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楼主
发表于 2012-8-12 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      刚学烘培没多久,失败是常事,估计大家都把失败藏起来自己眯着了,我来晒晒自己的失败杰作,亲们忍住别笑出声哈!看了我的失败经历,相信很多人就有信心了,烘培不像做饭,做不好吃了,还能吃,不会浪费,每一次失败的烘培就像严重打击,因为昂贵的材料和你的心血,外加满心期待全部化作泡影,而失败只能自己承担,所有的杰作都得丢进垃圾桶,从头再来。
2 {# P" Q1 r( B( w3 W1 f  H! k' r, K) c
     放上这些失败杰作跟我要做的东西对比,大家就知道烘培失败是件多么悲催的事情了。

: Z! n8 `) r) w% D6 m  q
, }: v# }9 ^* O$ s6 N9 M' I新手入门的黄油曲奇
  ?! c9 W# }/ }1 @+ p7 Z
$ G+ F2 H' S9 {# f3 m4 I1 O君之的是这样的6 r2 L4 t9 ~6 d2 W. E# k) w" F

& q2 Z  J3 ~* d, V4 m& p5 V& O/ F
我的是这样的
* @6 K% m9 K) w( h3 Q0 r8 z3 F/ D$ G- x) Q8 b9 M. ^1 L

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葱香小饼干
( Q& k6 T3 m( ?/ x6 [+ }( G, O" o; s' \9 M, f/ G& ?
君之的是这样的1 Y6 l% I3 a9 U1 Z

. Y3 o( I& M% C4 \, B/ Y* f. J6 L
我的是这样的
2 z4 B& C* b7 i" t, \2 E3 T

" v. y) t' s! w/ Y8 D- _
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最不靠谱的罗宋甜面包
) e1 q: `  J- D; G$ @0 k4 Y0 H
* _3 l) h5 h' a, J人家是这样的% I$ e2 f' Y0 C# \( Q* w
. h! l6 Y* y8 R- S+ e  H
9 |: }7 v) `( ~1 v' V/ h

' ]/ D# E7 F% v) v0 r我把自己买的黑麦面当高筋面粉用了,而且发酵的时候不小心烤干了,变成硬硬的一驼
+ x7 b+ ~; s2 G$ }* G. S" s) H% }$ x6 D! i" W3 K/ S

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2009-12-23 
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和我有一拼,看看我的发面饼去吧,刚发的帖# {4 _: V2 g* ]  D9 C3 ]
直接垃圾桶了
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不熟的戚风蛋糕; j' ?  M6 F% a5 s: \0 `" i
君之的细腻戚风蛋糕+ k3 B" ]2 `5 e: G4 Q& A
: a! ~* [4 \  t

/ `8 v6 l& I) I2 _5 [其实我没有戚风模具,就是想试试,结果失败了,而且没熟,硬着头皮我都吃了。; A1 ]# |1 K9 D  _8 }
这是我的失败杰作: f( M1 _3 h2 G3 j7 H
4 t2 L: w5 V" [* d

( D7 X& O- M/ W
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回复 暮光(小跳妈) 的帖子
% K# g+ O" g4 B% @- a; v) r5 U; p# v
. S# ^* |; s" [8 a唉,话说做失败很打击信心啊,握抓

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袁方/ty  加油,中午我把帖子也转过来,声援你~~ 话说,偶的新书到了,我也照书鼓捣鼓捣  发表于 2012-8-13 10:14
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这发贴的同时,我烤箱里还有一盒奶香土司,估计也是失败杰作了,唉,发面太难了

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袁方/ty  = = 你换头像的速度真快,我点进去的是加菲,提交回帖就变了 吓我一跳  发表于 2012-8-13 10:15
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- f2 q% E$ W2 X4 F6 {8 W4 W  g& r  @% F
楼主做的不是挺好的吗
啸啸妈

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我觉得第一次做已经相当不错了!

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感同身受一下,都打那时候过来的!
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阿门~~ 话说 昨天我的第一帖 发到我的日记里去了! e2 x% c+ a+ a) {
真心说是实在没好意思贴出来
8 Z* M6 e2 a! a1 H6 X9 x我还是全网搜索传说中最简单的方子呢
尕野猫 MW11718

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回复 暮光(小跳妈) 的帖子7 ?$ ~& d! Y: s
. z! ]# j! a& C5 K
唉,话说做失败很打击信心啊,握抓
加油,中午我把帖子也转过来,声援你~~ 话说,偶的新书到了,我也照书鼓捣鼓捣
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说句不好听的,那个罗宋甜面包跟大便一样( ⊙ o ⊙ )啊!别拍我啊
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回复 melissa1227 的帖子$ E! L. m, T# y5 w: |/ O& p
; X: P5 `7 x* G$ e
亲,你太会安慰人了,我都无地自容了, _) n' q+ e8 [, F1 \; |" ]

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回复 开心奶茶 的帖子6 U& t. U+ w( D

5 }' J  L. j9 ^+ J7 S. g: d居然敢说出实情
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回复 袁方/ty 的帖子
# F/ S$ _5 L" }% P
3 Y  \# H3 E- Y# h* p' F& ]) w+ D看了亲做的,简直太好了,比不了啊
- M( @) h; \& |9 }' E6 y) |% s) Z

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袁方/ty  啊? 别笑我啦,我小胆,做了半天的功课才找到这个最简单的 人家原版我待会搜一下晒上来  发表于 2012-8-13 12:09
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5 O$ n3 |' a6 O+ L
0 h& Z9 f1 Q$ OO(∩_∩)O哈哈~看到之后我都喷了一桌子口水啊,你吃了,还是扔了
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回复 袁方/ty 的帖子) A* ]* I6 K5 z0 u8 R1 U8 {! X- Q

/ [" D6 {7 V; q  c哈哈,换个真实的

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袁方/ty  偏偏在我提交的时候换~~我以为我穿越了  发表于 2012-8-13 12:13
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1 p1 R3 t/ P; q7 V4 j, A" t. R
" H7 L! P6 T9 U( s% f+ @* ~看了亲做的,简直太好了,比不了啊
啊? 别笑我啦,我小胆,做了半天的功课才找到这个最简单的 人家原版我待会搜一下晒上来
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【加菲美味】8.27更新,连载记录烘培路上,那些失败的经历~ 一 ...
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