【两只小熊】好吃的川北凉粉自己做！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

楼主

发表于 2011-7-7 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2011-7-7 20:14 编辑 ) w5 A. Q* v w1 o

前几天在超市发现一个好东西~~凉粉！！买回家自己拌的调料，非常好吃。以前在老家当零食吃的，就跟北方的凉皮一样，算是特色小吃吧

特别是夏天，来上一碗特爽！！

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angel0221	+ 50	不错哈

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

沙发

发表于 2011-7-7 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

白玉~以前老买这个牌子的豆腐

现在居然出凉粉啦，哈哈，以后我要经常买来吃了

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

板凳

发表于 2011-7-7 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：- N! V3 u/ ~5 \+ j) ~( J2 L
将凉粉倒出来切成条，我用的刮子，事实证明用刮子失败了，还是得用刀切，可以切得粗一点，不易断; ^6 d s6 Y F9 u
$ u. T% q; C: [

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2011-7-7 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2011-7-7 19:30 编辑 9 p! [: A$ D- ?3 J
; b+ ?/ A0 q, J+ J/ ^% k% s
调料：
最重要的就是调料部分了哦~根据自己口味调吧，我知道北方人喜欢吃麻酱。正宗的川北凉粉就放，葱蒜末，姜汁，盐，香油，糖，醋，味精，花椒粉，油辣子。超级简单，超级好吃！' b' p# M: n. J) ]+ f) E/ t

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

发表于 2011-7-7 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃晚饭去了~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2010-10-08
帖子: 7285

6^#

发表于 2011-7-7 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不够辣

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

7^#

发表于 2011-7-7 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复滢滢妈1008 的帖子8 B" }3 b/ n+ H1 ]$ b
. H0 p* L. y. o
是呀，现在不敢吃辣了，退化了

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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果果妈

Rank: 17

宝宝生日: 2011-04-05
帖子: 1935

8^#

发表于 2011-7-8 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天就该吃这个，香啊~~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

9^#

发表于 2011-7-8 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复梧桐棽棽的帖子
2 H' W! N3 d/ O: ^
是呀，夏季好零食~~

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2011-7-8 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Q儿宝贝的帖子
8 c Z$ R% B2 z( p
是呀是呀，快去看看吧，特好吃

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈妈妈

Rank: 16

宝宝生日
帖子: 895

11^#

发表于 2011-7-8 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小熊妈妈又教做好吃的啦一会儿就试试

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笑总妈

Rank: 16

宝宝生日: 2009-08-31
帖子: 1133

12^#

发表于 2011-7-8 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲哟

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-7-8 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ptx2011 的帖子 {; z- D) b3 y7 U% m, |

嗯，切大条一点儿，不容易断

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瑶瑶

Rank: 15

宝宝生日: 2010-11-2
帖子: 724

14^#

发表于 2011-7-8 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子
5 G {7 Y) ~ L& p p1 X/ s4 ]9 C8 p
嗯，我昨天吃了大半盘，呵呵

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

15^#

发表于 2011-7-8 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ptx2011 的帖子! ?1 f' X, R! u/ m6 E

自己拌的就是好吃

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 428

16^#

发表于 2011-7-8 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好这口

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

17^#

发表于 2011-7-8 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唐山菜的帖子

握手，呵呵

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2011-7-8 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel0221 的帖子! l! o- t9 ]" T/ L
9 a% m P8 ]4 W# [) ^" w: @ p- `$ W/ @

好的，没问题~~

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