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初 三

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宝宝生日
2009-11-24 
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楼主
发表于 2013-1-24 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我做的四川腊肠会怎么样呢?1.17晚上做好的,放在阳台。次日放在阴冷的北阳台外,一直到现在了,不知道什么时候能吃?摸着还软绵绵的呢。。。。。。
& I* b6 E. {: q& Y4 e4 \& d, z
& s$ C7 I( u( G  `/ O/ K谁有自制腊肠成功的经验啊?- Y4 L8 s" w3 u' k

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贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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我婆婆做的~一直挂着呢!只能等吧~
% W+ B  Z& @( u& Q1 j9 ]0 y" @+ y( c
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初 三

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宝宝生日
2009-11-24 
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一般等多久啊?我有些按捺不住啦!

点评

鸢尾花@bj  爱吃干的就多等等,牙口不好的有十多天就好了 用牙签扎点儿眼儿,放放空气,干的快  发表于 2013-1-25 15:02

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宝宝生日
2010-01-05 
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324 
10天肯定没问题。

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宝宝生日
2013-03-19 
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多风干一些时间吧
MW10373

高 二

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宝宝生日
2010-01-03 
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973 
我家手工制作的腊肠在妈妈网第四团开团了,有兴趣的可以来看看哟

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宝宝生日
2011-01-08 
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5695 
回复 footpath 的帖子7 D0 m3 ^: r' i0 H* D
7 M6 x6 }$ B! |/ h
北京这气候能做腊肠吗?腊肠都是南方做的,北方没这种吃法。像我本人就不吃腊肉腊肠

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宝宝生日
2010-02-16 
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461 
回复 footpath 的帖子
# F9 B. U, ]; [+ O; y5 e" Z
, k5 {1 ^/ z9 X6 ]亲爱的,我公公从四川 带来刚做好的,挂在北京一周就可以吃了,风太干了吃的时间还要用开水发。

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宝宝生日
2013-10-20 
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我家也弄了,外面加工弄好的,搁外面吹了好几天,不过我觉得味道不怎么样,还不如超市买的好吃。

点评

鸢尾花@bj  料没拌好吧?!  发表于 2013-1-25 15:02

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宝宝生日
2010-03-01 
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回复 footpath 的帖子: T: t$ {; k+ H/ r

* V8 [' y4 x' g. w% e# D* A4 s10天可以吃  v( {/ b: C& K# s

( Q/ H3 T) B3 q3 \4 X- C, S( }( s我们自己做的,晾在北边的阳台上。10天就开吃啦。。。。! H! C, S' P& `( C6 A: I. f
  ^" h% ~; W) y* x; p; E( M0 N, V4 v, y
现在已经一个月多了,硬邦邦的切起来很费劲,要大火蒸15分钟
点点妈

大 本

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宝宝生日
2009-10-03 
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10219 
吹几天风就可以吃了

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宝宝生日
2012-12-10 
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638 
我家的两礼拜,挺好吃

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宝宝生日
2012-01-01 
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285 
  不会做,飘过……
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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9681 
一般等多久啊?我有些按捺不住啦!
爱吃干的就多等等,牙口不好的有十多天就好了
7 h) f, O) u$ X0 J0 ~0 o* e用牙签扎点儿眼儿,放放空气,干的快
MW11004

硕 士

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宝宝生日
2010-03-08 
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9681 
我家也弄了,外面加工弄好的,搁外面吹了好几天,不过我觉得味道不怎么样,还不如超市买的好吃。 ...
料没拌好吧?!
小睿睿

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宝宝生日
2011-05-06 
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去了弄了,今年没弄!太麻烦了!
安安妈妈【MW12082】

高 二

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宝宝生日
2012-03-20 
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648 
我跟了咱妈网上豆妈的团,豆豆姥姥自制的,说是制作完成后一周左右的货,到货后吃着刚刚好。帮豆豆姥姥顶顶贴,哈哈。http://www.bjmama.com/thread-1361399-1-1.html
团长编号 MW12123

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宝宝生日
2009-11-24 
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回复 泡泡的雨 的帖子7 c$ |0 Q; Z7 f" }
+ }4 w) U. I9 R8 f
去年成功了吗?
团长编号 MW12123

初 三

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宝宝生日
2009-11-24 
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回复 xiaonicholas 的帖子
" J# F9 r; O& Q) Y/ t- P( N) \, E4 K0 r. Y1 K5 h+ N
那我今晚试试。。嘿嘿
小睿睿

高 二

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宝宝生日
2011-05-06 
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回复 footpath 的帖子. _3 @; W4 k; L3 c, V# E: S- l
; A6 f( Y$ l& j* \
成功了啊!而且还有咸鱼呢,今年什么都没弄!
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