- 妈米
- 2104
- 经验值
- 1724
- 在线时间
- 49小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2012-11-28
- 帖子
- 246
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1773
- 精华
- 0
- UID
- 9001137
 
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 246
|
本帖最后由 花猫的家 于 2012-12-13 15:34 编辑 ( c; v5 ], g8 p( ]9 ^
" R/ U9 m0 s; |( G' d' j
话说备孕的MM多吃豆制品是很有助于备孕成功的，前段时间发的黑豆渣馒头的贴子里看见一位MM说不爱吃豆制品，这怎么可以。思虑良久做了这道黄金炸豆腐块，嘿嘿，吃不出豆腥味哦！
& m* O* j$ c5 z' E' K/ z4 N2 N; }0 U1 u. v8 p( e j, @7 m
制作原料：大豆腐一块 鸡蛋一个 盐少许 十三香少许 米酒少许 葱沫少许 黑芝麻少许. m& g# o [) }7 Q6 H4 e
制作方法：大豆腐切两厘米见方的小块，鸡蛋打散放入盐、十三香、少许米酒打匀，把豆腐块倒入鸡蛋液中轻轻的摇匀，是每块豆腐都沾上鸡蛋液。锅内放油烧至五成热，将豆腐块和鸡蛋液一起倒入锅中，握着锅把手轻轻的晃动使豆腐不粘锅。鸡蛋成饼后翻个炸另一面，至两面金黄即可出锅。出锅后撒上葱花和黑芝麻就可以上桌啦。
$ R# T8 {7 }1 c! N8 j' r7 e! i: o C
/ r' k6 z0 y4 { 偶做的时候放的油不多，所以到很像是煎的。一如既往的只有成品图给大家凑合着看/ w( n2 q# [6 d7 l$ j) |
. ^7 K+ ^0 ?5 E& X% `! A: P
1 M; N3 T+ g3 P7 x/ A1 ~1 h9 {- O: D+ Y6 u4 h) C' [
|
|
发表于 2012-12-13 15:32
也很好吃呢
