- 妈米
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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-3 21:03 编辑 2 T* d% {# b0 s
' Y& I. {) ?. d: K 胡吃胡有理哈& @0 r3 N [2 U( A' k5 o5 ^
鸡内金特别适合孩子，而且经常看中医都会用到
8 P, j) U, a# ~+ {4 b# d% T- ~但是末不好吃，上次做的都是渣，儿子不吃
- g0 w p7 {! y, t8 P煮水臭了吧叽9 k3 k( J, b8 A. u
昨晚用了2个半小时给炒了
$ n ~. \ @- @给儿子拌在酸奶里吃的
3 C) m c; L' Z6 Z# R今天准备给他做成糊塌子，再放点山药
' b$ V0 H: g( A! C; J
$ ]/ \- E* J6 y# T+ {. N) C; H做法：* _6 g& i9 v/ `! I- r p) P% Z
1，先洗，把特别脏的挑出去不要了，不能泡时间太长了，泡一两分钟就行了
8 s/ M" e# v7 f2，在锅里炒，先中火，没多少水份了就改小火（炒这不能急），我炒了将近1小时呢/ N" s) y/ d0 ^
3，炒脆了杆5 D1 B7 o" [4 v, ~2 R
4，杆杆筛筛，反复做/ u1 c3 c% p3 k Y+ ]+ t- R
5，筛好了，最后再炒一次，炒黄为止$ z" I6 E* q) x% _8 d
6，倒瓶里，每次2-3克，一天两次3 h' E& t) f7 \ Q6 k, d k
看看我用的工具吧
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上次就弄成这样的，儿子不吃) J5 i2 x+ a( I3 |7 ]2 P
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o( Y; V5 x k5 u8 [7 y& S& w筛完没炒的时候5 U, F7 y2 Z! y8 W0 J! ?
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0 r: C2 Q" Y7 w1 ^; x2 U0 q O, R" m7 k" ^1 D" P7 [
筛完炒黄了8 a( W# h9 N* r! h+ W& }3 C! T
 7 P) t$ M! t) u: c6 e
; e, b( n9 y* o Y% p2 c8 a$ @
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发表于 2011-12-3 09:15
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