像是这么回事~再放点番茄酱或者西红柿丁就更像了~哈哈  发表于 2012-6-8 13:09

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回复 shuaishuai2006 的帖子
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嘿嘿,做着玩儿。。
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回复 嘉赫妈 的帖子8 B, P; O  Y' X8 s
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据我感觉,它之所以叫老北京鸡肉卷,是因为它里面有老北京的甜面酱。。对不? ...
嗯~好像是这么回事~再放点番茄酱或者西红柿丁就更像了~哈哈

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宝宝生日
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真不错啊。

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回复 嘉赫妈 的帖子
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嗯,下回我试着做一次,哈哈。。。

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看着可真是流口水哦

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宝宝生日
2012-07-02 
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哇塞看着真香,我也地道北京妞,你说的那些也都是我的最爱~握个手~

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宝宝生日
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我都流口水了
羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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看着就想吃
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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去鸡腿骨的时候有啥窍门吗,俺觉得挺不好弄

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2010-05-14 
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油菜花

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
8 @: u! `( G0 }4 I; u0 ^
0 n1 e& H% {. m4 k2 s" i4 F, j真的,确实比那个好吃,嘿嘿。。

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回复 美丽的猪猪2 的帖子5 o( d4 j" W2 _1 y9 C

4 H7 ]4 m3 a, v4 [2 m9 v# ?特简单,亲可以试试。。
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【舌尖上的北京】+简单易学超级美味的“老北京鸡肉卷儿”~~(一 ...
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