通州葡萄紫

最近一直在教来葡萄园采摘的朋友们做酒
0 u/ M+ U4 X# v# o2 P; h3 I! C) c" S自家的酒到是没什么时间做! ~$ W4 h0 b/ o& @: C$ r
前天送走做酒人后
5 z4 r  ]7 r; K净掉京亚葡萄
5 S  `* n) h& I$ V" a  _$ e/ b1 K我跟侄女在家开工了$ I/ k. `8 }- g  }9 }# R! |! L4 n
嘿嘿+ F* y5 w% U: |
一次葡萄60斤的哟, e% O; v# n, |  A# z: y7 y' |
我家用中号的缸做酒7 l( b# w$ J* j$ x1 l% @8 k- ~
这样的做的好爽
: Y) A  D5 v9 P嘿嘿
+ Q$ V: c% ^1 v+ a$ b: P/ Z; P" q+ a' M# e) W. g9 L4 J
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袁方/ty

嘿 你家用缸那 太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好 哎呀 还是有大院好  眼馋

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:50
8 n0 d9 r3 _' B8 A# @! C# F  }嘿 你家用缸那 太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好 哎呀 还是有大院好  眼馋 ...

1 J5 M9 h# p' a9 }3 ?, L* H塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:52 ) I% M  y, x2 U% M) X
塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

) l1 e' M2 @0 k0 c$ D, m
为啥？ 你指哪种大塑料桶 只能用一次？？？储存 还是发酵的过程？9 H" d" s- h8 N
我家那个用了 2年了呢 哎呀

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:54 , O8 v1 s4 b. G* R! w
为啥？ 你指哪种大塑料桶 只能用一次？？？储存 还是发酵的过程？
) ~' ]3 U6 }$ w, b1 \1 J+ u8 `我家那个用了 2年了呢 哎呀 ...

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我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家做酒是缸，存酒只大玻璃瓶子，只有中间短时间发酵泡菜坛子不够用时才用可乐瓶，还只用一次

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:56 " i1 x( f* {) }/ g
我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家 ...

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啊。。。。天哪. T5 t  K) H" F* O7 a
我家有无数个可乐瓶子7 q" H" w* \* ~8 b+ x% f" f: V5 i
全是满的 站在窗户下边叠了2层

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:02
5 J3 j% n6 I9 m" t8 C) m' t9 T# p; G啊。。。。天哪# e$ w' Y7 |3 _1 k8 X
我家有无数个可乐瓶子
' V3 j9 \, @+ p& p& P- b全是满的 站在窗户下边叠了2层

5 V9 }5 V: r+ O. A! I0 m不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 15:11
5 J8 `6 X0 k! Z! ?不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

/ c- Y" o7 q4 z  {' `. {饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

shuaishuai2006

2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-8-25 22:24 % Q! w, a8 `" I0 m" f* }8 |
2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

1 S6 x) Y& H2 ?! H6 r卖光成吗？喝光没戏

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 15:33
/ S  X) ]7 z1 u( @0 v饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

$ e* I* A. Y8 ]+ G. s. T, n" d
只用一次，绝对是利器

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 22:51 : b; b6 @- [. ]7 n3 H8 F
只用一次，绝对是利器

  X2 {: K  T5 |
好吧 就是一次性的利器

小may的五月

葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？
! D) V1 U7 c% p# H9 E6 t

通州葡萄紫

小may的五月 发表于 2012-8-26 15:33 * Q/ h# W, F9 b0 p( O/ ^+ R% k$ H8 E
葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？

- I) }# Z. x; z3 W
能用，不过塑料的饮料瓶只能用一次

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:34 1 w' v$ T1 s' U: I& r
好吧 就是一次性的利器

, O+ q- B/ Q$ s" G* H4 O
是的，一次性还是挺好用的，呵呵，我在泡菜坛子不够用的时候都用这个东西二次发酵，再转到大玻璃瓶子里封存

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 22:50 , c1 c( `! y+ E* f" V
卖光成吗？喝光没戏

2 o8 u4 v  _3 d$ R- M
哈哈。。。。是你自己要醉死的

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子: o, u7 V0 o4 r0 A& V
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你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-27 10:00 ' R; J0 k( M. D2 M4 O
回复 通州葡萄紫 的帖子0 e1 Y7 ^9 m2 r
7 d! T+ r, {: [1 o! b
你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢  ...

2 \0 u$ L/ m0 I% n5 s; n' G% Q; f& [这只是第一步，呵呵

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子; Y, S6 H6 v2 n) K. h

7 {& x2 p6 p4 G7 F. e啊？那快点继续分享吧，我给推到今日站长推荐去了 ，很多人都等着学习涅  

大嘴嘴里大

我也想学习做葡萄酒涅，上次看都没看懂，等着斑竹你这个专业的讲解啦