- 妈米
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估计很多亲都吃过这道菜吧
* b, w9 Q& O& d% b& W& M自从学会可乐鸡翅之后,我们家的鸡翅基本上就都可乐做了
& m6 M) j, a' y. D& ^1 @* R' i+ q今天这个方法是有次跟朋友学的,不用水焯不放油还特简单
, |7 N0 j& X: }7 |8 i首先鸡翅洗净,不用放水焯,直接用酱油和料酒腌一下10分钟左右,如果方便最好在鸡翅上划两刀,方便入味
7 o+ Y$ f5 i, v. S% b7 V/ @5 C之后将腌好的鸡翅直接放入锅中,加可乐即可,可乐以没过鸡翅为准,大约30分钟即可
& k1 k" O( H. I+ _! I0 w, W: Q) N就这么简单,味道超赞,因为放了酱油腌过,所以都不用放盐
+ Z' F C, N! U+ Y, r ~因为鸡翅本身就会出油,所以也不用放油了
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