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宝宝生日
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发表于 2013-1-26 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我家一般都不会用什么嫩肉粉、生粉之类的腌肉,前段时间想着自己学做包子,就去超市买面粉,顺便买了包嫩肉粉,包子没做成功,第一不会和面,所以皮是硬的,当然这不关嫩肉粉的事;关键是那馅也很难吃,,当时没想过是嫩肉粉惹的祸;然后昨晚煲了骨头汤,还剩下不少点,今天中午就想着用汤窜过白菜番茄肉片汤,结果事出来了,我用嫩肉粉腌了肉片,妈呀...我才放肉片进去汤锅,就冒出好多泡泡,一锅汤都都难吃得不得了,全倒了。。。
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最后俺把嫩肉粉给扔了,,不过扔之前,我再仔细的看了一遍做法,,貌似先腌肉,然后再洗一遍肉,,是这样么???& m5 ^( D2 [# {& J- I7 r9 A, S' E- H
8 T! ]' F  c3 o: S9 r. @
可上面显示还能做肉丸子,,这都是肉末了,咋洗捏?...总之以后再也不用这玩意儿了!, C! J5 m0 s0 ~6 @# a' i

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宝宝生日
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什么成分呢

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嘉赫妈 发表于 2013-1-27 11:49 ( Z* n5 v, y4 N) M$ J5 o3 {
这个~我也不会

4 B8 }" N- W8 w; F. t6 Q反正俺以后不会用这玩意了,呵
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宝宝生日
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回复 小米妃 的帖子) W' T/ L1 R# f% p: u

( G+ |! D4 n/ `6 ^" G7 `) c: L先看一下成分啊,如果安全就可以用
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谁家有用嫩肉粉的,进来解答一下,嘻
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