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烤箱是婆婆发的，也就是最简单的一款很小！一直也没用过，今天也试着烤了点曲奇，味道不错！只是火候没掌握好，大了！
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妈妈们都用什么烤箱呀，推荐下吧！还有电动打蛋器！今天用手打的真是累坏了，又怕打的时间短不成，所以就一直的打呀打呀！5 ~" i: [; J  ]' O
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最后味道还是不错的，上张成品图！
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请忽略那黑黑的小曲奇，还要像高手妈妈们多多学习呀！以后宝的零食就不在外面买了，自己动手做好吃还卫生！
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739666114

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& Q) q( d$ {. e: `用的是这款最简单的烤箱

fangfangtsezh

回复 739666114 的帖子
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8 m8 i9 \" O2 r% x5 O' @6 H0 L呵呵，火大了吧，下次多看着点

739666114

回复 fangfangtsezh 的帖子3 F$ n1 O" s, q
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是呀 大了  有什么好办法呢？请教了 时间短了又怕里面不熟！

雨晴阳光

回复 739666114 的帖子
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呵呵，我用的是长帝的，电动打蛋器是祈和的。

雨晴阳光

烤箱小了。饼干的受热太快，所以容易造成表面糊了，里面还没熟。建议购买30L左右的烤箱，比较适合家用哦。1 F7 S, W9 ?, k9 j. e
我给你看看我的曲奇吧，用长帝烤箱30升的190度烤12分钟左右。$ v! L; g9 k. R1 J: ^
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BaByMa`

我今天也做了，严重失败。

sobuy0283

下火大了，没经验就需要看着点，有经验了就不管咯

地狱里的公主

回复 739666114 的帖子
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可以买个烤箱专用的温度计测试温度吧，我也只是听人家说过，没用过哈。

739666114

雨晴阳光 发表于 2013-1-29 21:19 . e  O2 m/ `, y+ _! K% a0 c
烤箱小了。饼干的受热太快，所以容易造成表面糊了，里面还没熟。建议购买30L左右的烤箱，比较适合家用哦。+ |( U0 D5 P# K2 G6 E8 z( l0 ~
...

6 K( H5 {3 r$ j8 M) w. F羡慕！我也换个大的！

739666114

暂时不换的话有没有高手指点下，如何不糊！刚在网上买了个电动打蛋器！

奔跑加菲

下次可以考虑温度稍低一点，时间延长一些，可能会更好

739666114

回复 奔跑加菲 的帖子8 P7 d0 h# C( T# r
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恩，新入手了一台长帝30L的烤箱，这回曲奇做出来应该没问题的！

奔跑加菲

回复 739666114 的帖子) t. O% ]' ]( r# `5 Z; J4 J" P- k

1 U$ n; z% v# W5 v那必须的，跟我的一样了，30L的烤鸡都没问题

739666114

回复 奔跑加菲 的帖子
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好的，昨天收到的新烤箱好大的个儿呀，明天做曲奇！

奔跑加菲

回复 739666114 的帖子8 N% _/ t4 ]4 s) i
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哈哈，等着亲上成果了