【葡萄的美好生活】如果有2012，就让我醉死吧，大做酒的来了 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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通州葡萄紫

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楼主

发表于 2012-8-25 07:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

最近一直在教来葡萄园采摘的朋友们做酒9 C, Z* o2 ~4 @% Q
自家的酒到是没什么时间做
前天送走做酒人后
净掉京亚葡萄
我跟侄女在家开工了
嘿嘿1 R# @: F8 T8 N3 b, K' p H( f) a
一次葡萄60斤的哟: O$ t9 @& b. L) c7 F# C
我家用中号的缸做酒. y1 O, B- ]6 j
这样的做的好爽% R) K0 W+ r1 `0 p/ j' y( ^. b
嘿嘿

: p9 M+ W. ^8 c0 V, @

6 Q/ \1 N" L" A7 S% G

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尕野猫 MW11718

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沙发

发表于 2012-8-25 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿你家用缸那太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好哎呀还是有大院好眼馋

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通州葡萄紫

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板凳

发表于 2012-8-25 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:50
3 C4 I s) i/ |嘿你家用缸那太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好哎呀还是有大院好眼馋 ...

6 T5 k; E5 d7 U5 m2 p
塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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尕野猫 MW11718

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地板

发表于 2012-8-25 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通州葡萄紫发表于 2012-8-25 08:52 " X0 H; `4 {& Z. y8 P- C
塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

为啥？你指哪种大塑料桶只能用一次？？？储存还是发酵的过程？
我家那个用了 2年了呢哎呀

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

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5^#

发表于 2012-8-25 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:54
5 x2 I2 N9 ?; b; L& g& ?; C为啥？你指哪种大塑料桶只能用一次？？？储存还是发酵的过程？
2 C+ K, j0 h9 s% j0 m我家那个用了 2年了呢哎呀 ...

0 Q. K+ T% @- j
我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家做酒是缸，存酒只大玻璃瓶子，只有中间短时间发酵泡菜坛子不够用时才用可乐瓶，还只用一次

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2012-8-25 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通州葡萄紫发表于 2012-8-25 08:56
) s* G) h. Q5 N* \我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家 ...

啊。。。。天哪
我家有无数个可乐瓶子
全是满的站在窗户下边叠了2层

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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通州葡萄紫

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7^#

发表于 2012-8-25 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:02 , t: i) m. s+ \* M5 B
啊。。。。天哪
5 |3 {- E6 j2 o. t2 T- X4 S! k我家有无数个可乐瓶子+ m3 Z* N+ Z3 O/ G
全是满的站在窗户下边叠了2层

不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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尕野猫 MW11718

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8^#

发表于 2012-8-25 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通州葡萄紫发表于 2012-8-25 15:11
z" g' i! ?5 N$ E% H不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

4 _2 b; ]8 P7 C% X! |$ S
饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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油菜花

9^#

发表于 2012-8-25 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

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10^#

发表于 2012-8-25 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2012-8-25 22:24
: a! R8 F& `5 v) g2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

* N* x) A5 G( K9 \& d
卖光成吗？喝光没戏

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

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11^#

发表于 2012-8-25 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-8-25 15:33
7 F r; K" y7 X9 l/ y; V饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

* S1 C$ {/ B8 c. J- J
只用一次，绝对是利器

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尕野猫 MW11718

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12^#

发表于 2012-8-26 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通州葡萄紫发表于 2012-8-25 22:51
; W5 W) b0 Q$ t1 X只用一次，绝对是利器

好吧就是一次性的利器

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小may的五月

唐俊俊【团长MW10131】

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13^#

发表于 2012-8-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？: w0 Q9 ]. m* J( P& _3 \

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通州葡萄紫

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14^#

发表于 2012-8-26 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小may的五月发表于 2012-8-26 15:33
6 _7 c) P8 I/ {. R0 g葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？

能用，不过塑料的饮料瓶只能用一次

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通州葡萄紫

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15^#

发表于 2012-8-26 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:34 ! L) H5 ]2 u. J
好吧就是一次性的利器

是的，一次性还是挺好用的，呵呵，我在泡菜坛子不够用的时候都用这个东西二次发酵，再转到大玻璃瓶子里封存

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团长MW12457

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油菜花

16^#

发表于 2012-8-26 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通州葡萄紫发表于 2012-8-25 22:50
/ |/ N6 Q; b7 ^卖光成吗？喝光没戏

哈哈。。。。是你自己要醉死的

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17^#

发表于 2012-8-27 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子7 C6 `. o4 H" k9 ~+ G* k
* z) _! ^$ B& E9 E- {9 f, [- |
你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢

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通州葡萄紫

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18^#

发表于 2012-8-27 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-8-27 10:00
" a+ Q$ D. |' I `. k* ], d回复通州葡萄紫的帖子# l5 o0 F, d1 j- M' P5 s

. ^2 Y& l1 R4 e* A8 ^5 Q* j你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢 ...

7 }# l8 b5 X, F x T" M& F
这只是第一步，呵呵

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

19^#

发表于 2012-8-27 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子6 B q, ?2 a: ~: w! ?
) U% D" b: v7 L- Y
啊？那快点继续分享吧，我给推到今日站长推荐去了，很多人都等着学习涅

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大嘴嘴里大

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宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

20^#

发表于 2012-8-27 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想学习做葡萄酒涅，上次看都没看懂，等着斑竹你这个专业的讲解啦

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