通州葡萄紫

最近一直在教来葡萄园采摘的朋友们做酒
1 A; I9 j' p$ b  s! [0 n自家的酒到是没什么时间做2 U2 d! J$ p+ {: y/ \: W8 O
前天送走做酒人后( |' j( s2 \, v6 o  K2 ?2 j/ J- G
净掉京亚葡萄, [; U) z" J* ^, S) ^
我跟侄女在家开工了
' Y9 {* z2 p8 m  I$ a6 z嘿嘿7 I" V/ r, {7 `, n# V9 ?* t  r& w* P
一次葡萄60斤的哟: n* s6 O' W& c$ c  E4 ~. j! p
我家用中号的缸做酒3 U  {, X5 r; z! v7 C
这样的做的好爽3 c1 r+ d3 P" e# w
嘿嘿
( W( ]+ B2 L  B9 U' t" f  L# B/ D+ {. x
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袁方/ty

嘿 你家用缸那 太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好 哎呀 还是有大院好  眼馋

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:50 ; O' I# S3 f4 z/ T# b7 p4 C1 C
嘿 你家用缸那 太过瘾了~~ 我家弄个塑料桶，还听说酒放塑料桶里不好 哎呀 还是有大院好  眼馋 ...

7 ~" l) x8 X. X* \
塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:52 . w: m' B- B  y" w8 v
塑料里短时间存放没事，而且只能用一次

; m4 x8 [+ a/ d; C& W+ `2 i4 V! V为啥？ 你指哪种大塑料桶 只能用一次？？？储存 还是发酵的过程？& e* k0 y- E( b- |
我家那个用了 2年了呢 哎呀

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 08:54 ( n" f9 j+ D) L
为啥？ 你指哪种大塑料桶 只能用一次？？？储存 还是发酵的过程？' v0 {6 e- {6 {
我家那个用了 2年了呢 哎呀 ...

& g2 g5 j2 i8 l- @7 l: A( L1 g# k
我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家做酒是缸，存酒只大玻璃瓶子，只有中间短时间发酵泡菜坛子不够用时才用可乐瓶，还只用一次

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 08:56
# w8 q8 h: C9 p* |; z  `我也是从其它地方看到的，说是塑料表面的保护被破坏，不宜多使用，容易产生化学反应，产生有害物质，我家 ...

' a* P0 b; M+ p) w" b啊。。。。天哪
% u8 h  N- o  _$ l: M* M我家有无数个可乐瓶子
* M: I7 u1 U$ d0 ]* I9 E7 c, s3 l全是满的 站在窗户下边叠了2层

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 09:02 ! f9 U# x$ @7 Q+ ^: H4 j
啊。。。。天哪* e+ J% y( p2 s7 c; Y1 z4 X, h5 S
我家有无数个可乐瓶子
( z! e! s! K  \/ B  q+ O; ~* d% _全是满的 站在窗户下边叠了2层

9 o( m# }) X" @不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 15:11 . O, G$ r% [, \  \+ |; T* x  F9 ~* S3 a
不会是用过几次的了吧，换吧，对身体不好，这样

6 e9 [# k# J# Z8 e- I饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

shuaishuai2006

2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

通州葡萄紫

shuaishuai2006 发表于 2012-8-25 22:24 0 [0 n) v5 O, a) i; Q- f" `
2012都快过完了，还12呢，年底我监督你把那几缸酒都喝光，嘎嘎。。。

, J" y- B. ^2 y1 R/ U
卖光成吗？喝光没戏

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-25 15:33
0 s# f6 V6 ^* d- v, V饿。。。。我还准备当做酿酒利器呢

3 n) G# O1 @' A6 F' H8 v9 R/ h. F
只用一次，绝对是利器

袁方/ty

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 22:51
5 k$ U. m, l2 F/ i, E1 j- R" v; Q" ~只用一次，绝对是利器

+ m' K* x0 u& E/ F8 ^; H
好吧 就是一次性的利器

小may的五月

葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？
. `7 C3 B0 }, b/ n7 T; ~

通州葡萄紫

小may的五月 发表于 2012-8-26 15:33 . ^( y0 N# ?. \
葡萄酒做好了，已经过了发酵期，能用饮料瓶装吗？

9 z4 ~' m9 D4 ?& U) D9 w能用，不过塑料的饮料瓶只能用一次

通州葡萄紫

袁方/ty 发表于 2012-8-26 09:34
3 L- m( q5 M9 e3 `% s; k好吧 就是一次性的利器

# B, x; `% N; B& {& j
是的，一次性还是挺好用的，呵呵，我在泡菜坛子不够用的时候都用这个东西二次发酵，再转到大玻璃瓶子里封存

shuaishuai2006

通州葡萄紫 发表于 2012-8-25 22:50
/ c+ n" }: H6 W- q卖光成吗？喝光没戏

/ x8 o: B, ?5 |6 `2 B) {
哈哈。。。。是你自己要醉死的

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子4 f8 R- Q% j, n( ], a' v1 m( @

0 `% w; ?( y/ n% e% W# x你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢

通州葡萄紫

果飞 发表于 2012-8-27 10:00
. G: G: j% f* H回复 通州葡萄紫 的帖子! M6 k$ v3 v5 j
0 P8 ?8 v5 v# Y+ K* k. u7 k6 r0 I, Q( T
你这个是做完得吗？怎么像没做完的啊？还让大家都来学习呢  ...

" C; ?& `  h8 o
这只是第一步，呵呵

果飞

回复 通州葡萄紫 的帖子
8 K& Z  }4 q5 \! R" D. \
  U) @  X  m* Z; ^啊？那快点继续分享吧，我给推到今日站长推荐去了 ，很多人都等着学习涅  

大嘴嘴里大

我也想学习做葡萄酒涅，上次看都没看懂，等着斑竹你这个专业的讲解啦