- 妈米
- 2104
- 经验值
- 1724
- 在线时间
- 49小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2012-11-28
- 帖子
- 246
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1773
- 精华
- 0
- UID
- 9001137
 
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 246
|
本帖最后由 花猫的家 于 2012-12-13 15:34 编辑 2 O9 {5 D8 D& A
; m* Y' g/ J: D% }* c4 Z% q 话说备孕的MM多吃豆制品是很有助于备孕成功的，前段时间发的黑豆渣馒头的贴子里看见一位MM说不爱吃豆制品，这怎么可以。思虑良久做了这道黄金炸豆腐块，嘿嘿，吃不出豆腥味哦！
5 d8 v' u( l d W6 p$ _. u% [- u# k. r! l9 Y5 C
制作原料：大豆腐一块 鸡蛋一个 盐少许 十三香少许 米酒少许 葱沫少许 黑芝麻少许
5 H& E) J3 O7 m+ ^ 制作方法：大豆腐切两厘米见方的小块，鸡蛋打散放入盐、十三香、少许米酒打匀，把豆腐块倒入鸡蛋液中轻轻的摇匀，是每块豆腐都沾上鸡蛋液。锅内放油烧至五成热，将豆腐块和鸡蛋液一起倒入锅中，握着锅把手轻轻的晃动使豆腐不粘锅。鸡蛋成饼后翻个炸另一面，至两面金黄即可出锅。出锅后撒上葱花和黑芝麻就可以上桌啦。
. S0 b! y! z* V: w7 m
o2 B$ U- s1 M1 w 偶做的时候放的油不多，所以到很像是煎的。一如既往的只有成品图给大家凑合着看. r- N5 E/ l% D% ?
- H# u7 k8 d% G6 M1 g2 h: ]. ~
- e& N& s0 u# V7 F4 K
, `6 z/ D6 c# R
|
|
发表于 2012-12-13 15:32
也很好吃呢
