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鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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楼主
发表于 2012-11-3 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次尝试做包子,呵呵,第一次不会发面,面硬的像石头没办法,电联PP大人之后有了今天的成果!
# _0 t! h1 e, `, ?8 z7 u去片~~~~0 N+ Z) p2 d* B* l

. C  G. O" G; Y/ Y$ a5 H
" S9 k6 v1 _% j; {干香菇泡了,剁碎
  t  H2 M1 K) j9 h/ M8 i3 w' ~0 c( ?- q
瘦肉剁碎
( D6 x, c+ ^  L' e. Z- n8 O* G0 o8 P2 {5 l2 G0 Y
姜剁碎(没拍细节图)炒姜和香菇,然后肉末下去一起炒,放生抽和盐。
+ H# b8 `% c/ i- q' S1 i8 v* c
3 }' O9 e+ w: I* T馅完成了。。。。。4 I6 [, q) m" }7 h, ~" l, Z& \: m- C

" y' Z, s. `* B* L: s$ U$ F$ `, ^2 ]发的漂亮的面皮。。嘎嘎嘎,我得意的笑,得意的笑- ^0 g+ r2 p( t3 l0 `

! j) h+ O* P5 d' w) c1 i  J; M第一笼出锅。。。
" J! J, V0 V5 E0 D7 J
' ^6 R. w2 R, f( `7 F! m第二笼出锅。嘎嘎嘎嘎: Z; D  A5 l: B; p; e1 j! u
+ m2 g& n8 _% s
3 o+ O9 j: Z6 T8 x0 d( o! S
来一组我娃的馋样,哈哈哈哈。。。。。这个妈咪有点邪恶,嘎嘎嘎嘎) W0 B% Q! f8 G  {9 k& W

9 r6 p  u  ~& a1 u. M
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嘉赫妈 + 30 包子漂亮~娃更漂亮!

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团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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吼吼~面发的蛮漂亮的哦!
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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这一咬 一定会满嘴流油、、、、、
) ?6 @  Q' g8 h8 E' t5 k不对 你那都是瘦肉那 哈哈 超香吧7 |4 r  o& ^; W3 `9 P# d

鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 嘉赫妈 的帖子
# r: R. g0 u* k  j
3 z& i- }7 ^/ V我也是最满意那面发的好。哈哈
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 袁方/ty 的帖子! U7 l2 c7 `' L# O5 Y# s2 U8 l$ j

* q. e+ U! z- X+ U6 m" ], D( z满嘴都是瘦肉汁,,,老香了。。
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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馋人~~~~~~~~~~~~
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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包子做的真不错啊

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宝宝生日
2013-03-06 
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亲人们的反馈怎么样啊

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宝宝生日
2010-02-09 
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回复 家有宝贝鱼儿 的帖子
0 f; \4 K+ `( V+ V' S$ S3 n* ^: n' x% H
包子看上出好香呀,宝宝也好可爱呀!请教一下宝妈,包子面怎么发,包子看上去才这么胖呀!我蒸的包子皮都比较不胖胖!

点评

家有宝贝鱼儿  用滚开水发面,包好了放一会儿发发再蒸,蒸好盖着捂一会儿再开盖。  发表于 2012-11-5 20:37

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宝宝生日
2011-08-02 
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我也请教下怎么发面?谢谢
MW11897

高 二

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宝宝生日
2012-12-16 
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你家的包子都开口笑了呢 呵呵

点评

家有宝贝鱼儿  亲爱的,故意留个口倒那瘦肉汁的。  发表于 2012-11-5 20:39
元元妈

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宝宝生日
2010-01-01 
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面发的挺好的。

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宝宝生日
2009-10-22 
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596 
请教楼主,怎么发面啊,谢谢分享!

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宝宝生日
2009-08-30 
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真的不错,我可做不出来这么好的包子!

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宝宝生日
2010-8-4 
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详细说一下怎么发面啊

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宝宝生日
2009-12-19 
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我一向不吃菌的,国庆婆婆也做的这样馅的包子,很好吃.

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宝宝生日
 
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第一锅的包子很开心啊。面发的真好,求具体操作方法。

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宝宝生日
2009-11-27 
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真好,真好,馋死了,可是不会做,只会买速冻的,羡慕啊
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鱼妈包子篇
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