- 妈米
- 2104
- 经验值
- 1724
- 在线时间
- 49小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2012-11-28
- 帖子
- 246
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1773
- 精华
- 0
- UID
- 9001137
 
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 246
|
本帖最后由 花猫的家 于 2012-12-13 15:34 编辑
4 b5 {+ p: j, ?3 K, }. h2 f/ y* n4 w7 l2 D- r1 c; f
话说备孕的MM多吃豆制品是很有助于备孕成功的，前段时间发的黑豆渣馒头的贴子里看见一位MM说不爱吃豆制品，这怎么可以。思虑良久做了这道黄金炸豆腐块，嘿嘿，吃不出豆腥味哦！& n5 c; a* l' P* p* L C
6 p4 F% \, S, H( W. M$ b" V 制作原料：大豆腐一块 鸡蛋一个 盐少许 十三香少许 米酒少许 葱沫少许 黑芝麻少许 m8 o) S y+ \* O/ T9 c* D# x
制作方法：大豆腐切两厘米见方的小块，鸡蛋打散放入盐、十三香、少许米酒打匀，把豆腐块倒入鸡蛋液中轻轻的摇匀，是每块豆腐都沾上鸡蛋液。锅内放油烧至五成热，将豆腐块和鸡蛋液一起倒入锅中，握着锅把手轻轻的晃动使豆腐不粘锅。鸡蛋成饼后翻个炸另一面，至两面金黄即可出锅。出锅后撒上葱花和黑芝麻就可以上桌啦。* x. B5 Q3 k! k& ^! G' m$ m
9 N5 ~9 k2 z. M) ?: L
偶做的时候放的油不多，所以到很像是煎的。一如既往的只有成品图给大家凑合着看
& y) m& [0 L! `& w. z' Y9 T5 X
- q4 [4 [5 X9 H' {) g6 J! d& {
/ y! k" I# \4 J5 A: s* B
|
|
发表于 2012-12-13 15:32
也很好吃呢
