- 妈米
- 366
- 经验值
- 316
- 在线时间
- 230小时
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 注册时间
- 2009-8-21
- 帖子
- 57
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 546
- 精华
- 0
- UID
- 290981
 
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 57
|
我家一般都不会用什么嫩肉粉、生粉之类的腌肉,前段时间想着自己学做包子,就去超市买面粉,顺便买了包嫩肉粉,包子没做成功,第一不会和面,所以皮是硬的,当然这不关嫩肉粉的事;关键是那馅也很难吃,,当时没想过是嫩肉粉惹的祸;然后昨晚煲了骨头汤,还剩下不少点,今天中午就想着用汤窜过白菜番茄肉片汤,结果事出来了,我用嫩肉粉腌了肉片,妈呀...我才放肉片进去汤锅,就冒出好多泡泡,一锅汤都都难吃得不得了,全倒了。。。
/ V r1 F1 U$ Q7 q3 D4 A# H0 f' } : Z& V7 H3 O6 T9 K3 W
最后俺把嫩肉粉给扔了,,不过扔之前,我再仔细的看了一遍做法,,貌似先腌肉,然后再洗一遍肉,,是这样么???
1 R; C0 B0 H2 V. [ + y- u0 i/ D' y) Z' t
可上面显示还能做肉丸子,,这都是肉末了,咋洗捏?...总之以后再也不用这玩意儿了!. ~( f8 U9 ]! x
: `, Y+ i( f5 v, S
3 e1 t. {1 w# i! c5 r
8 K8 Q" y+ h2 L4 A8 W6 w
|
|