- 妈米
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我家一般都不会用什么嫩肉粉、生粉之类的腌肉，前段时间想着自己学做包子，就去超市买面粉，顺便买了包嫩肉粉，包子没做成功，第一不会和面，所以皮是硬的，当然这不关嫩肉粉的事；关键是那馅也很难吃，，当时没想过是嫩肉粉惹的祸；然后昨晚煲了骨头汤，还剩下不少点，今天中午就想着用汤窜过白菜番茄肉片汤，结果事出来了，我用嫩肉粉腌了肉片，妈呀...我才放肉片进去汤锅，就冒出好多泡泡，一锅汤都都难吃得不得了，全倒了。。。
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最后俺把嫩肉粉给扔了，，不过扔之前，我再仔细的看了一遍做法，，貌似先腌肉，然后再洗一遍肉，，是这样么？？？$ @( y* q3 @' B& _" y: e
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可上面显示还能做肉丸子，，这都是肉末了，咋洗捏？...总之以后再也不用这玩意儿了！0 X/ K; V# v; C0 u
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发表于 2013-1-26 20:59
发表于 2013-1-28 19:12
反正俺以后不会用这玩意了，呵
