- 妈米
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过节滴时候 我老姨用海天黄豆酱 炖滴 排骨和牛肉 我觉得口味很好 亲们可以试试
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少许油 油热放大料 排骨 或牛肉 煸炒变色 加冰糖或红糖翻炒 然后就是 料酒 醋 葱姜蒜 加入 海天黄豆酱 大约2勺(或一小碗滴量) 翻炒一会 加热水 大火煮开 转中火.........3 o- _& b: y0 D: ? s
放了海天黄豆酱就不用放酱油老抽什么滴了 盐也不用放了) {7 D. w i b5 w) [/ _
用这个作炸酱拌面也很好吃 个人觉得有小时候吃炸酱面的那个味道
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