通州葡萄紫

最近一直在教来葡萄园采摘的朋友们做酒
- G' k, H. Z4 y8 o# f* q+ Z$ b自家的酒到是没什么时间做  B+ y3 [8 W& b4 _$ R) p# `% \
前天送走做酒人后7 Q4 ]) O3 }6 N* f( e! I
净掉京亚葡萄8 {9 R' O! {; T
我跟侄女在家开工了
& f$ @  S  g( L0 l  [' @嘿嘿4 g( X& i( J0 ]' Q) I/ a
一次葡萄60斤的哟( y7 m6 g( r' h6 M  p5 S0 `* `
我家用中号的缸做酒+ }6 i% s: `5 b/ J4 C: `% }
这样的做的好爽! m( h# E! ~) Z2 d: c# V4 L& ]
嘿嘿
  y2 U* _0 E# C- p- w9 [' V1 O( l5 k$ f  T, s; s

- l" s' u1 Q0 f8 T+ \4 K* w0 j& m: T  X) y- i5 D: V8 v
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袁方/ty

嘿 你家用缸那 太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好 哎呀 还是有大院好  眼馋

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:50
7 l' f8 f# F" ~( X& |! G3 t$ h; S嘿 你家用缸那 太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好 哎呀 还是有大院好  眼馋 ...

8 l: B6 M7 a; N/ x
塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:52
3 v  @) n) K6 L! l  D) M0 z4 \/ k塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

4 a9 A% ?) d7 j( e& S7 H3 t
为啥？ 你指哪种大塑料桶 只能用一次？？？储存 还是发酵的过程？
6 _- f8 }- a4 l7 J% m- O  |我家那个用了 2年了呢 哎呀

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:54 7 e  y0 s& K9 Q, q& j  b
为啥？ 你指哪种大塑料桶 只能用一次？？？储存 还是发酵的过程？+ q+ l, [  M; C8 J' t9 q" g1 m
我家那个用了 2年了呢 哎呀 ...

' M" f0 J# m: g; |3 r4 U! L我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家做酒是缸，存酒只大玻璃瓶子，只有中间短时间发酵泡菜坛子不够用时才用可乐瓶，还只用一次

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:56
' i7 c# p8 ]: i9 ~  ?/ F4 v! E我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家 ...

/ h4 Z# G5 q& Z  D- K' p% Q啊。。。。天哪: P5 ]; j# \2 \/ X
我家有无数个可乐瓶子
4 h' T$ \* r* b& K! Q全是满的 站在窗户下边叠了2层

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:02
5 }  ~& c6 O- @啊。。。。天哪
! C9 C3 A8 k$ u我家有无数个可乐瓶子) V5 ]9 z  R5 q' o, S3 x
全是满的 站在窗户下边叠了2层

; _- x& M% n% e( @9 O0 _  r不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 15:11 2 N( `* o& f, b1 f* Q( y
不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

; e# A- p4 m7 F
饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

shuaishuai2006

2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-8-25 22:24
4 A0 _1 u0 d7 A! e; j5 c* V6 c2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

$ Z$ ^5 n, P1 N6 y/ _" E卖光成吗？喝光没戏

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 15:33 & e, ?. A" V! T3 N3 S  K! |- }
饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

; \! O0 L: ~$ {( x% R- k
只用一次，绝对是利器

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 22:51
, g( N% H# U( a! b- i/ I只用一次，绝对是利器

/ I/ F$ \) V# z& L0 T好吧 就是一次性的利器

小may的五月

葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？9 ?! R( f8 t( X

通州葡萄紫

小may的五月 发表于 2012-8-26 15:33 ; F+ I  E0 x$ Z' R
葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？

* ~3 q1 s& y3 g! g! M能用，不过塑料的饮料瓶只能用一次

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:34
0 Z! u. I/ q( f/ r2 G: s5 u好吧 就是一次性的利器

) N" g4 I6 P3 D# W- z8 I; D* e是的，一次性还是挺好用的，呵呵，我在泡菜坛子不够用的时候都用这个东西二次发酵，再转到大玻璃瓶子里封存

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 22:50
0 T8 v. s& A" e8 _8 ^+ Z卖光成吗？喝光没戏

: I: G+ ?3 [! A0 ^+ U# t哈哈。。。。是你自己要醉死的

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子
3 j0 S  d. L& t0 e: a8 t# ^# [1 g  l
你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-27 10:00
- `- n& e6 ~6 R0 B2 D. J回复 通州葡萄紫 的帖子% T8 q) ?" W* P, f7 @$ y

9 e7 F( P5 Z2 e/ @( A, l你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢  ...

; g/ O' v% N. W' Z4 G
这只是第一步，呵呵

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子
$ I; A5 f7 Q. a1 g7 ]& u- Z0 o* C0 C+ c' x
啊？那快点继续分享吧，我给推到今日站长推荐去了 ，很多人都等着学习涅  

大嘴嘴里大

我也想学习做葡萄酒涅，上次看都没看懂，等着斑竹你这个专业的讲解啦