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琪琪妈

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宝宝生日
2011-01-12 
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楼主
发表于 2011-12-12 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 qulily 于 2011-12-12 10:02 编辑 0 P$ W8 M) m# z/ j( R& k

( @  d- i9 h" J% U我十分感谢妈网这个吃版,说实话我就是一个吃货哈哈,在这里混迹的时间不长,也学着不少新式的做菜理念。
* L% E' r2 r0 C* t: S同时也感谢下老公这周的好表现啊。. B8 ]/ n8 ^8 I% R% Y& d
前几天看见妈网上有把馒头做成玫瑰花形状的,觉得特好看。回家也学了学,刚好周末买了的些紫薯,就想着合二为一。做个紫玫瑰。。。。
! O2 m, l" e3 Y( m3 b步骤如下:) O5 `% q+ [8 W6 L% }
1. 蒸紫薯,然后捣碎,放凉,然后和在面里,加上用温水溶解的酵母。揉面,揉好后如图,等着发酵,可以放在暖和的地方,这样会快。。。
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 很不错的美食哦,推到首页热帖啦,继续加油.

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2. 发好后的面团,揪成小块,擀成小饼,5张如图叠在一起,在弄一小块搓成橄榄型,放在中间是花蕊。
7 U& |6 j' F. O* d* c% @' w
' w' w: U. F2 U% A卷好后入下图:
* u. ?4 m5 {1 _  u- g' c' o6 `& d. f" j" F5 f
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2011-01-12 
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从中间切开,正面看的还挺像样的哈,6 R' I* ^- H( R

7 v- n: U* H. X
9 j; t8 d) A6 ?如上操作,做上几次,放到蒸锅里面,再发上半小时,蒸上15分钟就可以吃了。。。
4 g1 R  `; l3 q+ _6 ~7 y* L7 @* G4 o/ A& d' _

& F/ R2 V) `7 k2 w
. T# y! q" G( i* v) I1 Z
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手机拍的有时候有闪光,有时候木有,JMM凑活看看吧。看着有色差哈。。。

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好漂亮啊,看着就想吃: ]0 x4 O" B) H
  w  }1 W4 N1 Z5 d( p& O

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0 ?! M6 K5 X2 }) J& }: O9 p
7 T: p" R; r% U* A亲爱的,就别谦虚啦哈,很漂亮的哦
: L& P2 T1 H" k8 D( K9 |  ~. y" Q

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甜点妈咪 发表于 2011-12-12 10:30
( L, A- s6 {& g7 L" M4 ~回复 qulily 的帖子( I9 r: o4 E  J$ m* ?

" c( |# U3 i9 n, E  |/ L亲爱的,就别谦虚啦哈,很漂亮的哦

: u' g6 ~* _7 I) {& {: M哈哈,得到亲的鼓励,我会再接再厉的。。

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4 y9 L4 w: F: S  P2 a0 A- C
- v" [, s9 R' p9 @0 J+ C& e哈哈,谢谢亲的分享呢,我肯定做不出来这个花来的呢
; w) L4 c; Y6 J# Y3 y) H; G: W6 F- q+ T+ X  H8 k! k; G0 V3 R

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真的好漂亮哇,一定很美味也
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学习了,支持下美食哈, E# F4 d) |' m1 H! D' m% x7 M

" @" Q$ s! p+ [. r$ j. s% K
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回复 堕落的胖子 的帖子
, [/ k( l" A+ s. f5 g$ w; O$ L% ?) w4 Y  R% P; T1 a, h
还好啦,我家闺女也吃啦,哈哈 就是有点费劲,一共就做了一锅。。。

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看着我就口水泛滥啦!楼主,太牛啦!

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回复 qulily 的帖子
1 J+ F. O, S# R" }; ~' f# n
( t* I. Q* C& d" O' }6 W  A. Y哦,呵呵,这个可以放着吗?  I6 f* v5 Y7 {6 u1 h+ o
3 G0 a7 _* I& z- ~( z( x: S1 E4 L

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2011-08-07 
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好喜欢这个美食哦,好看好吃一定的9 A) Y- b+ X6 {' R' T, Q
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2009-03-26 
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谢谢亲啦,回家去学习啦4 A) g/ d. W; m# ?* {5 f3 F5 [" G

5 |9 j1 U/ d- q) z

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
这个要收下,学习了
3 p5 X$ u/ U- J% C* n' V
3 |4 Z0 b7 O8 e1 P, q  r1 O

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宝宝生日
2011-08-07 
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表示做不出新花样的呢
" j8 ]- I& N$ J0 }/ I
0 p8 \! R; C7 n2 x, |0 m' }5 s

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宝宝生日
2010-02-16 
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跟亲比起来,我做的还真加不了面哇7 X7 @. I( Z8 U) F- {: h  q1 T
- `# Q! }1 ?- y% l6 s

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宝宝生日
2011-05-05 
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回复 宝贝我的最爱啊 的帖子$ e4 z8 g/ V5 o* J

  F4 s# A9 A; G& k( _哈哈,亲你太谦虚啦,我看到过亲的美食哦,很丰盛啊+ `; e7 @3 _! K! z1 Y' T

9 c& C0 |( [! y4 G% b; o1 b4 C
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【感恩紫玫瑰】+紫薯馒头
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