- 妈米
- 4319
- 经验值
- 2293
- 在线时间
- 225小时
- 宝宝生日
- 2009-11-02
- 注册时间
- 2009-8-29
- 帖子
- 779
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2517
- 精华
- 0
- UID
- 2892802
 
- 宝宝生日
- 2009-11-02
- 帖子
- 779
|
怎么老也上不了图啊。那先来介绍一下这种叫司康的简易小面包吧~~
* }! R+ V* m$ f& N3 `
& W# G1 ^' w+ H0 r) a# v, [以下出自百度：
: f! ~7 ~) z4 a4 @$ x
, @6 O9 |, t1 U司康(scone)， 是苏格兰人的快速面包 (Quick Bread) ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
3 ]! {4 K& m2 W; Z+ [ 为西式早点、茶点。分咸、甜两种，色金黄，味香，松软。
|
|
发表于 2010-2-3 14:18
真是的，那我就不上方子了~~~
，上方子吧，我想学
