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丫头韩1314MW11975

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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-29 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
烤箱是婆婆发的,也就是最简单的一款很小!一直也没用过,今天也试着烤了点曲奇,味道不错!只是火候没掌握好,大了!8 U% h7 J4 G7 X! V
- B: w! v3 V. H5 H" x7 _2 H

6 D8 \( N: x7 ?( P( m; k, C0 t
4 f5 K2 Z: @" O5 \- w- V7 q
4 [0 z- X, P+ z. `3 @) y& y3 k& z( e# k3 W+ Z

. N$ t, J- L8 b: T$ c: i4 D2 C! ~7 v% N9 {% ~( Z# h% U/ m! ?$ C

9 U, I2 P- z! t/ X  T妈妈们都用什么烤箱呀,推荐下吧!还有电动打蛋器!今天用手打的真是累坏了,又怕打的时间短不成,所以就一直的打呀打呀!
9 S/ K7 S0 e- _7 M
0 D" K0 f7 e1 k3 Q: u- }最后味道还是不错的,上张成品图!) Q. }  q3 u2 j

5 p+ I! v) c% _- B) S/ T请忽略那黑黑的小曲奇,还要像高手妈妈们多多学习呀!以后宝的零食就不在外面买了,自己动手做好吃还卫生!
2 ]$ X( ]2 D: @
丫头韩1314MW11975

高 二

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宝宝生日
2011-06-23 
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本帖最后由 739666114 于 2013-1-29 19:43 编辑 , o) {: q5 b1 l, d4 v) j, c
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用的是这款最简单的烤箱

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宝宝生日
 
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回复 739666114 的帖子
" D* g' s2 \+ F' M/ U+ R1 o8 G. ~, O2 A& f
呵呵,火大了吧,下次多看着点
丫头韩1314MW11975

高 二

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宝宝生日
2011-06-23 
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回复 fangfangtsezh 的帖子
, ^: B/ x! B, t8 z5 O( a2 y, @6 [) g  B8 E
是呀 大了  有什么好办法呢?请教了 时间短了又怕里面不熟!

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宝宝生日
2010-02-08 
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回复 739666114 的帖子! ~2 W& v# F, s6 m1 `

  K5 p% E; S. W, u( m" Y呵呵,我用的是长帝的,电动打蛋器是祈和的。

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宝宝生日
2010-02-08 
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烤箱小了。饼干的受热太快,所以容易造成表面糊了,里面还没熟。建议购买30L左右的烤箱,比较适合家用哦。
  J* t  _& N* ^3 H  Y4 M2 U我给你看看我的曲奇吧,用长帝烤箱30升的190度烤12分钟左右。3 E' p- P* ^1 h" R

9 o6 t) l) |* H4 R1 Z( ^' p) N

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宝宝生日
2012-06-06 
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我今天也做了,严重失败。
梓琦妈妈

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下火大了,没经验就需要看着点,有经验了就不管咯
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/ k, ?# [* j7 x8 [. z. E5 ^+ c1 P; b# h  c3 f3 g% m$ m$ h1 }6 @
可以买个烤箱专用的温度计测试温度吧,我也只是听人家说过,没用过哈。
丫头韩1314MW11975

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雨晴阳光 发表于 2013-1-29 21:19
2 \% l% }+ t  T+ s烤箱小了。饼干的受热太快,所以容易造成表面糊了,里面还没熟。建议购买30L左右的烤箱,比较适合家用哦。& r) B& G9 x* \- Z1 j
...
" }4 z* a4 U# r
羡慕!我也换个大的!
丫头韩1314MW11975

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宝宝生日
2011-06-23 
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暂时不换的话有没有高手指点下,如何不糊!刚在网上买了个电动打蛋器!
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宝宝生日
2013-05-03 
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食神

下次可以考虑温度稍低一点,时间延长一些,可能会更好
丫头韩1314MW11975

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宝宝生日
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回复 奔跑加菲 的帖子6 D, z+ G/ }1 f" O. L8 r# X
+ V; y& x5 R: n: X' Y. J
恩,新入手了一台长帝30L的烤箱,这回曲奇做出来应该没问题的!
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2013-05-03 
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食神

回复 739666114 的帖子% B2 ~: o3 }7 p. F
% m8 ?( p7 J  Y+ N
那必须的,跟我的一样了,30L的烤鸡都没问题
丫头韩1314MW11975

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宝宝生日
2011-06-23 
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回复 奔跑加菲 的帖子" k( m; t2 L9 [, x/ b$ o
1 \  A% v& y1 ]) ]; f0 M
好的,昨天收到的新烤箱好大的个儿呀,明天做曲奇!
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宝宝生日
2013-05-03 
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回复 739666114 的帖子9 Z. R( ?: ^( }3 T/ W/ r. K& l+ X+ y
, O, L8 {7 \7 V4 c4 [8 V
哈哈,等着亲上成果了
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今天第一次也做了曲奇,工具不全!不过味道不错! ...
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