- 妈米
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估计很多亲都吃过这道菜吧% @) ^; j; Z# s! g( b# l
自从学会可乐鸡翅之后,我们家的鸡翅基本上就都可乐做了; D2 d" y1 G5 Z: O7 h6 e! w# p9 K
今天这个方法是有次跟朋友学的,不用水焯不放油还特简单
/ H6 z# }/ X7 A) }' ~首先鸡翅洗净,不用放水焯,直接用酱油和料酒腌一下10分钟左右,如果方便最好在鸡翅上划两刀,方便入味
1 o5 T# c o, S# H8 m之后将腌好的鸡翅直接放入锅中,加可乐即可,可乐以没过鸡翅为准,大约30分钟即可2 F4 E/ Q$ f* }" _% l0 f
就这么简单,味道超赞,因为放了酱油腌过,所以都不用放盐& w, a: [ G/ t4 U8 k t
因为鸡翅本身就会出油,所以也不用放油了
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