通州葡萄紫

最近一直在教来葡萄园采摘的朋友们做酒% W3 [5 _+ w7 i. L6 O& L) t# C
自家的酒到是没什么时间做
) W4 u4 v1 `" \$ w+ D9 q5 W3 y前天送走做酒人后& ^# v8 J% K6 q2 O7 S, r8 z: Z
净掉京亚葡萄
' h- D( V) ^  E3 q/ F我跟侄女在家开工了
( U+ I- r! }; I- m嘿嘿6 l' o3 l- q- n" j! ^" A; N
一次葡萄60斤的哟1 F( P  e: q- f( T0 k: r
我家用中号的缸做酒# g; V% F' d/ l1 R
这样的做的好爽% g% m( Y" V) M
嘿嘿
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袁方/ty

嘿 你家用缸那 太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好 哎呀 还是有大院好  眼馋

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:50
8 i7 q! [7 w  d  Y  j6 W8 ^嘿 你家用缸那 太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好 哎呀 还是有大院好  眼馋 ...

# v- Z- I; }# G" c
塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:52
& L' a7 u; X5 Q7 N4 h% i塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

) X5 M, m; s6 l, g9 t$ ]% f为啥？ 你指哪种大塑料桶 只能用一次？？？储存 还是发酵的过程？" h4 M: }4 `# v% X# p
我家那个用了 2年了呢 哎呀

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:54 , b$ E) ^2 Q- U
为啥？ 你指哪种大塑料桶 只能用一次？？？储存 还是发酵的过程？
" L3 ]% O0 B3 [; ^; l9 _我家那个用了 2年了呢 哎呀 ...

( a& X$ \- y# s1 ~* v* u
我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家做酒是缸，存酒只大玻璃瓶子，只有中间短时间发酵泡菜坛子不够用时才用可乐瓶，还只用一次

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:56
0 q. q% Z1 B6 w* i6 |6 S) j我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家 ...

1 S4 L# d" Q: S3 `" ]
啊。。。。天哪! P( R5 J1 i* x& \! q, {7 C% F
我家有无数个可乐瓶子" t  U9 r4 \8 u. O9 E
全是满的 站在窗户下边叠了2层

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:02 9 _! A% V; ^1 i, O1 U- t* ^
啊。。。。天哪
9 Z( U' a. S, E4 n( j0 R我家有无数个可乐瓶子* Q& ]! [9 k# U* W
全是满的 站在窗户下边叠了2层

( ^& [  W. p5 G6 N; y: e  b不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 15:11 0 Z- A$ ~' G/ @( l# [
不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

- U7 }. B0 t1 a7 Y. P' M
饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

shuaishuai2006

2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-8-25 22:24
# O0 I: }6 I" F7 R' {2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

, o9 P7 Z( x- [0 S) `, i卖光成吗？喝光没戏

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 15:33 # `& G% t0 {! p/ `5 `  _( q
饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

$ H5 n9 G  n& u7 d$ s% ~  d# Q: L
只用一次，绝对是利器

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 22:51 # w( M5 {' X8 P4 b  t
只用一次，绝对是利器

& A7 A" _; v. h% X好吧 就是一次性的利器

小may的五月

葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？
0 j3 K4 K4 f4 {1 F

通州葡萄紫

小may的五月 发表于 2012-8-26 15:33
; |5 A7 y; A9 \2 u葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？

2 o5 s/ b7 e$ A4 F# n
能用，不过塑料的饮料瓶只能用一次

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:34 ! b2 X! R( Y+ n, o9 M2 k5 c6 g
好吧 就是一次性的利器

/ V6 F7 v5 m2 }' E; I, M
是的，一次性还是挺好用的，呵呵，我在泡菜坛子不够用的时候都用这个东西二次发酵，再转到大玻璃瓶子里封存

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 22:50
: H- k% C! A. J& I# G( @, M* a0 {- A卖光成吗？喝光没戏

, L# g) K" L0 Y/ D) A
哈哈。。。。是你自己要醉死的

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子& ~* f* p" x  A, v. Q

1 a+ k$ m) S/ y* O1 Q( d; {- a你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-27 10:00 : U" d3 q! [5 C" |, |
回复 通州葡萄紫 的帖子1 G9 C# T6 l' ^  G
: K9 G, w8 s! g8 w1 m+ t
你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢  ...

8 D( i; b3 p3 ^, @5 u/ X
这只是第一步，呵呵

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子
& b: r# b' t+ B, _1 N8 U+ x( p( {4 ~6 r2 O9 Q
啊？那快点继续分享吧，我给推到今日站长推荐去了 ，很多人都等着学习涅  

大嘴嘴里大

我也想学习做葡萄酒涅，上次看都没看懂，等着斑竹你这个专业的讲解啦