【葡萄的美好生活】如果有2012，就让我醉死吧，大做酒的来了 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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通州葡萄紫

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楼主

发表于 2012-8-25 07:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

最近一直在教来葡萄园采摘的朋友们做酒0 ]' y: }! J8 I' O- }5 o: b
自家的酒到是没什么时间做
前天送走做酒人后0 A. \, r# ^ a! Q( ~
净掉京亚葡萄
我跟侄女在家开工了
嘿嘿
一次葡萄60斤的哟3 L% x* ~5 ?# R& D& _
我家用中号的缸做酒0 D" H* J( M- ]. [* X
这样的做的好爽
嘿嘿( N3 F/ J0 D: y: n, H; _
6 S, S% X( q6 }( V7 o/ Y& t) ~
* _8 H! V; ^5 j4 h% {

; g0 j+ s: [' r# ]% R
3 n2 j" F, j$ W! ?* t
5 M/ m8 g' m t$ ~5 U/ F* ], i
, q9 B7 O8 z! Q/ G; M) a2 @

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尕野猫 MW11718

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沙发

发表于 2012-8-25 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿你家用缸那太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好哎呀还是有大院好眼馋

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通州葡萄紫

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板凳

发表于 2012-8-25 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:50 + s# H% i" m5 d1 K8 C
嘿你家用缸那太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好哎呀还是有大院好眼馋 ...

塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-8-25 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通州葡萄紫发表于 2012-8-25 08:52
4 W% `" E& C5 f. M塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

5 ], `2 v: B0 T2 D, p
为啥？你指哪种大塑料桶只能用一次？？？储存还是发酵的过程？
我家那个用了 2年了呢哎呀

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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通州葡萄紫

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5^#

发表于 2012-8-25 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:54 5 [1 K: U6 q8 L |: s
为啥？你指哪种大塑料桶只能用一次？？？储存还是发酵的过程？
1 ^$ I& c# L1 t! q我家那个用了 2年了呢哎呀 ...

' N2 Q2 j: w0 f, H# ?9 P) J
我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家做酒是缸，存酒只大玻璃瓶子，只有中间短时间发酵泡菜坛子不够用时才用可乐瓶，还只用一次

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2012-8-25 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通州葡萄紫发表于 2012-8-25 08:56
( }, @% W1 E- P7 i) s* L; v我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家 ...

啊。。。。天哪$ w4 c0 t/ D/ s; d7 b9 V% ?
我家有无数个可乐瓶子8 N9 q1 _; _5 D0 ~5 {; Q( b1 v2 k8 X
全是满的站在窗户下边叠了2层

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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通州葡萄紫

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7^#

发表于 2012-8-25 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:02
3 g" C& X# K1 ?: n9 [啊。。。。天哪
7 F# t& i0 r! f- L! d3 P4 M我家有无数个可乐瓶子
3 y. }& A4 H, a2 s3 ^3 k) [全是满的站在窗户下边叠了2层

不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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尕野猫 MW11718

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8^#

发表于 2012-8-25 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通州葡萄紫发表于 2012-8-25 15:11 ' \; r* B5 [- c0 u% p/ S. j
不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

$ v9 D+ E1 n0 r5 z3 G
饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长MW12457

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油菜花

9^#

发表于 2012-8-25 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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通州葡萄紫

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10^#

发表于 2012-8-25 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

shuaishuai2006 发表于 2012-8-25 22:24 . z3 d, d, T/ z0 k
2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

1 Y0 B$ d2 }( {( {
卖光成吗？喝光没戏

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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通州葡萄紫

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11^#

发表于 2012-8-25 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-8-25 15:33
6 b# T {* r! \" A饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

, y$ f1 c8 _. f: R
只用一次，绝对是利器

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尕野猫 MW11718

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12^#

发表于 2012-8-26 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通州葡萄紫发表于 2012-8-25 22:51 " d- f& o/ i7 m7 G" Z' y ?4 d
只用一次，绝对是利器

好吧就是一次性的利器

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小may的五月

唐俊俊【团长MW10131】

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13^#

发表于 2012-8-26 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？

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通州葡萄紫

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14^#

发表于 2012-8-26 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小may的五月发表于 2012-8-26 15:33
: E$ M* u, t) B6 }葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？

+ N; y/ F; F/ J6 @/ [+ c
能用，不过塑料的饮料瓶只能用一次

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通州葡萄紫

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15^#

发表于 2012-8-26 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:34 . M: F# V: T; Q
好吧就是一次性的利器

是的，一次性还是挺好用的，呵呵，我在泡菜坛子不够用的时候都用这个东西二次发酵，再转到大玻璃瓶子里封存

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团长MW12457

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油菜花

16^#

发表于 2012-8-26 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

通州葡萄紫发表于 2012-8-25 22:50
4 j! ]8 A. ?% k: n卖光成吗？喝光没戏

: _ X4 M/ h' w ~+ N" B
哈哈。。。。是你自己要醉死的

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17^#

发表于 2012-8-27 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子

你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢

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通州葡萄紫

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18^#

发表于 2012-8-27 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-8-27 10:00 1 g0 j+ h- m7 A K
回复通州葡萄紫的帖子2 h7 O9 J; y( ?: Y/ K6 f

; u8 }0 s6 T, v8 Q; H y4 M& z你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢 ...

" O4 L9 _3 t- n6 P
这只是第一步，呵呵

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帖子: 16119

19^#

发表于 2012-8-27 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复通州葡萄紫的帖子! g, D8 n! ~: ?$ Z- X  M
% f- _  m+ a0 {/ X
啊？那快点继续分享吧，我给推到今日站长推荐去了，很多人都等着学习涅

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大嘴嘴里大

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帖子: 3562

20^#

发表于 2012-8-27 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想学习做葡萄酒涅，上次看都没看懂，等着斑竹你这个专业的讲解啦

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