本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-8 16:07 编辑 a0 a' e8 H) ]! s& X
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我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html% _1 {6 t, |2 [. E) l: h
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上首页焦点啦。。兴奋滴我啊。。
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) r# L4 w- T! u; x5 s/ g; l话说，幽儿妈绝对是地道的在胡同里长大的北京人，，所以，对于北京的各种吃食还算是比较了解滴。。嘿嘿。。 幽儿妈最喜欢吃的是炸灌肠、卤煮火烧、爆肚、炒肝儿、驴打滚、豌豆黄、炸糕、艾窝窝、糖火烧、糖卷果等等等等。。太多了，只要是好吃的，我都不会放过。哈哈。。 / ^/ J/ {( ~8 [$ c" h
我平时最爱琢磨那些稀奇古怪的好吃的，还爱跟着学美食。。 现在先来一个之前发过的“老北京鸡肉卷”垫个底儿，，稍后还会有N多的美食等着继续发哈。。 这道老北京鸡肉卷，味道绝对不比肯德基的差，而且做法特别简单，一起来学学吧。。
原料：鸡腿肉、甜面酱、面粉、水、黄瓜 做法：先将鸡腿肉去骨，然后将其切条放入面粉中裹匀。 这个时候你可以活点面，然后烙几张饼，烙饼俺就不用教了哈。。 现在将裹好的鸡腿肉放入锅中炸熟备用。。 烙饼烙好后，上面抹上一层甜面酱，然后分别将鸡肉条和黄瓜放在饼上卷好。。 齐了，，一道简单又美味的老北京鸡肉卷就做好啦。。 当早点绝对是最佳选择。。 咋样？简单不？？嘿嘿。。 5 \( j; a: z: }
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发表于 2012-6-8 00:59
哎呀~也对哈！光知道KFC有个叫老北京鸡肉卷的！应该是老北京的吃食啊！不过还真没在别处吃过！
看着就想吃
