家常版--糖醋白菜

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秋天的大苹果

二年级

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宝宝生日
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楼主

本帖最后由秋天的大苹果于 2013-8-2 11:50 编辑
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爱心糖醋白菜，酸甜辣口的，烹饪的时候放了一点肉末。味道不赖哦，赶快试试吧。; E  p' O- ?) z* X) q1 h" A
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第一步：把调料盒配料准备好，装入盘中，增加炒菜过程的方便。9 O- J5 W6 v- k! q

第二步：白菜根部用斜刀切成菱形块儿，叶子也切成菱形状，等待备用。  [9 v& T: P2 w/ g! n  j
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第三步：准备油，油5、6成热的时候，把肉末放进去，然后开始放葱姜蒜、干辣椒、小辣椒即可。: N6 c1 n  s) S! T1 t0 q7 b" d
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第四步：先把白菜根部放进去煸炒，然后放叶子，放厨邦酱油（我比较喜欢这个酱油的味道）也可以放生抽，其次加糖、盐。最后快出锅的时候放醋。勾芡即可。

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第五步：出锅，开始吃享用吧。
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最后附张全家图吧，喜欢吃白菜、酸甜口的麻麻，可以尝试一下哦，简单省事又营养。