很容易的烧排骨，最近做过两次了 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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夏夏

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2011-02-18
帖子: 24

楼主

发表于 2012-12-8 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

很容易的烧排骨，最近做过两次了~~ 大家可以尝试一下，非常容易~~没有腥味，味道偏甜，是我喜欢的口味~~8 L4 K2 N8 U# V% X: u/ x
. P' }( M: |& z! K
第一，当然是排骨了，要那种肉排啊，吃起来也好啃，排骨放冷水里上锅，水开后，焯一会就行，然后捞出来备用9 b$ A' B8 }* Y+ Z

第二，料汁，红糖2勺+冰糖2-3粒+蚝油3勺+老抽2勺+高度白酒多半碗，这个味道我觉得就可以了，口重的可以再稍加一点盐1 p' _) g- C) u C( `

第三，炒锅烧热，少放一点油，一点就可以，然后放入排骨翻炒，翻炒一会后放入料汁，再加入一些水，小火炖就行了，大约四十分钟后，料汁收浓快没有时就可以出锅了
. h7 l9 ?) [, S( H( `. K1 K+ q
* f- [$ S- W2 u2 q4 @" S
5 f3 H7 R0 T9 ]1 s
跟生活一点通学的，原本人家是栗子烧排骨，还要放一些栗子的，我嫌麻烦，没有放~~

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家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

沙发

发表于 2012-12-8 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢生活一点通，哇卡卡卡卡

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版主，团长编号MW12109

Rank: 21

宝宝生日: 2013-03-30
帖子: 10651

板凳

发表于 2012-12-8 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵下次试一下哦谢谢分享我很久没做过了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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版主，团长编号MW12109

Rank: 21

宝宝生日: 2013-03-30
帖子: 10651

地板

发表于 2012-12-8 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对了我正参加妈网的嘉年华活动呢麻烦亲帮我投票支持下哦 1个小时可以投一次呢先替宝宝谢谢亲了呵呵：

# W3 {% l/ n3 [+ q) Q
- X6 j _% ~! D* |9 R
http://www.bjmama.com/yunmama/?d ... 8035d4c9e76e70e0cb3

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

5^#

发表于 2012-12-9 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊~木有图啊~也诱惑我们一下啊！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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我就是传说中的“坑爹”

Rank: 23

宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 28629

6^#

发表于 2012-12-9 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

09年初
我也上过一点通
当时做的是“超简易版红烧鸡翅”6 A' p7 u3 x2 R6 {" m
一点通这节目在黑龙江生活频道也播
那时候我丈母娘就是通过这个节目
第一次见到了她未来的女婿, t/ o2 k/ c+ R! N

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宇轩麻麻

Rank: 18

宝宝生日: 2011-12-29
帖子: 3471

7^#

发表于 2012-12-10 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 AnAn她爹的帖子

你这弄得还挺有纪念意义啊呵呵

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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很容易的烧排骨，最近做过两次了

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