- 妈米
- 2104
- 经验值
- 1724
- 在线时间
- 49小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2012-11-28
- 帖子
- 246
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1773
- 精华
- 0
- UID
- 9001137
   
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 246
|
本帖最后由 花猫的家 于 2012-12-13 15:34 编辑 * M% e. w% q) t0 T+ `7 v( C8 W3 O
7 T% t( f5 w; S1 e$ j1 h 话说备孕的MM多吃豆制品是很有助于备孕成功的,前段时间发的黑豆渣馒头的贴子里看见一位MM说不爱吃豆制品,这怎么可以。思虑良久做了这道黄金炸豆腐块,嘿嘿,吃不出豆腥味哦!
c' U1 f' h' }& g% a& m
5 p) {: g0 u; T( l 制作原料:大豆腐一块 鸡蛋一个 盐少许 十三香少许 米酒少许 葱沫少许 黑芝麻少许: F) H+ J) B8 d4 }& b- `2 S" b$ L4 d
制作方法:大豆腐切两厘米见方的小块,鸡蛋打散放入盐、十三香、少许米酒打匀,把豆腐块倒入鸡蛋液中轻轻的摇匀,是每块豆腐都沾上鸡蛋液。锅内放油烧至五成热,将豆腐块和鸡蛋液一起倒入锅中,握着锅把手轻轻的晃动使豆腐不粘锅。鸡蛋成饼后翻个炸另一面,至两面金黄即可出锅。出锅后撒上葱花和黑芝麻就可以上桌啦。
' @& F9 g% W+ h6 `: p8 y- |
, A7 V3 ^' Q9 Q7 c: Y# b; @ 偶做的时候放的油不多,所以到很像是煎的。一如既往的只有成品图给大家凑合着看
5 t4 m- D4 e7 U8 c- o C5 M- w1 ?. e, D: a' b
( N! t' [) C9 g }9 h; T' Q
0 m& f& R) A w+ N$ W% w. s
|
|