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本帖最后由 秋天的大苹果 于 2013-8-2 11:50 编辑 3 m" E" {' f4 a$ w) Y
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爱心 糖醋白菜,酸甜辣口的,烹饪的时候放了一点肉末。味道不赖哦,赶快试试吧。' k6 u. C, G" l# A
% O6 x3 O4 m7 S1 K第一步:把调料盒配料准备好,装入盘中,增加炒菜过程的方便。; s6 C. S1 l6 `: X0 z3 f
i! l* C$ r' Y第二步:白菜根部用斜刀切成菱形块儿,叶子也切成菱形状,等待备用。
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" j7 {) l& `+ {' U3 S' w8 h3 P第三步:准备油,油5、6成热的时候,把肉末放进去,然后开始放葱姜蒜、干辣椒、小辣椒即可。
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; e/ j. n" p9 {) G( o. q第四步:先把白菜根部放进去煸炒,然后放叶子,放厨邦酱油(我比较喜欢这个酱油的味道)也可以放生抽,其次加糖、盐。最后快出锅的时候放醋。勾芡即可。
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第五步:出锅,开始吃享用吧。% ]# F }) @' i5 p' r1 P( ?
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最后附张全家图吧,喜欢吃白菜、酸甜口的麻麻,可以尝试一下哦,简单省事又营养。
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