【感恩紫玫瑰】+紫薯馒头 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

楼主

发表于 2011-12-12 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 qulily 于 2011-12-12 10:02 编辑 ' x7 ^! F- i( [

我十分感谢妈网这个吃版，说实话我就是一个吃货哈哈，在这里混迹的时间不长，也学着不少新式的做菜理念。! c# X3 d. N1 m6 O+ Y
同时也感谢下老公这周的好表现啊。
前几天看见妈网上有把馒头做成玫瑰花形状的，觉得特好看。回家也学了学，刚好周末买了的些紫薯，就想着合二为一。做个紫玫瑰。。。。
步骤如下：: ?5 g" I7 `6 [% ^9 V! r, x
1. 蒸紫薯，然后捣碎，放凉，然后和在面里，加上用温水溶解的酵母。揉面，揉好后如图，等着发酵，可以放在暖和的地方，这样会快。。。

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	很不错的美食哦，推到首页热帖啦，继续加油.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

沙发

发表于 2011-12-12 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2. 发好后的面团，揪成小块，擀成小饼，5张如图叠在一起，在弄一小块搓成橄榄型，放在中间是花蕊。% W! v' V& R! [1 N: P: v: _+ A
' v; l, S+ b# K2 m! v9 P' Z9 h
卷好后入下图：
2 ^; c- b* L5 G: U9 J: B
& q2 z5 H8 ?. D; q1 Q
) [ k! K( k& ~/ G3 j
' v8 T2 ?5 F& f$ s1 r- e

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

板凳

发表于 2011-12-12 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从中间切开，正面看的还挺像样的哈，
! j7 s0 u( D z0 a8 E1 s4 [
7 r/ o2 u+ z& w9 Q( J0 X
如上操作，做上几次，放到蒸锅里面，再发上半小时，蒸上15分钟就可以吃了。。。
) h/ O! i# ?4 T
! w. R# p- J; |& f

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

地板

发表于 2011-12-12 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手机拍的有时候有闪光，有时候木有

，JMM凑活看看吧。看着有色差哈。。。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

5^#

发表于 2011-12-12 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮啊，看着就想吃
- a ]4 F, F. _& Q" ]

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

6^#

发表于 2011-12-12 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qulily 的帖子% [' g7 G& J1 H# L

亲爱的，就别谦虚啦哈，很漂亮的哦

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

7^#

发表于 2011-12-12 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-12-12 10:30
% c5 p. `% P# A回复 qulily 的帖子 N$ ^( H6 m3 F: m

: Y: S( r& {! w' b6 v4 e亲爱的，就别谦虚啦哈，很漂亮的哦

哈哈，得到亲的鼓励，我会再接再厉的。。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

8^#

发表于 2011-12-12 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qulily 的帖子

哈哈，谢谢亲的分享呢，我肯定做不出来这个花来的呢
6 z! y+ M5 s; N1 C/ n3 y

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

9^#

发表于 2011-12-12 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好漂亮哇，一定很美味也- ~% _% x3 g% F% u
[7 o+ E( X3 Y) o

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-12-12 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，支持下美食哈: A, t7 v% v: ~
; Q4 U+ t8 I+ {" z+ v, ]

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

11^#

发表于 2011-12-12 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子7 o* o' l. b- z

还好啦，我家闺女也吃啦，哈哈就是有点费劲，一共就做了一锅。。。

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Rank: 13

宝宝生日: 2012-01-04
帖子: 272

12^#

发表于 2011-12-12 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着我就口水泛滥啦！楼主，太牛啦！

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

13^#

发表于 2011-12-12 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qulily 的帖子# m! e+ u2 h+ g1 Z4 d

哦，呵呵，这个可以放着吗？

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

14^#

发表于 2011-12-12 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好喜欢这个美食哦，好看好吃一定的4 Q y' [! |% l/ C0 |. j7 B

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

15^#

发表于 2011-12-12 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲啦，回家去学习啦
+ F5 ^1 }6 |! a+ q% W

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

16^#

发表于 2011-12-12 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个要收下，学习了& D+ I8 z7 K7 L1 O

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

17^#

发表于 2011-12-12 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

表示做不出新花样的呢5 z5 }, t9 _, U8 K3 t

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宝贝我的最爱啊

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

18^#

发表于 2011-12-12 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟亲比起来，我做的还真加不了面哇

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

19^#

发表于 2011-12-12 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝贝我的最爱啊的帖子0 _: ~) \, K" k" U0 ~( k

哈哈，亲你太谦虚啦，我看到过亲的美食哦，很丰盛啊

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【感恩紫玫瑰】+紫薯馒头

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