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鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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楼主
发表于 2012-11-3 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次尝试做包子,呵呵,第一次不会发面,面硬的像石头没办法,电联PP大人之后有了今天的成果!) ]' i' y( r: L, u$ V4 ?6 z/ l! Y
去片~~~~) p; t0 y$ e" V$ b/ I+ H

+ d+ V- R- x+ i" n' r* ~) V; J# Y6 K
干香菇泡了,剁碎
" Q2 G! V1 z4 D. L$ N0 R5 Z8 l$ E8 F" c" ~/ A
瘦肉剁碎1 Z# Q  e7 w0 d! Z

& Q) F7 }+ m* P" y姜剁碎(没拍细节图)炒姜和香菇,然后肉末下去一起炒,放生抽和盐。4 k0 L1 u9 W8 X0 B

% ~7 J+ ]9 ]. i0 {6 E馅完成了。。。。。+ p9 z% Y" @; m! w1 Z5 {3 g
  v6 }# ]; s$ Q2 h4 V# J
发的漂亮的面皮。。嘎嘎嘎,我得意的笑,得意的笑+ h3 p& g  K" t
1 J" u  G2 {5 C+ @
第一笼出锅。。。
9 d7 ~  _$ C9 F! N
3 w1 @) [5 u, s  o6 C6 m  A第二笼出锅。嘎嘎嘎嘎' v) r  i3 J7 h1 H
. ^2 [2 q* P- q% @/ ]; G1 C

7 `( F* q/ x( ?) @+ y' ^8 D来一组我娃的馋样,哈哈哈哈。。。。。这个妈咪有点邪恶,嘎嘎嘎嘎* q% B7 a" v; @0 n+ _+ P
1 M! y2 N/ q4 Q) X

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嘉赫妈 + 30 包子漂亮~娃更漂亮!

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团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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吼吼~面发的蛮漂亮的哦!
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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这一咬 一定会满嘴流油、、、、、3 l+ L! s" t) I1 x! I
不对 你那都是瘦肉那 哈哈 超香吧
: G0 C4 o- j! N% d' X7 `( I4 w
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 嘉赫妈 的帖子
( V5 d6 e9 S/ z* _( A& w8 R, A6 \+ ?5 ^7 N6 g0 }
我也是最满意那面发的好。哈哈
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 袁方/ty 的帖子. z: S% ]' V7 S- T" p! t

/ M1 ?& k4 i4 [4 L; T/ c% i满嘴都是瘦肉汁,,,老香了。。
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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馋人~~~~~~~~~~~~
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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包子做的真不错啊

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宝宝生日
2013-03-06 
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亲人们的反馈怎么样啊

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宝宝生日
2010-02-09 
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回复 家有宝贝鱼儿 的帖子
! x3 x. u9 r9 W* B7 K3 {; z( `6 x- _# n2 f" ^9 K, o( _: p  d
包子看上出好香呀,宝宝也好可爱呀!请教一下宝妈,包子面怎么发,包子看上去才这么胖呀!我蒸的包子皮都比较不胖胖!

点评

家有宝贝鱼儿  用滚开水发面,包好了放一会儿发发再蒸,蒸好盖着捂一会儿再开盖。  发表于 2012-11-5 20:37

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宝宝生日
2011-08-02 
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999 
我也请教下怎么发面?谢谢
MW11897

高 二

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宝宝生日
2012-12-16 
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你家的包子都开口笑了呢 呵呵

点评

家有宝贝鱼儿  亲爱的,故意留个口倒那瘦肉汁的。  发表于 2012-11-5 20:39
元元妈

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宝宝生日
2010-01-01 
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面发的挺好的。

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宝宝生日
2009-10-22 
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596 
请教楼主,怎么发面啊,谢谢分享!

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宝宝生日
2009-08-30 
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真的不错,我可做不出来这么好的包子!

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宝宝生日
2010-8-4 
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详细说一下怎么发面啊

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宝宝生日
2009-12-19 
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我一向不吃菌的,国庆婆婆也做的这样馅的包子,很好吃.

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宝宝生日
 
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136 
第一锅的包子很开心啊。面发的真好,求具体操作方法。

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宝宝生日
2009-11-27 
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真好,真好,馋死了,可是不会做,只会买速冻的,羡慕啊
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鱼妈包子篇
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