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鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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楼主
发表于 2012-11-3 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第二次尝试做包子,呵呵,第一次不会发面,面硬的像石头没办法,电联PP大人之后有了今天的成果!
1 Q5 C& X1 ~# |& {去片~~~~. E4 I/ P' V0 K( V$ Z+ }5 z& t

, W6 U/ j+ }8 N! e  N" ^6 E  Z
, c) U3 D! |, n. I% z干香菇泡了,剁碎% g4 J1 K& H4 z9 _& H: o. d
( P! K: q" B; S4 h6 U% t% q% @7 o
瘦肉剁碎
6 t2 d& J$ ^/ j. o# K
+ W4 Q" L2 A5 |; R3 ]# M: @姜剁碎(没拍细节图)炒姜和香菇,然后肉末下去一起炒,放生抽和盐。2 t! j; w* Q, O/ \, y

2 s" J/ A1 \- t& d, Y% X" A) g馅完成了。。。。。5 l- N' O1 [& G

! u7 n7 H7 F( w5 P! x7 o% ?发的漂亮的面皮。。嘎嘎嘎,我得意的笑,得意的笑' l, C- w* G% A3 k! J
9 X5 @0 m5 R% k7 M, i% c
第一笼出锅。。。: h/ h3 C* w5 d( H0 R; H* N

9 P1 w- A7 G( A2 o$ O( s% ]% }, f第二笼出锅。嘎嘎嘎嘎6 F( x! r  b$ ^5 y$ t/ R

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5 @/ N/ ?4 s) @来一组我娃的馋样,哈哈哈哈。。。。。这个妈咪有点邪恶,嘎嘎嘎嘎; E8 f0 L# z5 @% p6 I

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嘉赫妈 + 30 包子漂亮~娃更漂亮!

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团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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吼吼~面发的蛮漂亮的哦!
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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这一咬 一定会满嘴流油、、、、、
0 c! |3 D# l* n, o不对 你那都是瘦肉那 哈哈 超香吧5 Z. _3 Y0 @6 n9 `; {+ r

鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 嘉赫妈 的帖子! \! H" ~5 z' z. P( M) z$ d/ |8 M4 {

0 l8 M0 V& Q. F# |+ u我也是最满意那面发的好。哈哈
鱼儿

高 二

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宝宝生日
2011-12-14 
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回复 袁方/ty 的帖子
4 ^  n! V) c1 T5 D1 C5 [0 }( g4 r* q4 w; f$ a1 u1 }, N% s
满嘴都是瘦肉汁,,,老香了。。
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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馋人~~~~~~~~~~~~
宇轩麻麻

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宝宝生日
2011-12-29 
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包子做的真不错啊

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宝宝生日
2013-03-06 
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亲人们的反馈怎么样啊

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宝宝生日
2010-02-09 
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回复 家有宝贝鱼儿 的帖子
1 O3 o+ K0 ^3 [6 x6 Z
$ M. p9 K  \+ i9 S$ j& t包子看上出好香呀,宝宝也好可爱呀!请教一下宝妈,包子面怎么发,包子看上去才这么胖呀!我蒸的包子皮都比较不胖胖!

点评

家有宝贝鱼儿  用滚开水发面,包好了放一会儿发发再蒸,蒸好盖着捂一会儿再开盖。  发表于 2012-11-5 20:37

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宝宝生日
2011-08-02 
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我也请教下怎么发面?谢谢
MW11897

高 二

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宝宝生日
2012-12-16 
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你家的包子都开口笑了呢 呵呵

点评

家有宝贝鱼儿  亲爱的,故意留个口倒那瘦肉汁的。  发表于 2012-11-5 20:39
元元妈

大 本

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宝宝生日
2010-01-01 
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面发的挺好的。

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宝宝生日
2009-10-22 
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596 
请教楼主,怎么发面啊,谢谢分享!

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宝宝生日
2009-08-30 
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1058 
真的不错,我可做不出来这么好的包子!

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宝宝生日
2010-8-4 
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详细说一下怎么发面啊

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宝宝生日
2009-12-19 
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6889 
我一向不吃菌的,国庆婆婆也做的这样馅的包子,很好吃.

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宝宝生日
 
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136 
第一锅的包子很开心啊。面发的真好,求具体操作方法。

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宝宝生日
2009-11-27 
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真好,真好,馋死了,可是不会做,只会买速冻的,羡慕啊
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鱼妈包子篇
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