- 妈米
- 12409
- 经验值
- 8619
- 在线时间
- 64小时
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 注册时间
- 2014-4-3
- 帖子
- 1339
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8619
- 精华
- 30
- UID
- 15464357
 
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 帖子
- 1339
|
周末两天真的能说是北京最热的两天了，闷热闷热的，总待在屋里吹空调也不行，怕闺女吹出空调病，但是关一会又热得不行，为了转移她的注意力，就做一些小零食给她。她觉得好吃的还是果肉果冻，比较解暑 。准备一些果粒，可以用桃、芒果啥的都行，喜欢椰果的可以去超市买点椰果放进去，口感会更好。还有果冻粉，糖水1:10，柠檬1/4个。还需要准备模板，没有专业的模板，直接放杯子里，用勺子吃也行。) j2 E* X& g4 t7 M2 U5 V m# o
做法：
! k& S( ?2 p( n# m8 S: C3 }4 b1、将清水加适量糖化成糖水，与果冻粉按比例称取后拌匀。
$ n; j6 }/ a0 W2、中小火加热，中途加柠檬汁拌匀。待液体微沸后再搅拌1分钟左后关火，放凉。/ A k+ x$ H7 Y. w- k
3、待果冻液放至温温热（流动状态）后再倒入自己喜欢的果粒，拌匀后倒入硅胶模具。
: V# Y, V, O5 P% j- e6 n4、将模具放入冰箱冷藏，凝固冰镇后可食。
) O y! _. ~' s/ s4 y
/ l, v! Q0 L/ e% v8 o/ r( ]
# ?; {' {5 C! E3 ~5 H# b" x) t3 K! j4 [
( e- Q( g+ h; R4 t# R
& T- v4 `% T# V. @/ ?9 A
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2014-7-21 11:21
